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咸肉蒸三黄鸡的做法食谱

简单易学的咸肉蒸三黄鸡美食做法

  • 咸肉蒸三黄鸡

  • 杭州老底子的菜，下馆子必点，咸肉的香加上鸡肉的香，光闻味儿就能把肚子里的馋虫勾出来！这道菜用料简单，制作方法更简单，只要原材料新鲜，想做的不好吃都难！用料三黄鸡1只料酒2勺姜5～6片一指宽的咸肉5～6片盐少许咸肉蒸三黄鸡的做法准备：宰杀好的鸡切块，大小随意，个人觉得新鲜的鸡更香！鸡肉...
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咸蛋黄肉松芋泥三明治的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉松芋泥三明治做法

  • 咸蛋黄肉松芋泥三明治

  • 如果你也想拥有超快手粗朴质感不流动的芋泥来解馋，这个菜谱，值得yǒng有（一人份）用料熟荔浦芋头100g淡奶油20g椰糖5克咸蛋黄1个肉松适量吐司2片咸蛋黄肉松芋泥三明治的做法芋头切块蒸熟，趁热用叉子碾碎，与淡奶油、椰糖快速拌匀，芋泥就做好啦，就是这么简单👌吐司一面堆一半芋泥，中...
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清蒸三黄鸡的做法和图解 好吃的清蒸三黄鸡家常做法

  • 清蒸三黄鸡

  • 用简单方便健康的方法吃鸡，原味鲜嫩。用料三黄鸡半只盐适量（抹鸡用）生姜、小葱适量（调蘸汁）生抽适量（调蘸汁）清蒸三黄鸡的做法三黄鸡半只，洗净后控水或用厨房纸巾吸掉鸡表面水份，然后在鸡身上均匀抹上少许薄盐，放冰箱静置一小时左右；蒸锅底部放水，将鸡放入蒸笼，水开后再蒸25一30分钟左...
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黄鳝蒸咸肉的做法和图解 好吃的黄鳝蒸咸肉家常做法

  • 黄鳝蒸咸肉

  • 黄鳝，七八月是其最肥美的时候。黄鳝体壮而肥，肉嫩鲜美，刺少肉厚，营养丰富，滋补作用强。黄鳝做法很多，“响油鳝丝”、“爆炒鳝背”。夏天不宜太过油腻，今天介绍的是以蒸为主，做法简单但能品尝到黄鳝的鲜美，搭配咸肉，口味更佳。盐只需少许，咸肉的鲜香足矣。出锅后的黄鳝肉比较酥烂，弄一...
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蒸三色蛋(鸡蛋·皮蛋·咸蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸三色蛋(鸡蛋·皮蛋·咸蛋)做法

  • 蒸三色蛋(鸡蛋·皮蛋·咸蛋)

  • 家里只有蛋🥚简单快手菜来一个用料鸡蛋2个皮蛋1个咸蛋1个盐适量油适量蒸三色蛋(鸡蛋·皮蛋·咸蛋)的做法鸡蛋打在碗里，加油，盐，2个鸡蛋的水(用半个蛋壳量4壳)，搅拌均匀。皮蛋切碎，咸蛋切开。锅把水煮开~放入盘子。水沸腾后蒸6分钟即可。...
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咸梅蒸黄立的做法和图解 好吃的咸梅蒸黄立家常做法

  • 咸梅蒸黄立

  • 黄立除了可以用万能的普宁豆酱煎煮以外，水梅腌制成的咸梅来清蒸，也是十分开胃下饭的。海鱼呀海鱼，满满的营养素。蒸好以后家里大人说才知道，鱼要一头一尾放。用料黄立鱼2条正宗自家腌制潮汕咸梅2颗姜丝适量盐不需要咸梅蒸黄立的做法两条黄立一斤，寄到家的时候已经杀好，抽中空包...
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咸蒸鸡的做法和图解 好吃的咸蒸鸡家常做法

  • 咸蒸鸡

  • 用料鸡腿3只绍兴酒4汤匙麻油2茶匙酱油半汤匙枸杞适量腌料：盐4茶匙咸蒸鸡的做法将鸡腿用盐腌两小时。加入全部调味料。大火蒸20-30分钟。...
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简单易学的咸蛋黄鸡肉三明治美食做法

  • 咸蛋黄鸡肉三明治

  • 没有过程图只有最后完成了的图、因为是临时想起来传的、所以没拍制作过程的图用料咸蛋黄1只鸡肉20g全麦面包3片小卷心包菜3-4片番茄半个小黄瓜半根番茄酱少许沙拉酱少许芝士片1片-2片咸蛋黄鸡肉三明治的做法先把面包去边番茄切片黄瓜切片卷心菜手撕小片按自己喜欢的来预...
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毛豆仔肉糜咸蒸六月黄的做法步骤及图解,美味正宗的毛豆仔肉糜咸蒸六月黄做法

  • 毛豆仔肉糜咸蒸六月黄

  • 所谓“六月黄”，即指“童子蟹”，是刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”，讲究吃公不吃母，吃膏不吃黄，上市时间一般在农历六月。在膏满黄肥的大闸蟹登场之前，率先嘬上一口鲜掉眉毛的六月黄，再配上几颗冰镇杨梅烧，实在是三伏天的满足啊~用料肉200g酱油少许姜5片六月黄螃蟹4只毛豆仔1...
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咸肉蒸鸡蛋的做法和图解 好吃的咸肉蒸鸡蛋家常做法

  • 咸肉蒸鸡蛋

  • 用料咸肉一小块鸡蛋4个水鸡蛋多少，水就加多少咸肉蒸鸡蛋的做法准备好咸肉，和4个鸡蛋打到碗中。咸肉切片薄片，不好切的时候，就切丁都可以，先把蒸蛋的水烧起来鸡蛋加一点盐使劲打匀，我这个咸肉自己做的，不是很咸，所以就加了一点点盐鸡蛋打匀后。加入同等的水，1:1。再放入切好洗干净...
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芋泥肉松咸蛋黄三明治的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥肉松咸蛋黄三明治做法

  • 芋泥肉松咸蛋黄三明治

  • 用料芋头250g咸蛋黄适量肉松适量糖35克淡奶油25克芋泥肉松咸蛋黄三明治的做法芋头切块蒸熟250g芋泥趁热加35g糖和25g淡奶油搅拌均匀融化没有淡奶油可以用等量牛奶替代面包烤一下不用加油中小火烘稍微脆一点夹在一起包起来...
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咸肉蒸黄豆的做法和图解 好吃的咸肉蒸黄豆家常做法

  • 咸肉蒸黄豆

  • 用料咸肉适量黄豆一盘味极鲜适量盐一小匙芝麻香油几滴葱一小段木耳适量辣椒3颗量3片咸肉蒸黄豆的做法第一步，泡发黄豆。取能够一盘装下的干黄豆，至温水中浸泡。待颗粒吸收水分变得保暖即可。另外，快要开始做的时候。再将木耳温水自然泡发后处理干净。第二步是处理咸肉。取适...
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(三牙)咸鱼蒸五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的(三牙)咸鱼蒸五花肉做法

  • (三牙)咸鱼蒸五花肉

  • 用料咸鱼适量五花肉适量姜丝少许(三牙)咸鱼蒸五花肉的做法三牙咸鱼(图片来自商家的网页)淡口咸鱼切块；五花肉切片，用少许盐腌半小时，然后加少许糖、豉油、生粉拌匀，加入食用油拌匀；花肉铺在碟底，再铺上咸鱼，最后加入姜丝，淋上花生油。水开上锅，大火蒸13分钟。...
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简单易学的咸鱼咸蛋黄蒸肉饼美食做法

  • 咸鱼咸蛋黄蒸肉饼

  • 很下饭的一个蒸肉饼，咸香味用料猪肉1块咸鱼1小块咸蛋黄2个鸡蛋1粒蒜末1大匙洋葱末1小匙姜末1小匙生抽1茶匙鸡精粉1/2茶匙蚝油1/2茶匙咸鱼咸蛋黄蒸肉饼的做法猪肉剁成肉泥，咸鱼切碎，1粒半的咸蛋黄切碎，留这半粒不要捏碎接着放入所有的材料搅拌均匀，把肉泥放入碗中间挖个洞放入...
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蒸咸黄花鱼的做法和图解 好吃的蒸咸黄花鱼家常做法

  • 蒸咸黄花鱼

  • 黄鱼鲞是一道福建名菜，自己做，简单又好吃。用料黄花鱼1条姜5片盐20克蒸咸黄花鱼的做法黄花鱼去鳞去内脏，洗净，沿中骨剖开。剖成这样。两面摸上盐，一面大概2勺盐。放上姜片。包上保鲜膜，放入冰箱保鲜层，6~8小时。(可以上午腌，晚餐吃。也可以晚上腌，中午吃。)取出，冲掉盐，放上姜片。锅...
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咸肉蒸蟹「南风咸肉蒸六月黄」的做法步骤及图解,美味正宗的咸肉蒸蟹「南风咸肉蒸六月黄」做法

  • 咸肉蒸蟹【南风咸肉蒸六月黄】

  • 【略low的视频："_show/id_XMTcyMjM3Nzk5Mg==，还望厨友不要拍砖】来自寻味桃源的极致美味，太湖滋养的大闸蟹，生长于太湖水域，亦称螃蟹，其背壳坚隆凹纹似虎色青黑，腹青白色，腹下有脐，雄尖雌团，内有硬毛。蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常，咸肉蒸蟹，蟹吸收了咸肉的咸味，也保持了蟹本身...
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广式家常咸蛋黄蒸肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的广式家常咸蛋黄蒸肉饼做法

  • 广式家常咸蛋黄蒸肉饼

  • 用料咸蛋黄2个雪花肉末500克白胡椒适量白糖3-5克蒜粉适量麻油15g葱白泡水半碗耗油+生抽+生粉适量广式家常咸蛋黄蒸肉饼的做法除葱白水之外，所有佐料放进厨师机一档搅拌葱姜水分三四次慢慢加进去，搅8-10分钟。搅拌完成后上盘，整理一下，面上用咸蛋黄点缀，用剪刀将蛋黄剪成想要的...
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蒸咸肉的做法和图解 好吃的蒸咸肉家常做法

  • 蒸咸肉

  • 有时候食物是一个故事，有时候食物是一份乡愁！用料三层肉500克花椒20粒盐2包蒸咸肉的做法购买三层肉，把肉洗净沥干，放入一个大碗，用盐将肉覆盖，中间撒一些花椒。保鲜膜包好，放入冰箱保鲜5天左右。腌制出来的肉就是图上的颜色。吃的时候取出2-3块，切片，放入碗里。放3勺米酒，放几片姜...
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咸肉蒸黄鱼的做法和图解 好吃的咸肉蒸黄鱼家常做法

  • 咸肉蒸黄鱼

  • 用料咸肉若干片盐少许黄鱼1条黄酒2勺咸肉蒸黄鱼的做法黄鱼洗净撮盐晾干，静待30分钟，然后切块装盘，加入黄酒、姜片，铺上咸肉、葱段，大火隔水蒸10分钟左右，时间根据鱼的大小适当调整。...
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咸肉蒸素鸡的做法和图解 好吃的咸肉蒸素鸡家常做法

  • 咸肉蒸素鸡

  • 关键是咸肉，一定要这种五花肉做的粉色的漂亮姑娘。这是1～2人份用料咸肉5片素鸡半块葱花亚麻籽油咸肉蒸素鸡的做法素鸡切5毫米的片均匀铺在碗底咸肉切3毫米的片，水冲洗一下，铺在素鸡上面，碗里加点白开水，滴几滴亚麻籽油，不用加盐和料酒，因为咸肉够咸，而且咸肉里本身就有花椒上锅蒸，...
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咸蛋黄肉松地瓜三明治的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉松地瓜三明治做法

  • 咸蛋黄肉松地瓜三明治

  • 地瓜也就是红薯🍠看名字就知道里面放了什么，有这些东西能不好吃吗！一款不用10分钟就能做完的三明治。用料土司2片地瓜1个肉松适量咸蛋黄酱适量沙拉酱适量咸蛋黄肉松地瓜三明治的做法中等大小地瓜压碎抹一片面包上（就不加糖了靠本身的甜味），放上肉松挤上沙拉酱，量自己掌握想吃多...
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蒸咸鸡的做法和图解 好吃的蒸咸鸡家常做法

  • 蒸咸鸡

  • 上海人馋鸡由来已久，各种各样馋，有点年纪的还馋咸货，所以腊月里自家风的咸鸡最解这种复合馋。兄弟割爱一只春天里逃过瘟病，满地跑勒长起来，却没看到下一个春天的家制风干咸鸡，丈母娘牌风干咸鸡。取四分之一，温水冲洗后快刀斩件。皮下鸡油放到另外一只灶眼上的汤镬子里，先香起来。...
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咸蛋黄肉圆三鲜汤––太太乐鲜鸡汁的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉圆三鲜汤––太太乐鲜鸡汁做法

  • 咸蛋黄肉圆三鲜汤––太太乐鲜鸡汁

  • 秋冬的时候特别需要多煲汤喝，但是每次煲汤时间都特别长，平时上班也没有多余的时间用来煲汤，只有休息天的时候才能煲点汤给家人喝，平时就煮点清淡的汤吧，但是喝多了就觉得太寡淡了，所以我选择用太太乐鲜鸡汁来煮汤，省去了长时间的熬煮，完全可以跟高汤媲美，自然鲜香，省时又省心，营养又...
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咸菜蒸黄鱼的做法和图解 好吃的咸菜蒸黄鱼家常做法

  • 咸菜蒸黄鱼

  • 用料咸菜一点点小黄鱼1条料酒1勺盐2克酱油1勺蒜1瓣咸菜蒸黄鱼的做法把黄鱼去鳞去内脏，把鱼背切刀，用盐腌制半小时，把蒜切片夹在刀口上倒入料酒，生抽，放上咸菜，锅中倒入清水烧开，把鱼放入锅中蒸8分钟，稍闷五到十分钟即可出锅出锅撒上葱花即可...
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凤祥咸蛋黄嫩骨鸡三明治的做法步骤及图解,美味正宗的凤祥咸蛋黄嫩骨鸡三明治做法

  • 凤祥咸蛋黄嫩骨鸡三明治

  • 凤祥咸蛋黄嫩骨鸡，可以来做三明治，也很美味。用料沙拉酱2勺鸡蛋2个凤祥咸蛋黄嫩骨鸡2个吐司4片柿子1个生菜2片凤祥咸蛋黄嫩骨鸡三明治的做法烤箱预热210度，中层烤10分钟，中间翻一次面。将吐司涂上沙拉酱。放上一片生菜。再放上一片柿子。放一个煎好的鸡蛋。将嫩骨鸡从中间片...
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