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加秘制的做法食谱

红烧鱼(加秘制辣椒)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼(加秘制辣椒)做法
  • 红烧鱼(加秘制辣椒)

  • 早上起床就在想吃什么!红烧鱼!!爬起来去市场买了海鱼。用料鱼(不知叫什么名)1条葱花少许姜丝多一些蒜瓣3瓣香菜两颗红烧鱼(加秘制辣椒)的做法鱼洗干净,里面淤血和黏膜都要洗掉,会去掉很多腥味。滤干水!葱姜蒜都切好备用,当然少不了香菜锅内倒油,把鱼身上的水擦干,下锅,两面煎至金黄色锅...
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秘制奶油白汁加酱油通心粉的做法步骤及图解,美味正宗的秘制奶油白汁加酱油通心粉做法
  • 秘制奶油白汁加酱油通心粉

  • 很快手的超级香哦~~秘诀就是加一点切了辣椒圈的酱油!!!!!不要觉得不可思议试一下!!真的绝对超级好吃照片是还没加酱油的因为颜色比较好看最后淋的酱油上去!!绝对点睛之笔只有这唯一的一个步骤绝对不让你后悔!!!用料通心粉酱汁黑胡椒带辣椒圈的酱油秘制奶油白汁加酱油通心粉的做法烧一锅...
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凉拌千张 (加了秘制的玫瑰醋🌹)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌千张 (加了秘制的玫瑰醋🌹)做法
  • 凉拌千张 (加了秘制的玫瑰醋🌹)

  • 冰箱里的千张本来是买回来炖猪肚的,天气太热不想吃猪肚了,今晚就给它凉拌了。这道菜的点睛之笔就在于玫瑰醋,比香醋的口感会更加清新。玫瑰醋是自己做的,链接请戳👉:实在没有的话,就用香醋吧。🤣不管你们有没有,反正我有很多玫瑰醋🌚🌚🌚用料千张2张莴笋丝,辣椒丝,洋葱丝少许酱汁:...
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不加一滴水.秘制鸟蛋的做法步骤及图解,美味正宗的不加一滴水.秘制鸟蛋做法
  • 不加一滴水.秘制鸟蛋

  • 有弹性。甜甜的用料鸟蛋一斤不加一滴水.秘制鸟蛋的做法鸟蛋煮熟了拨壳。下白糖,红糖。(喜欢甜的放多一些,更好吃)放冰箱腌制5个钟头左右。拿出来直接慢火煮。差不多收汁就可以吃啦...
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秘制油的做法和图解 好吃的秘制油家常做法
  • 秘制油

  • 这个油是看电视学的,已经做了几次了,记录一下,看看是否还有可以改进的。用料洋葱若干芹菜叶若干胡萝卜若干姜若干蒜若干八角若干海盐若干金龙鱼阳光葵花籽油若干红星二锅头56度白酒若干秘制油的做法把所有配料处理好。把葵花籽油倒入锅内,加热。油热,先放姜和蒜,炸至微黄。再下...
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不过油不加水的「秘制虾球」的做法步骤及图解,美味正宗的不过油不加水的「秘制虾球」做法
  • 不过油不加水的【秘制虾球】

  • 又到了龙虾上市的季节,好吃又快手的虾球做法了解一下用料小龙虾4斤配料如图不过油不加水的【秘制虾球】的做法生姜,蒜切碎配料佐料啤酒300ml小龙虾去头取虾线洗净小火炒香花椒姜蒜加入其他香料煸炒,嗜辣可多加干辣椒并切开煸炒,图中的量只微微辣生抽1勺,老抽1/3勺,鲍鱼汁2勺,蚝...
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秘制生蚝—女人的美容院,男人的加油站的做法步骤及图解,美味正宗的秘制生蚝—女人的美容院,男人的加油站做法
  • 秘制生蚝—女人的美容院,男人的加油站

  • 前些日子在网上买了两箱生蚝,10个/箱,第一次在网上简单研究了一下如何徒手掰生蚝,费了半天劲弄出来10个,没放任何调味,原汁原味蒸了一锅,蒸的时间长了些许,口感一般。今天早上阳光明媚,时间充裕,并且精神状态很不错,兴起开始着手做一锅更好吃的生蚝打打牙祭,所以就在网上仔细学习了...
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秘制面的做法和图解 好吃的秘制面家常做法
  • 秘制面

  • 据说是开面馆的方子,步骤复杂,但真的吃出了饭馆的香气。用料鸡蛋2个北豆腐半块面条1份肉末一小包秘制面的做法煮两个白水蛋,剥皮备用;北豆腐切厚片,两面煎黄备用;沸水下面条,煮熟后捞出备用多放油,小火煸炒香料,包括一块桂皮、两片香叶、两个八角、一个干辣椒、10颗花椒、两个山楂...
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秘制卤鸡爪,再加几个蛋(超简单)的做法步骤及图解,美味正宗的秘制卤鸡爪,再加几个蛋(超简单)做法
  • 秘制卤鸡爪,再加几个蛋(超简单)

  • 一顿吃光光😆用料鸡爪10只八角一颗葱半根料酒适量姜六片干辣椒8个生抽三勺老抽半勺冰糖6-7粒花椒20粒盐一勺半味极鲜两勺秘制卤鸡爪,再加几个蛋(超简单)的做法1.先给爪爪修个脚😄,干净又卫生。2.脚掌来一刀,去腥好入味~3.凉水下锅,葱,姜,料酒下锅一起大火焯水5分钟。4.掌心爆开出...
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「干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)」的做法步骤及图解,美味正宗的「干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)」做法
  • 【干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)】

  • 云吞面,在马来西亚是有干捞和汤面两种的,依我看干捞面在马来西亚的粉丝绝对是远远要比汤面多得多的。每一个星(加坡)马(来西亚)人去到外国首先第一个要想念的肯定是这个干捞面。它是我们在家乡时的早餐,午餐,晚餐和夜宵,它是街头巷尾都买得到的美食,它是美食,也是乡愁。这干捞面看起...
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自制无添加凉粉、漏鱼儿及秘制调料的做法步骤及图解,美味正宗的自制无添加凉粉、漏鱼儿及秘制调料做法
  • 自制无添加凉粉、漏鱼儿及秘制调料

  • 天气慢慢热了,想着做点什么刺激味蕾又凉爽无油的好吃的呢。找到老家带来的红薯淀粉,想起酸酸辣辣的漏鱼鱼,那就动手制作简单无油低卡的酸辣凉粉和漏鱼儿。虽然外貌不太美,但是真好吃啊。一百克的粉面子三百大卡算的话,要加六百克水。合下来一百克凉粉只有五十多的卡路里。真是...
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秘制炽鸭/酱鸭(加笋干)的做法步骤及图解,美味正宗的秘制炽鸭/酱鸭(加笋干)做法
  • 秘制炽鸭/酱鸭(加笋干)

  • 老爹教的秘方,超级香,离家在外最想念的味道~我这一小半是鹅,鸭子也好吃,就市场买的水鸭就行,肉不会太厚。这个方是一整只鸭的调料,半只可以稍微减一点量用料鸭1只生抽小一碗老抽2勺柱候酱3勺耗油3勺腐乳或者南乳2块五香粉三分之一包料酒半碗大蒜3瓣姜片3片笋干/酸菜/腐竹铺底用...
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秘制加多宝同款凉茶的做法步骤及图解,美味正宗的秘制加多宝同款凉茶做法
  • 秘制加多宝同款凉茶

  • 前阵子特别喜欢肯德基K记凉茶,甘甜不腻,心想着怎么可以自己煮一锅凉茶呢,买了些材料回来试着煮了一锅,成品最终的味道是:哟~加多宝同款凉茶,怕上火请喝加多宝(≧∇≦)用料仙草(草)一小把菊花15朵鸡蛋花一小把夏枯草8根甘草6小圆片金银花一小把布渣叶一小把罗汉果一颗~两颗老冰糖适量...
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简单易学的不加水秘制红烧肉美食做法
  • 不加水秘制红烧肉

  • 可以说是我的保留节目了每次家庭聚餐都会压轴的一个硬菜用料五花肉500克黄冰糖一把鹌鹑蛋100克小葱段1把姜4片花雕酒1勺生抽1勺老抽半勺盐少许啤酒1瓶500ml八角2个香叶3-4片干辣椒1-3个桂皮1块葱花少许不加水秘制红烧肉的做法鹌鹑蛋煮熟剥皮炸至金黄捞出沥油五花肉切成小...
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自制甜酒酿(不加糖就让酒酿超甜的秘密)的做法步骤及图解,美味正宗的自制甜酒酿(不加糖就让酒酿超甜的秘密)做法
  • 自制甜酒酿(不加糖就让酒酿超甜的秘密)

  • 用料糯米2斤安琪甜酒曲6克面粉2克凉开水350+100克+250克自制甜酒酿(不加糖就让酒酿超甜的秘密)的做法糯米洗净,凉水浸泡9小时蒸笼里铺上湿润的纱布倒入泡好的糯米(泡米的水不要),铺平蒸笼放在蒸锅上,大火烧开,转中火蒸30分钟(蒸15分钟时用干净无油的筷子翻动一下)后,关火再闷10分钟...
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不加水的秘制乌耳鳗的做法步骤及图解,美味正宗的不加水的秘制乌耳鳗做法
  • 不加水的秘制乌耳鳗

  • 印象中...每个过年妈妈都会做上一道酸梅清蒸乌耳鳗😂潮汕的妈妈吃乌耳鳗比较喜欢的是烹饪方法是酸梅清蒸或香芹西红柿焖煮!但是说实话,我个人一直爱不起乌耳鳗!感觉放了酸梅还是有些腻🤫哈哈哈这次家里刚好🈶妈妈寄来的鱼,试着改良下!类似于啫啫鱼做法!想不到味道如此惊艳!Hhh用...
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超简单的秘制烤肉,外加一份卤花生米的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的秘制烤肉,外加一份卤花生米做法
  • 超简单的秘制烤肉,外加一份卤花生米

  • 买了几次烤五花肉,越吃越不喜欢吃,今天就自己摸索,自己烤五花肉,以后在家能自己做了~因为我还是在哺乳期,没用特别多的大料,但是特别好吃,都被我超哥吃光啦~用料带皮五花肉一斤花生米两把八角4个姜5片小葱一颗老抽适量酱油适量料酒适量醋适量冰糖适量盐适量白芝麻适量超简单的秘制...
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留学狗加餐秘制炖牛肉Cantonese Style Braised Beef Brisket的做法步骤及图解,美味正宗的留学狗加餐秘制炖牛肉Cantonese Style Braised Beef Brisket做法
  • 留学狗加餐秘制炖牛肉Cantonese Style Braised Beef Brisket

  • 最近逛超市无意中发现原来有卖brisket,挺兴奋的,因为想到YoungSheldon里面MeeMow的烤牛胸。买回来查了下烤牛胸的食谱,可惜需要的调料太多,步骤又复杂。后面又再查了下其实这个牛胸肉约等于牛腩的部位。最终还是决定做一个炖牛腩,至于为何是广式,其实只因为我是广东人。😅用料...
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零技术快手减脂早餐!//附加秘制配方的做法步骤及图解,美味正宗的零技术快手减脂早餐!//附加秘制配方做法
  • 零技术快手减脂早餐!//附加秘制配方

  • 今天早上要去赶早课,刚好烧了开水所以10分钟做了一顿美味无比的早餐没有肉但是吃的口口肉香🥰用料调料:蚝油一勺五香粉抖一下白胡椒抖一下咖喱粉抖一下孜然粉抖一下花椒粉抖一下白醋五滴生抽一勺猪油一勺橄榄油两勺香菜+葱看自己面条我用的是荞麦面零技术快手减脂早餐!//附...
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十种饺子馅做法,附加秘制蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的十种饺子馅做法,附加秘制蘸料做法
  • 十种饺子馅做法,附加秘制蘸料

  • 吃饺子不知道吃什么馅?今天十款常见又好吃的饺子馅分享给大家。♥️用料详细看下文1克十种饺子馅做法,附加秘制蘸料的做法1.三鲜馅饺子食材:鲜肉馅300克,虾仁200克、葱花15克,冬笋500克,盐,味精,蛋清,生粉适量(虾仁做法:上述材料与肉馅混合,加入调料拌匀即可。2、香菜猪肉饺子馅食材...
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11种秘制碗汁(持续添加中……)的做法步骤及图解,美味正宗的11种秘制碗汁(持续添加中……)做法
  • 11种秘制碗汁(持续添加中……)

  • 秘制碗汁的加入,会使菜肴更加美味!最近一段时间,整理了一下……凉拌、炒菜都可用!如有增加,再来修改菜谱📝主要是整合在一起,看起来方便。另外,我还添加了一些菜肴的照片,就是用这些碗汁做的菜!这样看起来更直观o(^_^)o用料1⃣️鱼香汁代表作《鱼香肉丝》2⃣️酱油汁代表作《酱油虾》3...
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古法秘制黄豆辣酱、零添加、非遗手艺的做法步骤及图解,美味正宗的古法秘制黄豆辣酱、零添加、非遗手艺做法
  • 古法秘制黄豆辣酱、零添加、非遗手艺

  • 古法秘制黄豆酱,是妈妈从外婆那里传承的。这种工艺被列为第八批非物质文化遗产代表性项目。其神奇之处在于没有任何添加剂和防腐剂,可以做到鲜、香、醇且不易坏。一次做很多,可以吃一年。我平时吃米饭、馒头、面条、炒菜、炖菜都离不开,好吃又健康,真的是居家常备。用料黄豆25...
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自制无添加手工草莓果酱(内含秘籍)的做法步骤及图解,美味正宗的自制无添加手工草莓果酱(内含秘籍)做法
  • 自制无添加手工草莓果酱(内含秘籍)

  • 最喜欢梭罗《野果》中草莓的那一篇,时常拿出来朗读,“拉普兰的大地上到处都长着草莓,遍布四处的草莓甚至把驯鹿的蹄子都染红了,被染红的还有游客们乘坐的雪橇。那儿的草莓口味浓郁,甘甜无比,难怪沙皇专门派遣使者把那里的草莓运到千里迢迢的皇城夏宫。”这幅梦幻般的画面,让小岛...
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加了啤酒的秘制卤鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的加了啤酒的秘制卤鹌鹑蛋做法
  • 加了啤酒的秘制卤鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋一斤啤酒花椒香叶干红辣椒八角老抽生抽糖盐加了啤酒的秘制卤鹌鹑蛋的做法准备好材料,鹌鹑蛋先煮熟,捞出放凉逐个敲碎重换一锅凉水,把调料放入锅内,加入煮好的鹌鹑蛋,加入老抽生抽最后放啤酒煮十五分钟,盖锅盖焖着,晾凉后在冰箱里放一夜非常入味!...
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在出租屋做不加一滴水不加一粒盐的秘制中翅的做法步骤及图解,美味正宗的在出租屋做不加一滴水不加一粒盐的秘制中翅做法
  • 在出租屋做不加一滴水不加一粒盐的秘制中翅

  • 鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。用料鸡翅11个香水柠檬1个香菜2根香葱2根姜5片蒜瓣儿3瓣小米椒2个白芝麻若干克在出租屋做不加一滴水不加一粒盐的秘制中翅的做法划斜刀备...
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