芝士蕃茄盏
- 烤箱食谱
- 关注:7.44K次
用料
鸡蛋 | 2个 |
蕃茄 | 3个 |
马苏里拉芝士 | 100克 |
盐 | 少许 |
芝士蕃茄盏的做法
新鲜蕃茄洗净。
沿顶部1/3处切开,保留蕃茄盖。
用小勺挖出果肉,热锅放少许油,加鸡蛋,加少许盐,入锅翻炒成蕃茄炒蛋。
将炒好的蕃茄炒蛋倒入挖好的蕃茄碗中,约7分满。
准备好芝士。就是做匹萨用的能拉丝的马苏里拉芝士,不是那种白色的奶酪,记得不要买错。
马苏里拉芝士磨成丝。
芝士碎加入蕃茄碗中。
烤箱预热200°C,入内烤10分钟即可(根据自家烤箱调整温度和时间)。烤好拿出来再盖上蕃茄盖,简单美味又好看的芝士蕃茄盏就完成啦!
小贴士
蕃茄碗里还可以加蛋炒饭、培根等各种其它材料。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/qiju/kaoxiangshipu/mz6kgx.html