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西式红烧牛肉的做法食谱

简单易学的西式红烧牛肉美食做法

  • 西式红烧牛肉

  • 炖一锅配土豆泥和面条都很棒。用料牛腩750克培根粒125克黄洋葱2个红酒4勺糖2勺生抽，老抽各4勺香叶2-3片八角，丁香2-3粒西式红烧牛肉的做法培根粒中火炒熟，用培根的油炒香洋葱丁，放入香料。牛肉切大块倒入，炒至表皮变色加入水，酱油和糖。炖一个小时...
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红烧牛肉（川式红烧牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉（川式红烧牛肉）做法

  • 红烧牛肉（川式红烧牛肉）

  • 最近买的牛肉都是带筋膜的那种，价格30一斤，上周带了差不多两斤，吃了才一顿，晚上没有再煮一遍，也没放冰箱。坏了。倒了。用料牛肉850克大白豆200克老姜1块小葱2-3根香料适量干辣椒适量花椒适量冰糖适量豆瓣酱2大勺李锦记红烧汁适量盐适量鸡精适量白酒1瓶盖红烧牛肉（川式红烧牛肉...
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红烧牛肉（徽式烧法）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉（徽式烧法）做法

  • 红烧牛肉（徽式烧法）

  • 用料牛腱克姜片大蒜瓣干辣椒个生抽勺酱油勺蒜苗颗盐克鸡粉红烧牛肉（徽式烧法）的做法卤好的牛肉切成合适的大小（卤牛肉的方子我之前编辑过）准备大蒜切碎、生姜切丝、干辣椒切段热锅加油、油温7层热放生姜大蒜爆香后，加牛肉翻炒均匀，再加干辣椒大火继续翻炒加生抽翻均匀，再加酱油...
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Vol.35 台式红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的Vol.35 台式红烧牛肉做法

  • Vol.35 台式红烧牛肉

  • 留学生菜谱Vol.35本身红烧这个做法是炒个糖色，然后把食材裹上糖色，因为糖色应该是枣红色的，所以炒出来的食材也是红亮红亮的，以此得名红烧。但是台式的做法倾向于用番茄、胡萝卜和都豆瓣酱来上色，是一种不一样的美味很多时候我们觉得自己在家做的没有饭馆的好吃，很大一部分原因...
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红烧牛肉/红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉/红烧牛肉面做法

  • 红烧牛肉/红烧牛肉面

  • 儿子喜欢早上吃面，现在走读，就做个红烧牛肉面吧。用料牛肉300克冰糖5颗香叶2片桂皮2块八角2个花椒适量芝麻5克姜3片葱适量蒜适量豆瓣酱1勺老抽1勺料酒1勺湿面150克香菜适量红烧牛肉/红烧牛肉面的做法准备调料。准备主料，牛肉切小块。冷水下锅。敞锅烧开，把牛肉焯一下水。滤掉...
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西红柿烧肉的做法和图解 好吃的西红柿烧肉家常做法

  • 西红柿烧肉

  • 一道简单的炖肉菜，有维生素还能满足我这个肉迷，真是太棒了！用料西红柿两个猪肉/牛肉150g蒜一瓣红辣椒一只迷迭香少许酱油少许盐半茶勺白砂糖半茶勺水半碗西红柿烧肉的做法最近馋牛肉，选了牛肉，切成超有满足感的大块。而西红柿无论怎样都会烧烂的，所以怎么切都无所谓啦~蒜末爆香...
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台式红烧牛肉（半筋半肉）的做法步骤及图解,美味正宗的台式红烧牛肉（半筋半肉）做法

  • 台式红烧牛肉（半筋半肉）

  • 在台湾吃了不下十家的台湾牛肉面，版本众多，但相同之处就是好吃😋，我们家牛肉消耗大户，变化着吃牛肉，自然少不了吃这个全家喜欢的牛肉面。每次都尽力去捕捉追逐在台湾吃到的牛肉面的味道。用料牛肋肉一斤半牛蹄筋一斤白萝卜一根胡萝卜一根番茄两只老卤一碗郫县豆瓣两汤匙八角两...
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山西红烧肉的做法和图解 好吃的山西红烧肉家常做法

  • 山西红烧肉

  • 烧肉是我们山西过年年夜饭必备的一道菜，小时候烧肉只有过年的时候才能吃上，我把以前的老做法改良了一下，做出来挺好的，分享给大家，希望能帮到大家！用料带皮下五花肉500克八角3-4个花椒15-20粒葱姜适量红曲粉8克麦芽糖200克干辣椒2个炖肉料包如（桂皮、香叶等山西红烧肉的做法把五...
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红烧牛肉之（红烧牛肉面）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉之（红烧牛肉面）做法

  • 红烧牛肉之（红烧牛肉面）

  • 做好的红烧牛肉，可以做很多非常美味的美食了。煮一碗面，浇上好吃的红烧牛肉，一碗热热的可以治愈系的红烧牛肉面就呈现在眼前了。用料红烧牛肉半碗奶油菜一棵面条一把红烧牛肉之（红烧牛肉面）的做法锅里加水，水开后加入面，煮至无硬芯，捞到碗里。奶油菜洗净，把外面的叶片拔掉，去掉太长...
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老式红烧肉的详细做法大全,简单又营养的老式红烧肉做法

  • 老式红烧肉

  • 这道红烧肉的做法是从我姥姥那辈人传下来的，有传承的味道，做好的红烧肉肥瘦相间，色泽红亮，香糯不柴，酥烂不腻，入口即化，特别好吃。用料带皮五花肉1kg葱适量姜适量八角1个肉桂半个花椒1茶勺tsp香叶1片冰糖40g生抽3汤勺tbsp老抽2汤勺tbsp白酒1汤勺tbsp盐适量老式红烧肉的做法将五...
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中式早餐西红柿牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的中式早餐西红柿牛肉面做法

  • 中式早餐西红柿牛肉面

  • 今天吃西红柿牛肉面，现在给自己做早餐最快乐的就是想吃什么就做啥，我的早餐我做主！哈哈~做法超简单哦~用料卤好的牛肉西红柿葱蒜黑胡椒粉盐花生油中式早餐西红柿牛肉面的做法1）将葱、蒜切小粒备用。2）将牛肉、西红柿分别切丁备用。3）锅中热油，倒入葱蒜炒出香味。4)加入牛肉翻炒...
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红烧牛肉+红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉+红烧牛肉面做法

  • 红烧牛肉+红烧牛肉面

  • 无意中看到了一个菜谱，自己试了一下，做了一些调整，没想到会这么好吃，就是快手简单版～这道红烧牛肉炖出来有很丰富的口感，之后的牛肉汤浇到面里，就是红烧牛肉面了，只需要加一些点缀，就很棒了，有类似板面汤的味道，不要太好吃，老公一个劲直夸好吃，大家可以试一下，不过今天是吃完了才有空来...
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西式牛肉粒的做法和图解 好吃的西式牛肉粒家常做法

  • 西式牛肉粒

  • 用料牛肩肉克生抽勺盐鸡精料酒大蒜花椒油蚝油蒸鱼豉油黄红椒新鲜迷迭香洋葱西式牛肉粒的做法牛里脊切成丁用生抽、料酒、鸡精、洋葱、花椒油、迷迭香腌制入味，锅中热油后倒入牛肉粒、大蒜，大火翻炒，加入适量的食盐、蒸鱼豉油、蚝油炒至熟透，最后再放入切好的黄红椒片翻炒均匀...
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西式炖牛肉的做法和图解 好吃的西式炖牛肉家常做法

  • 西式炖牛肉

  • 用料牛肉克西式炖牛肉的做法牛腩切块，冷水锅放姜片葱段，焯水，捞出备用。黄油面粉糊：黄油放入锅中融化，再加入低筋面粉，不停搅拌，防止焦糊，要用小火。锅里底油，爆香蒜片，下牛腩，加入番茄块、红酒、洋葱粒、小火焖1小时，等牛肉炖软后，再加入西芹、胡萝卜、土豆，加盐、糖、白胡椒继续焖煮，...
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西式牛肉高汤（西式牛骨高汤）的做法步骤及图解,美味正宗的西式牛肉高汤（西式牛骨高汤）做法

  • 西式牛肉高汤（西式牛骨高汤）

  • 这是我从一个网名叫bulala23的网友那里扒来的……我措辞真是……在百度经验里搜“西餐中牛肉高汤的做法”说不定可以搜到~下面我要引用她的原话了~~“西餐中有很多菜品需要用到高汤，分为鸡高汤、牛肉高汤、鱼高汤、澄清高汤、白色浓汤等，今天介绍的是牛肉高汤，需要炖制约5个...
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西西红烧肉的做法和图解 好吃的西西红烧肉家常做法

  • 西西红烧肉

  • 女朋友喜欢吃，就尝试研究做了用料五花肉板栗(土豆也可)蒜生姜黄酒李锦记的薄盐生抽六月鲜的红烧酱油原浆米醋黄冰糖盐鸡精山楂陈皮啤酒西西红烧肉的做法选上好的五花肉,切大块(2厘米),然后生姜切片大蒜拍扁,板栗剥皮锅里倒一点油*如果是不粘锅的话,然后将大蒜生姜放入炒香...
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（自用）西红柿红烧牛肉方便面的做法步骤及图解,美味正宗的（自用）西红柿红烧牛肉方便面做法

  • （自用）西红柿红烧牛肉方便面

  • 用料方便面西红柿油葱花姜丝（自用）西红柿红烧牛肉方便面的做法西红柿洗净后放入蒸屉，蒸几分钟后拿出，揭去表皮，切成小块。热锅凉油，炸姜丝葱花，微微炒香后放入西红柿块，炒出汤汁，加水，煮开，放面饼。放料包，搅拌均匀后磕鸡蛋，闷煮成半熟荷包蛋，出锅。放料包搅拌均匀后也可以加一片芝士，磕...
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西式牛肉洋葱西红柿汤的做法步骤及图解,美味正宗的西式牛肉洋葱西红柿汤做法

  • 西式牛肉洋葱西红柿汤

  • 用料牛肉150克西红柿1个洋葱半个芹菜西式牛肉洋葱西红柿汤的做法牛肉馅洋葱切丁锅内➕少许油，油热后放入牛肉馅，炒散，牛肉变色后加入洋葱，番茄，炒一分钟左右。加入开水，土豆丁，水开后转小火炖15分钟。加入一片奶酪最后加入芹菜丁。...
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红烧牛肉面（红烧牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉面（红烧牛肉）做法

  • 红烧牛肉面（红烧牛肉）

  • 不管是排骨，牛肉，猪蹄，鸡胗我都是用的这个方法，万能的红烧～味道一绝，我的拿手菜用料面条根据人口定牛肉（牛腩）1000克大葱1根姜10片蒜一整头香叶5片桂皮1块花椒20粒大料2个黄豆酱1勺生抽3勺老抽1勺冰糖8.9粒料酒6勺小白菜3颗鸡蛋（可有可无）一人一个红烧牛肉面（红烧牛肉）的做法牛肉切成...
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西红柿金针菇烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿金针菇烧牛肉做法

  • 西红柿金针菇烧牛肉

  • 相信我，真的是特别好吃用料金针菇半把西红柿2个牛肉姜八角盐酱油料酒西红柿金针菇烧牛肉的做法炖牛肉锅中倒油，炸姜，八角。倒入切好的牛肉，加入料酒，酱油，盐，炖熟，挑出八角，牛肉盛出备用。炒西红柿西红柿切成小丁，倒入锅中翻炒，直到炒成番茄酱模样。加入水，继续翻炒。往锅中加入炒好...
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台式香辣红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的台式香辣红烧牛肉面做法

  • 台式香辣红烧牛肉面

  • 用料紫圆葱半个草寇一小勺牛腩肉两斤胡萝卜一根西红柿一个鸡蛋四个沙茶酱4大勺辣豆瓣酱两勺干辣椒若干葱段姜片蒜几瓣花椒一小勺小茴香一小勺白芷一小勺八角一小勺桂皮一小勺肉蔻一小勺香叶一小勺良姜一小勺砂仁一小勺陈皮一块台式香辣红烧牛肉面的做法牛肉多泡一会，中间...
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  • 红烧牛肉——牛肉米粉、西红柿牛肉……都有了

  • 用料如下图如下图红烧牛肉——牛肉米粉、西红柿牛肉……都有了的做法准备材料：如图1、大料，花椒，香叶，桂皮，茴香籽（多少如图）2、生抽30g，老抽10g，胡椒粉，鸡精，盐（适量）3、半瓶啤酒，冰糖两块，山楂一个4、醋10g，油（适量）5、姜，蒜适量，半个洋葱细图细图牛肉，凉水泡，换三回水。烧一锅热水，水开后倒入...
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红烧牛肉西红柿鸡蛋面的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉西红柿鸡蛋面做法

  • 红烧牛肉西红柿鸡蛋面

  • 用料康师傅红烧牛肉面1袋鸡蛋1西红柿1水若干红烧牛肉西红柿鸡蛋面的做法西红柿切段烧一壶开水一个鸡蛋打散水烧开，放西红柿，再次烧开放鸡蛋西红柿比较烂糊的时候放面，煮软。OK...
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中西合璧红酒烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的中西合璧红酒烧牛肉做法

  • 中西合璧红酒烧牛肉

  • 九月份开始失眠一段时间，红酒成了每天睡前必备的药品。渐渐失眠好了，红酒还有剩。倒了太可惜，便废物利用做一个有酒香的菜品吧。红酒牛腩应是大块牛腩炖得松松垮垮，配沁入肉里若有若无的酒香，到我这里，成了土豆番茄大锅烩牛肉，红酒因为量不足也成了点缀。好在食客不嫌弃，我便安然...
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西昌早粉-红烧牛肉粉的做法步骤及图解,美味正宗的西昌早粉-红烧牛肉粉做法

  • 西昌早粉-红烧牛肉粉

  • 自大学到北京之后就再也没在平日里吃到西昌的活力红烧牛肉早粉了，但我可不会因此妥协，自己必须要做起来！用料牛肉（可选牛腩+牛腱子）800克米粉随意金针菇2把郫县豆瓣2-3勺八角1-2个香叶2-3片桂皮1块茴香粒适量花椒20粒姜8-10片大蒜4-5瓣洋葱半个干辣椒10个料酒适量香菜4根蚝油3...
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