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肉碎炒秋茄的做法食谱

肉碎炒秋茄的做法和图解 好吃的肉碎炒秋茄家常做法

  • 肉碎炒秋茄

  • 秋茄是广州蛮常见的食材，最佳时节是每年6-11月，青绿色的外表更像是蔬果，比起一般的🍆，口感相对更清爽，蒸或炒都比较清新，是一个非常下饭的菜品！用料秋茄3条肉末200克洋葱少许淀粉1勺油少许姜3片蒜3瓣料酒1勺盐少许白糖少许黄豆酱两勺海鲜酱一勺蚝油少许酱油少许肉碎炒秋茄的做法...
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爆炒秋茄的做法和图解 好吃的爆炒秋茄家常做法

  • 爆炒秋茄

  • 户主手本名菜😁用料秋茄4条蒜4辨油少许酱油适量糖适量水少许爆炒秋茄的做法秋茄去皮切条，蒜切粒锅里放油小白出镜啦😁放入蒜头粒爆香后放入秋茄爆炒大火爆炒，“赞”入少许水，让茄子快速变软（赞水不懂普通话怎么表达呀😂就是锅很热时倒入少许水，蒸汽快蒸发让菜加快熟又保持新鲜...
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肉碎烩番茄的做法和图解 好吃的肉碎烩番茄家常做法

  • 肉碎烩番茄

  • 用料猪肉碎番茄肉碎烩番茄的做法...
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秋茄炒番茄的做法和图解 好吃的秋茄炒番茄家常做法

  • 秋茄炒番茄

  • 秋茄炒番茄用料秋茄三条番茄两只油少许盐少许醋少许蒜头两瓣秋茄炒番茄的做法茄子切块，撒盐放置一会去水。然后放入开水中煮熟。捞出备用番茄去皮切块开锅放油，锅和油都大概有八成热时放少许蒜块炒香放入煮熟的茄子翻炒，然后放入番茄大概烂的时候，撒入少许盐，放少许醋提味。继...
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肉碎番茄的做法和图解 好吃的肉碎番茄家常做法

  • 肉碎番茄

  • 用料西红柿个肉末克酱油勺盐克豉油砂糖亨氏番茄酱生粉肉碎番茄的做法肉碎加油，生粉，豉油调味番茄切小块开锅下油，倒入肉碎爆炒到八成熟，装起备用倒入番茄翻炒，加盐，盖上锅盖焖软，再加番茄酱两勺，糖，焖煮至全考后倒入肉碎一起煮...
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家常菜～番茄炒蛋加肉碎的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜～番茄炒蛋加肉碎做法

  • 家常菜～番茄炒蛋加肉碎

  • 挺简单的！建议试一下没有做过菜的人也可以做这道菜用料鸡蛋3个番茄3个肉碎150克家常菜～番茄炒蛋加肉碎的做法把三个鸡蛋打碎，放在一边备用炒肉碎，可以放一点盐，味道更佳，(个人喜欢煮完之后把肉碎先盛出来)把蛋炒熟了像上一次的样子也是盛出来接着像上图那样的番茄切碎，再炒番茄，(...
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炒羊肉碎的做法和图解 好吃的炒羊肉碎家常做法

  • 炒羊肉碎

  • 用料羊肉炒羊肉碎的做法炒羊肉，姜末，花椒，白酒，白芹调味：盐，胡椒，生抽，花椒面，明油（芹菜不能煮太久）...
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肉碎茄子的做法和图解 好吃的肉碎茄子家常做法

  • 肉碎茄子

  • 用料茄子4个肉末300克蒜8瓣糖两勺料酒1勺生抽2勺淀粉1勺蚝油少许肉碎茄子的做法水烧开，放茄子蒸15分钟后不开锅盖，闷十分钟。打开锅盖，茄子已经软了！把茄子切好，放旁边待用！往肉碎加碎蒜，蚝油，生抽，白糖，胡椒粉，油搅拌均匀烧开热油放搅拌好的肉碎爆炒三分钟，放料酒继续炒，放加有生粉的...
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香炒碎碎肉的做法和图解 好吃的香炒碎碎肉家常做法

  • 香炒碎碎肉

  • 不卖关子，碎碎肉，其实就是骨头上的肉肉，骨头上的肉好吃嘛，百分百的人估计都会说啃骨头香，就骨头边上那点肉最好吃了，我儿子开始磨牙时我就是给他一根炖熟的骨头让他啃让他磨…..家乡重庆有很多中餐店都会有碎碎肉这道菜，因为香所以深受吃货们的喜爱……儿子小时候煮面煮粥差不多...
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肉碎蒸茄子的做法和图解 好吃的肉碎蒸茄子家常做法

  • 肉碎蒸茄子

  • 用料茄子猪（牛）肉碎蒜头姜肉碎蒸茄子的做法茄子纵切一半，蒜切末，姜切末肉碎用生抽，盐，酒，生粉，水抓匀，腌半小时左右（时间可多不可少）蒸锅烧沸，放入茄子蒸熟，10--15分钟左右另起油锅，放入腌好的肉碎，炒到发白后，再加一点酒，清水，再翻炒一会。最后加入勾芡水用大火稍微收一点，不用太干将做法4...
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番茄肉碎粥的做法和图解 好吃的番茄肉碎粥家常做法

  • 番茄肉碎粥

  • 其实烹饪这个粥的原因是因为我箍牙了【括弧哭笑】然鹅我是比较喜欢咸口的食物哒。一般的饼干就吃了会痛。所以就瞎捣鼓出来了这个，结果意外的好吃qwq用料粥(看个人洗好煮稠一点或稀一点)看你饭量啦西红柿一个，喜欢番茄的朋友可以放两个肉！我用的是培根，切碎后烤，变得脆脆的番...
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肉碎茄饷的做法和图解 好吃的肉碎茄饷家常做法

  • 肉碎茄饷

  • 茄子干做的一道菜用料晾干的茄子条西葫芦五花肉末内蒙牛肉干葱、姜、大蒜糖鸡汤或鸡粉盐花椒水淀粉肉碎茄饷的做法将茄饷剪成1厘米长的丁，用温水泡发2个小时左右。把水挤干待用将牛肉干切成0.5公分粒。西葫芦去籽，切成0.5公分粒待用锅中油烧热，发花椒，出香味捞出。放葱姜蒜末...
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碎炒牛肉的做法和图解 好吃的碎炒牛肉家常做法

  • 碎炒牛肉

  • 王刚来的。超级好做用料牛肉300克姜一大块老抽1勺生抽1勺盐4克泡椒5个红椒1个小米辣4颗淀粉5勺香菜4根碎炒牛肉的做法切碎牛肉用一小茶勺盐，一汤勺生抽，一汤勺老抽腌制加浓稠的水淀粉，放置。准备辅料。红椒切丁，小米辣切圈，泡椒切圈。姜切丁，蒜切丁。香菜切段。稍微多放点油，热...
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茄丁炒肉碎的做法和图解 好吃的茄丁炒肉碎家常做法

  • 茄丁炒肉碎

  • 茄子中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，但是不宜吃多，特别是小孩子，吃多容易引起消化不良。用料茄子适量肉末适量盐一点点，小孩子口味很淡的生抽随意，也可不加茄丁炒肉碎的做法如果你想茄子更软烂的话可以提前把茄子焯水。...
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碎肉茄子的做法和图解 好吃的碎肉茄子家常做法

  • 碎肉茄子

  • 一直不想吃太油的菜，借鉴下其他经验，原来也可以不用太多油的，豆瓣酱是关键用料茄子2个肉末50克白糖10克生抽1小勺盐适量一点点豆瓣酱1大勺蚝油1小勺淀粉1小勺蒜10瓣碎肉茄子的做法用盐腌制下已切成长条的茄子，搅拌匀后清洗时，把茄子里的水挤干干，这是最重要的一步，也是省油的一...
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碎肉秋葵的做法和图解 好吃的碎肉秋葵家常做法

  • 碎肉秋葵

  • 用料秋葵数根猪肉适量盐适量糖少量蚝油适量生抽适量橄榄油少量生姜少量碎肉秋葵的做法秋葵洗净，烧开水，加少量盐和橄榄油，将秋葵焯2分钟。捞出放在冷水里，然后沥干水分。用厨房纸擦干。切好，摆盘。锅内少许油，加生姜碎，炒碎肉，加入蚝油、生抽、糖调味，可以加少量水。最后淋在秋葵...
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10M+番茄肉酱碎碎面的做法步骤及图解,美味正宗的10M+番茄肉酱碎碎面做法

  • 10M+番茄肉酱碎碎面

  • 用料西红柿1个肉末适量碎碎面按需辅食油少许清水少许10M+番茄肉酱碎碎面的做法番茄去皮切碎，肉剁碎，碎碎面煮熟捞起备用辅食锅内倒入辅食油，油热后倒入肉沫翻炒至肉沫变白，倒入番茄碎继续翻炒后倒入少量清水，盖上盖子熬番茄汤待番茄汤熬好后加入煮好的碎碎面收汁即可关火小贴...
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肉碎拌茄子的做法和图解 好吃的肉碎拌茄子家常做法

  • 肉碎拌茄子

  • 用料茄子2只猪瘦肉200g香菜1棵葱1棵蒜茸适量生抽适量糖1小勺胡椒粉1小勺肉碎拌茄子的做法茄子切条，放到盘子（可放些蒜茸），蒸10分钟肉用搅拌机打碎，加胡椒粉、生抽、糖、油拌好腌下。锅中加油，放蒜蓉，然后放肉碎下去炒，再加些生抽，水煮成有汁的状态，快好时放入切碎的香菜和葱。把煮...
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茄子肉碎煲的做法和图解 好吃的茄子肉碎煲家常做法

  • 茄子肉碎煲

  • 茄子肉碎煲，很下饭吧！不过豆瓣酱稍微放多了，有点咸用料茄子1-2条猪肉碎适量蒜适量蚝油适量豆瓣酱适量开水适量小辣椒1条老抽少许茄子肉碎煲的做法茄子切段，下游锅炸至稍微变色捞起备用肉碎放少许绍兴酒和玉米淀粉拌均腌一会儿少许油爆香蒜过后倒入肉碎炒炒像过后倒入炸过的茄...
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肉碎茄条的做法和图解 好吃的肉碎茄条家常做法

  • 肉碎茄条

  • 做这个肉碎茄条，辣酱必须得有，看自己喜欢辣的程度吧，我不太可以吃辣的，所以选择了稍有辣味的拌饭酱而已，如果，你爱吃辣的话，就改成其他的辣椒酱。用料拌饭酱紫色长茄子2个猪肉碎适量，（4肥6瘦）切成小丁油生抽生粉盐葱肉碎茄条的做法茄子清洗干净外皮，切成3段，每段再竖切成6条，放进淡盐...
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碎肉烧茄子的做法和图解 好吃的碎肉烧茄子家常做法

  • 碎肉烧茄子

  • 用料茄子一个碎肉半碗蒜酱油耗油碎肉烧茄子的做法油烧热放蒜蓉翻炒几下后放入碎肉加入酱油耗油量依个人口味放入茄子半碗水开大火翻炒几下关小火盖锅盖茄子八九分熟后开锅翻炒最后大火收汁即可起锅起～...
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炒肉碎的做法和图解 好吃的炒肉碎家常做法

  • 炒肉碎

  • 用料肉末200克生抽2.4g盐1.2克糖0.6克姜蓉适量油适量蒜适量炒肉碎的做法肉碎（3分肥，7分瘦）事先搅碎，加油1.2盐，0.6g糖，2.4g生抽，以及适量姜蓉搅拌。腌制10分钟以上，加上油搅拌热锅，加入蒜炒香，喜欢的话，也可以加入适量榄菜。加入肉碎。根据自己的喜好选择炒制火候，个人喜欢没那么干的...
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肉碎蒸秋茄的做法和图解 好吃的肉碎蒸秋茄家常做法

  • 肉碎蒸秋茄

  • 好吃又下饭。用料鲜猪肉150克秋茄3条榨菜肉碎蒸秋茄的做法将鲜猪肉搅碎，鲜猪肉最好带点肥肉。把榨菜也搅碎倒进肉里，放点盐，玉米粉跟肉碎拌匀，备用。将秋茄切片，平铺在碟子上。水煮开后，先将茄子放锅里蒸三分钟铺（因为想吃软一点的），然后将肉碎铺在上面蒸10分钟。如果想颜色好看点...
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简单易学的秋葵炒碎猪肉美食做法

  • 秋葵炒碎猪肉

  • 用料秋葵6两碎猪肉2两蒜蓉少许生抽1勺料酒1勺秋葵炒碎猪肉的做法水烧开，把秋葵过水撩过，出锅凉凉后，切成小段待用。锅烧热，放入碎猪肉，蒜蓉，料酒，爆炒出香味后，倒入切好的秋葵一起得爆炒，放入生抽后炒均匀即可出锅。...
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素肉碎茄子的做法和图解 好吃的素肉碎茄子家常做法

  • 素肉碎茄子

  • 按照‘素食72变’食谱做的，就是改变了一些做法，更健康也一样好吃用料茄子2小条素猪油渣25克辣椒（可以省略）1条调味：辣豆瓣酱1汤匙白糖1茶匙素蚝油I茶匙水150毫升素肉碎茄子的做法调味料事先调好。茄子整条蒸熟后，剪刀剪块状锅放少许油，小火翻炒素猪肉渣，加入调味料煮至喜欢的浓度...
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