蜜汁鸡肉串

从一人食变两人食，因为男票不喜欢鸡胸肉所以就改用鸡腿肉来做好吃的鸡肉串咯

用料  

蜜汁鸡肉串的做法  

1. 将鸡腿肉剔骨，切小块

2. 在切好的鸡块中放入盐、白胡椒粉、草果粉、耗油、酱油、糖、藤椒腌料、料酒、蒜泥拌匀后放冰箱冷藏2小时

3. 将红椒洗净切块

4. 将冷藏腌制好的鸡腿肉、红椒依次穿串

5. 烤箱175度预热5分钟，在鸡腿肉上刷蜂蜜、橄榄油烤15分钟后取出再刷蜂蜜烤5分钟

小贴士

剔骨时注意不能把鸡肉戳破