烹调屋鸡肉香菇芦笋卷
- 烤箱食谱
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油脂都烤出来了，减肥期间可以尝试哦！把鸡腿肉换成鸡胸肉更健康！这道菜里不放糖用蜂蜜代替、烤出来的鸡肉会更佳香甜
用料
| 鸡腿（胸）肉 | 一块 |
| 芦笋 | 2～3根 |
| 香菇 | 少许 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蜂蜜 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 柠檬汁 | 几滴 |
鸡肉香菇芦笋卷的做法
备料
![鸡肉香菇芦笋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鸡肉香菇芦笋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡肉提前一晚，加盐，胡椒，蜂蜜，生抽，料酒腌制
香菇切丝，炒熟，芦笋也可以稍微煎一下，这里是两份的量
把芦笋香菇，放入鸡胸肉中卷成卷，用料理用线扎紧
![鸡肉香菇芦笋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鸡肉香菇芦笋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把鸡肉卷包上锡纸
![鸡肉香菇芦笋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鸡肉香菇芦笋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
烤箱200度预热，200烤20分钟，倒出汤汁，打开锡纸，涂上一层蜂蜜橄榄油，打开锡纸继续220烤20分钟左右，表皮变脆
切开装盘开吃吧！
![鸡肉香菇芦笋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鸡肉香菇芦笋卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
1 ，肉卷里可以换成喜欢的其他蔬菜
2，这样烤出来的，鸡肉外脆里嫩，肉不柴且多汁
3，鸡肉腌制之前要改一下刀，把厚薄不一的肉块改成厚薄均匀
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