最爱的简约美味----芝士焗土豆泥
- 烤箱食谱
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这个在微博上看到别人的,不是原创哦,但是明天烤箱会到,所以我会用这道菜来第一次使用烤箱!!嘿嘿嘿!看起来好好吃,到时候再上传自己做的照片!
用料
马苏里拉芝士 | 约100g |
中等土豆 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
培根 | 2条 |
黄油 | |
牛奶 | |
黑胡椒 | |
盐 | |
甘牛至碎(披萨草) | 少许 |
最爱的简约美味----芝士焗土豆泥的做法
土豆去皮,切丁后煮熟;
煮熟后沥干;
洋葱和培根都切小丁;
锅烧热,入适量黄油化开;
先放洋葱翻炒至透明;
再入培根丁一起翻炒均匀;
下煮熟的土豆,同时加入适量牛奶,边混合边用铲子把土豆碾碎;
调入少许盐,胡椒粉,翻炒成土豆泥即可;
炒好的土豆泥装盘,表面撒上马苏里拉芝士碎,再撒上少许的披萨草,放入预热好200度的烤箱,烤约10分钟,至芝士融化即可;
趁热享用美美的芝士焗土豆泥哦~~~
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