芝心牛肉圆子 芝士牛肉丸子
- 烤箱食谱
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这是一道不需要油炸的烤箱菜或者空气炸锅菜。只要搅拌好牛肉馅,填上奶酪,放到烤箱里就等着吃啦~
用料
牛肉馅 | 500g |
黑胡椒,大蒜粉 | 适量 |
橄榄油 | 30g |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 3g |
奶酪 | 适量 |
芝心牛肉圆子 芝士牛肉丸子的做法
牛肉馅加入盐,黑胡椒,大蒜粉,橄榄油30g,鸡蛋搅打上劲
分成25g一个的肉团,放一块大概2g左右的奶酪,贪心的也不要超过3g,太大 不好包也会漏
表皮涮一点橄榄油,烤箱预热160度,放进去12-14分钟就好了
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