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全麦红豆小餐包的做法食谱

简单易学的全麦红豆小餐包美食做法

  • 全麦红豆小餐包

  • 满含糖红豆的小餐包用料高粉300g全麦粉100g水190-200g鸡蛋50g盐4g细纱糖30g酵母5g黄油30g糖红豆适量蜂蜜水适量（蜂蜜：水=2:1）全麦红豆小餐包的做法除黄油、红豆、蜂蜜水外所有材料混合均匀，后油法揉至扩展阶段将面团放入涂油植物油的盆中，翻滚下面团使其沾满植物油，盖上保鲜膜...
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无油无糖全麦菠萝（香蕉/红豆）小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖全麦菠萝（香蕉/红豆）小餐包做法

  • 无油无糖全麦菠萝（香蕉/红豆）小餐包

  • 简单的小餐包，低GI，无油无糖。用料全麦面粉150g鸡蛋1枚脱脂牛奶50毫升鲜菠萝1/3熟香蕉（选料，替换菠萝馅）1根自制红豆沙50g魔芋粉（选用）5g无油无糖全麦菠萝（香蕉/红豆）小餐包的做法将全麦面粉、魔芋粉、鸡蛋用脱脂牛奶和成光滑面团，室温放置30分钟松弛。牛奶的多少视全麦免费吃水程...
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全麦紫薯红枣小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦紫薯红枣小餐包做法

  • 全麦紫薯红枣小餐包

  • 减脂期的好主食，早餐来一个，很好吃。这个方子做出来大概十个左右。用料全麦面粉370g紫薯180g红枣30g酵母6g赤藓糖醇10g温水适量（自己看着放）全麦紫薯红枣小餐包的做法红枣去核，把紫薯和红枣蒸熟紫薯搅拌成泥，揉成小球方便之后操作将全麦面粉，水。酵母，糖，在一起搅拌发酵，一个小时左...
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全麦肉松小餐包 全麦小欧包 肉松小面包 减肥减脂的做法步骤及图解,美味正宗的全麦肉松小餐包 全麦小欧包 肉松小面包 减肥减脂做法

  • 全麦肉松小餐包 全麦小欧包 肉松小面包 减肥减脂

  • 用料肉松酵母4克全麦粉250克鸡蛋1个牛奶125克盐全麦肉松小餐包全麦小欧包肉松小面包减肥减脂的做法酵母放入全麦粉中鸡蛋打散牛奶温热鸡蛋牛奶混合加入面粉中拌匀搅拌盖上保鲜膜醒发1-2小时至少要醒发到2倍大取出面团揉长条分成想要的大小擀平加入肉松卷成圆包状包肉松这...
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全麦红枣餐包、全麦蛋黄餐包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦红枣餐包、全麦蛋黄餐包做法

  • 全麦红枣餐包、全麦蛋黄餐包

  • 用料全麦面粉300克酵母5克红枣8颗燕麦50克全麦红枣餐包、全麦蛋黄餐包的做法把全麦面粉和燕麦搅拌酵母温水化开，发酵5分钟用发酵水慢慢倒入面粉中搅拌要少量多次，搜的合在一起就发酵，大约四十分钟，发酵到四十分钟，两倍大，手指按压不会迅速回弹加入馅料，烤箱做了两种，一种蛋黄的一...
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全麦红薯小餐包（20%全麦）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦红薯小餐包（20%全麦）做法

  • 全麦红薯小餐包（20%全麦）

  • 早餐多下来块红薯，家里有个不爱吃红薯却酷爱面包的小家伙，做了些小餐包。因为拆了一大袋全麦粉，要短时间用完，最近做的面包里都会加一点，即丰富口感又增加营养，给孩子吃比例不要太高，一来小朋友不喜欢粗糙的口感，二来孩子肠胃娇嫩，太多粗纤维也不好。加了红薯泥的成品会柔软很多。...
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全麦南瓜蜜豆小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦南瓜蜜豆小餐包做法

  • 全麦南瓜蜜豆小餐包

  • 这款面包全麦粉量大，南瓜茸量也大，用了椰子糖，是一款健康食品，吃起来没有负罪感哈。用料面包粉200克全麦粉150克奶粉15克椰子糖45克盐3克酵母5．5克全蛋35克牛奶25克南瓜茸200克椰子油35克全麦南瓜蜜豆小餐包的做法除黄油外所有材料混合揉均，加入黄油揉到近似完全阶段面团放入27...
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美善品全麦晨烤蜜红豆小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的美善品全麦晨烤蜜红豆小餐包做法

  • 美善品全麦晨烤蜜红豆小餐包

  • 美善品食谱平台里的晨烤系列，简单又好吃，隔夜冰箱冷藏早上起来烘烤，这一款全麦小餐包口感超级柔软，咬一口甜甜的蜜红豆好吃极了，我不会告诉你一下子吃掉多少个🤪。用料高筋面粉250克全麦面粉40克(多备一点撒粉用)蜜红豆250克细砂糖10克盐一茶匙酵母3克黄油10克(切块)水180克美...
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简单配方 全麦小餐包(44%全麦)的做法步骤及图解,美味正宗的简单配方 全麦小餐包(44%全麦)做法

  • 简单配方 全麦小餐包(44%全麦)

  • 参考了厨友的配方，发现家里没有那么多材料，就用炼乳代替了蜂蜜和奶粉，不喜欢甜的就不加糖咯。这款小面包全麦粉占比44%。用了全麦粉提前水解的方法，节省打面团的时间。55-60g分一个，可以做14个。用料全麦粉水解全麦粉200克水200克主面团材料高筋粉250克炼乳35克水95克干酵母5...
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全麦红豆包的做法和图解 好吃的全麦红豆包家常做法

  • 全麦红豆包

  • 双11淘宝一直看到红豆包子，粘豆包各种地方特色吃的，尤其红豆包子是那种小时候吃的那种带颗粒感的。淘宝分量又大，甜度还摸不准，就准备做点适合自己口味的，买了一斤豆做了好多好多豆沙。包子是参照这个菜谱。_title_a包子还没吃，我还没看面的效果，后续全麦再摸索摸索用料红豆馅25...
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全麦小餐包的做法和图解 好吃的全麦小餐包家常做法

  • 全麦小餐包

  • 健身必备碳水，一步搞定，低脂无油无糖，无负担用料高筋面粉150克全麦粉80克酵母3克黑芝麻25克牛奶150克盐2克黄油（可有可无）适量克全麦小餐包的做法所有材料混合在一起，揉成面团，发酵至两倍大发酵两倍大，拍面团排气，揉成小面团，放入烤箱二次发酵至两倍大后，面团再中间割一个深的口，筛高...
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全麦汉堡胚or全麦小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦汉堡胚or全麦小餐包做法

  • 全麦汉堡胚or全麦小餐包

  • 好吃又健康，操作简单不复杂，不需要手多巧，只要份量，温度，时间掌握好，人人都可以做好！用料高筋面粉250克硬红全麦粉50克耐高糖酵母4克盐3克糖30-40克自己决定黄油50克奶粉30克鸡蛋1个约50克牛奶150克芝麻适量全麦汉堡胚or全麦小餐包的做法除黄油以外其他材料全部一起开始揉团。建...
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全麦豆沙餐包的详细做法大全,简单又营养的全麦豆沙餐包做法

  • 全麦豆沙餐包

  • 记得刚上班那会儿每个周四超市面包日我都会买面包去，特别爱吃豆沙面包，自从自己会做面包已经好几年没有买过了，因为吃过没有添加剂的面包你就再也不会去买了，味道不一样的✌这款面包加了30%全麦粉，不需要揉出薄膜，依旧很松软。用料面包粉230克全麦面包粉70克牛奶155克全蛋液45...
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简单易学的全麦红豆餐包美食做法

  • 全麦红豆餐包

  • 全麦和红豆都还有挺多的，决定做一款有全麦的红豆餐包😘用料高筋面粉300克全麦粉200克盐2克蜂蜜115克酵母6克鸡蛋1个脱脂牛奶235克黄油50克全麦红豆餐包的做法将所以材料除酵母黄油外放入搅拌桶，搅拌没有干粉成型后放酵母，面揉到粗膜状态放软化黄油，揉到扩展阶段，不需要特别薄...
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低油低脂全麦红豆小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的低油低脂全麦红豆小餐包做法

  • 低油低脂全麦红豆小餐包

  • 这个食谱是8个小餐包的量。餐包本身不甜，配上香甜的红豆馅特别好吃，准备明天当早餐吃。红豆馅可以参考我的另一个食谱。这个食谱用的是日本的山茶花面粉，换了个别的牌子的，需要多加10克水。用料高筋面粉160克全麦面粉40克干酵母2克白砂糖或者红砂糖16克盐3克奶粉8克鸡蛋一个...
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全麦小餐包的详细做法大全,简单又营养的全麦小餐包做法

  • 全麦小餐包

  • 时间：约220-240分钟难度：有点挑战🖖份量：9个用料全麦面粉270g快熟燕麦片40g牛奶160g干酵母4g盐2g全麦小餐包的做法全麦粉和燕麦片放进大盆里加入牛奶，用筷子搅拌到看不到液体，然后盖上保鲜膜，静置2个小时以上，让全麦粉和燕麦片吸水。也可以静置过夜。在静置好的面里加入盐和酵母...
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全麦核桃红豆包 100%全麦的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃红豆包 100%全麦做法

  • 全麦核桃红豆包 100%全麦

  • 我赶脚....我把全麦面包做出了烧饼的既视感.....怎么看怎么像麻酱烧饼我放了好多好多核桃，从照片里面就能看出来哈，都是大颗的核桃粒。量大概占全麦粉的35%，其中一半是核桃一半是碧根果，吃起来的口感很有层次。红豆馅因为赶时间，就没有自己做，用了低糖水豆沙。ps：看看小贴士吧用...
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抹茶全麦红豆包&全麦红豆包 100%全麦（自制低糖无油红豆馅）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶全麦红豆包&全麦红豆包 100%全麦（自制低糖无油红豆馅）做法

  • 抹茶全麦红豆包&全麦红豆包 100%全麦（自制低糖无油红豆馅）

  • 100%全麦粉的全麦红豆包搭配自制超低糖无油红豆馅，圆滚滚的胖胖包吃起来口感松软，豆香浓郁口感细腻。红豆馅的制作放在最后，也可以使用市售的红豆馅，但是我觉得市售的实在是太甜了并且油也大，不如自己做的健康。（使用市售的就忽略步骤27以后）全麦面团我分出来了一半制作抹茶口味...
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葱香全麦脆皮肠仔小餐包+莲蓉全麦小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的葱香全麦脆皮肠仔小餐包+莲蓉全麦小餐包做法

  • 葱香全麦脆皮肠仔小餐包+莲蓉全麦小餐包

  • 用一颗爱美食的心去捕抓生活的点滴，把各种普通的食材汇聚在一起，就做成了美味的餐包，今天终于下定决心来制作，话不多说，看步骤！用料耐高糖酵母粉5克总统牌黄油30克细砂糖20克维他奶（麦香味）150克鸡蛋一枚新良日式面包粉250克盐3克新良黑全麦面包粉50克红葱头3个白芝麻15克海苔肉...
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红枣核桃全麦小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的红枣核桃全麦小餐包做法

  • 红枣核桃全麦小餐包

  • 这个配方来自优雅烘焙，我略作修改，并在其中添加了红枣和烤好的核桃仁。虽然有大量的全麦粉，但因为添加了蜂蜜，此款餐包非常松软可口。至于红枣和核桃，实在是做面包蛋糕的最佳搭档了。枣的甜郁和核桃的脆香，使风味添加不少，核桃的松脆最接近面包或蛋糕的口感，比其他的坚果更适合用...
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番茄全麦餐包 70%全麦直接法 西红柿全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的番茄全麦餐包 70%全麦直接法 西红柿全麦面包做法

  • 番茄全麦餐包 70%全麦直接法 西红柿全麦面包

  • 将鲜番茄去皮后切碎成泥与全麦粉混合，可以揉出一种粉嫩嫩还略带橘色的面团。颜色很美，餐包外皮全麦感很浓郁。面包是那种入口松软并回甘的口感，空口吃就非常不错啦，我还做了一个小汉堡。用的小肉饼＋番茄片+煮鸡蛋，早餐一百昏~~配方用的是小方型的模具，边长大约7*7*4cm.这个尺寸...
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无糖全麦鹰嘴豆小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖全麦鹰嘴豆小餐包做法

  • 无糖全麦鹰嘴豆小餐包

  • 对于一个嘴馋，但是有妊娠期糖尿病的麻麻来说，不能吃甜食是辣么的痛苦，所以自己做了一款低卡无糖的小餐包解馋！用料金像高筋粉（酵头）50g水（酵头）50g酵母（酵头）1g金像高筋粉（主面团）150g全麦粉（主面团）50g全脂无糖奶粉（主面团）10g酵母（主面团）1.5g盐（主面团）2.8g自制稀酸奶（主面团）80g全蛋液（主面...
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豆渣全麦肉松小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的豆渣全麦肉松小餐包做法

  • 豆渣全麦肉松小餐包

  • 每回打了豆浆都喝不完，今天打了枸杞黄豆豆浆，滤出的豆渣丢了可惜，想想做了面包吧，头一回自己写方子，纯属给自己记录用的，有喜欢的可以试试做一做，这豆渣就相当于汤种了，所以做出的面包很软，口感很好。内馅用的肉松和早餐乳酪片，每个里面用了四分之一片。也可以换成豆沙，或是沙拉酱拌...
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椰蓉全麦面包/红豆全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉全麦面包/红豆全麦面包做法

  • 椰蓉全麦面包/红豆全麦面包

  • 用料全麦面包粉500克鸡蛋1个水220克黄油/玉米油15克酵母6克盐5克椰蓉25克糖粉15全脂奶粉10克红豆蓉100克椰蓉全麦面包/红豆全麦面包的做法在烤箱发酵好的状态烤箱发酵50-60℃发酵50分钟上下火170℃烤20分钟可以根据不同烤箱来调整上一盘烤得有点糊这一盘改为上下火150℃...
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抹茶红豆全麦小面包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆全麦小面包做法

  • 抹茶红豆全麦小面包

  • 用料抹茶20克红豆适量全麦面包粉350克酵母5克水250克糖40克盐1克抹茶红豆全麦小面包的做法面粉酵母盐糖抹茶粉混合成团发酵至二倍大分成8个小团添加红豆馅红豆馅多些会更好吃烤箱190度18分钟全麦粉的金黄色和抹茶的翠绿非常漂亮...
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