烹调屋桃酥 酥掉渣
- 烤箱食谱
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两年前春节期间做的，现在翻出记录一下
40g/个，19个
用料
| 玉米油 | 250克 |
| 细砂糖 | 100克 |
| 蛋黄 | 4个 |
| 盐 | 3克 |
| 中筋面粉 | 345克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 小苏打 | 3克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 白芝麻（黑芝麻） | 适量 |
桃酥 酥掉渣的做法
玉米油、蛋黄、盐、糖混合
![桃酥 酥掉渣的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "桃酥 酥掉渣的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
面粉、淀粉、泡打粉、小苏打混合过筛
![桃酥 酥掉渣的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "桃酥 酥掉渣的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
活成面团
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整形
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上下火180℃ 烘烤20分钟
![桃酥 酥掉渣的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "桃酥 酥掉渣的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
成品
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所有材料
![桃酥 酥掉渣的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "桃酥 酥掉渣的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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