葱香麻薯包
- 烤箱食谱
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甜麻薯吃腻了,就尝试做一下香葱味的咸麻薯,结果超受欢迎,大家都说吃不厌,于是把配方都记录下来,谁要就转发吧……
用料
鸡蛋 | 1个 |
盐(也可不下) | 2克 |
纯牛奶 | 110g |
黄油或玉米油(无味即可) | 50g |
麻薯预拌粉 | 200g |
小葱 | 两根 |
葱香麻薯包的做法
准备好所有材料,我做了600g麻薯粉,所以加了三只蛋😏如果200g粉,一个蛋就够了。
葱切碎备用
黄油隔水融化
融化后的黄油,或者直接用玉米油代替,还省了融化的步骤
除了香葱,所有材料倒进盆里搅拌均匀!
最后倒入香葱拌匀
烤网铺上油纸,戴上手套,随便抓成小球便可
烤箱200度预热1分钟,放入团好的麻薯,上下火200度烤20分钟
香喷喷的葱香麻薯出炉啦……外酥里Q弹,还有浓浓的香葱味,简直不要太好吃……😊
小贴士
1、牛奶一定不要下少,否则烤出来的麻薯会硬
2、预热的烤箱一定要温度偏高,一般的小烤箱估计要把温度再调高些才好,不然麻薯鼓不起来
3、很多人喜欢用烤盘烤,我个人喜欢用烤网铺上油纸烤,受热会均匀一些
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