简易家庭版桃酥
- 烤箱食谱
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本款桃酥简单易学,没有任何添加剂,家人吃得放心,你来学做一下,让你的家人和朋友分享你的厨艺。
用料
食油 | 110克 |
绵白糖 | 90克 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 260克 |
小苏打 | 2克 |
简易家庭版桃酥的做法
食油 绵白糖 鸡蛋三种和在一起打匀。
再加面粉,和成面团,醒制5分钟左右。
把面团做成剂子,按扁沾上芝麻。
放入烤箱内,我用的上下温度为180度,烤18分钟,冷却后可吃到香酥脆的桃酥。
小贴士
食油和绵白糖已经减到最少的量了,如果在减量得话,桃酥会干裂会变硬。
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