烹调屋时蔬孜然牛肉串
- 烤箱食谱
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穿大肉串吃 开心呀
用料
| 牛腩 | |
| 腌料：料酒 黑胡椒 生抽 盐 姜 淀粉 蒜 | |
| 香菇 | |
| 洋葱 | |
| 青椒和红椒 | |
| 百里香 | |
| 孜然 |
时蔬孜然牛肉串的做法
牛腩切块腌料里抓匀 腌一下午
香菇泡发蔬菜切片 和牛肉穿成串儿 撒上孜然百里香和蒜末
![时蔬孜然牛肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "时蔬孜然牛肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
220度烤13分钟
小贴士
腌料看自己喜爱的味道增减～一定要多加一些淀粉，外焦里嫩！好吃！
香菇泡发 穿串儿前不要挤水，不然烤好会干～
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