- 经常点外卖吃无骨凤爪,自己暗搓搓好久了。。。终于搬了新家,置办了很多家伙事!今天开始做第一个菜~新手小白综合很多菜谱和度娘做完,mia~mia~mia~吃起来超级好次!这就来分享给大家啦~用料鸡爪500g蒜(蒜末)大半个大葱(葱花)半根姜末适量(喜欢多放一点)小米辣(切小段)10根(喜辣多放)蚝油1...
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- 用料鸡爪10只麻油1勺盐适量姜5片柠檬1个酱油2勺糖适量料酒适量剁椒酱3勺(火锅捞勺大小)泡椒适量小米辣适量葱段2干味精少许网红脱骨鸡爪的做法鸡爪子冷水下锅,加料酒,姜片,葱段,水开煮15分钟左右,看一下鸡爪子是否有血丝,没有血丝就可以煮好以后捞出用凉水洗净,用凉水拔一会,越凉口...
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- 用料腌制材料生姜,大葱,料酒,花椒,柠檬,大蒜,圆葱,泡椒,香菜,小米辣,适量调料食盐,白糖,耗油,生抽,老抽,泡椒水,香醋,鸡精,适量食材鸡爪500g脱骨凤爪的做法新鲜的鸡爪剪去指甲清洗干净,清洗干净,清洗干净凉水下锅煮开,加生姜,料酒,花椒去腥水开撇去浮末凉水冲洗至常温吸干表面水分,放入冰箱冷藏1...
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- 用料鸡爪17只柠檬1个蒜10瓣小米辣2根香菜2根盐1勺白糖1勺生抽3大勺米醋1勺蚝油1大勺香油半勺花椒油几滴料酒2勺姜片5片葱段4段无骨鸡爪(脱骨酸辣凤爪)的做法鸡爪清洗干净,剪掉指甲冷水下锅,放入姜片、葱段、料酒煮15分钟煮好后放入冷水浸泡,多冲洗几遍准备好刀和厨房剪,用刀划...
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- 喜欢吃鸡爪,红烧的,凉拌的,烤的都喜欢,有次去姐姐家,姐夫做了这道拿手菜招待我们,很是受欢迎。鸡爪脱骨后可以提前拌好放到冰箱里冷藏一夜更加入味,第二天家里来客人也是道硬菜,尤其更适合下酒。经过自己改良更符合我和老公的口味了,希望大家也能喜欢哦。用料鸡爪2斤(根据人数定量)...
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- 今天试着做了部队锅风味鸡爪,没想到味道出奇的好吃用料鸡爪500克百香果1个柠檬1个味好美部队锅料半包醋3勺料酒适量生抽4勺糖3勺花椒10粒姜7片纷乐吧美式青柠风味辣椒调味汁1勺辣椒酱2勺味好美部队锅风味脱骨鸡爪的做法把鸡爪的指甲剪掉起锅冷水放鸡爪,接着放入花椒,姜,料酒...
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- 用料鸡爪10只小米椒20个大蒜5瓣姜2片香菜2根剁椒1勺陈醋1勺生抽3勺麻油1勺油辣椒1勺糖1勺柠檬4片盐适量味精适量酸辣无骨鸡爪(附脱骨视频)的做法鸡爪剪掉指甲,水开倒入鸡爪,加葱、姜、料酒煮10分钟。捞出洗净,放入冰水中10分钟。(没有冰块可以直接放冷水里)鸡爪脱骨。(视频来自于...
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- 此菜谱的脱骨教程真的是我花了差不多56百块钱经过不停的尝试所自创的脱骨方法,之前做了很多次,各种脱骨方法都失败了,光买鸡爪就买了几百块钱的,最后实在没办法了在网上买现成的脱骨鸡爪,一百多块钱一点点,最可气的是全是骨头,还不如直接买带骨的,家里宝宝非常喜欢吃鸡爪,就是因为...
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- 五一超市打折,买了一些鸡爪和虾,准备做一下鸡爪煲。我超喜欢胖哥俩的鸡爪煲,软糯,味道浓郁。这个菜谱是我在别人的基础上做了一些修改,本来没准备发菜谱(所以照片不多),但是吃了之后发现和胖哥俩的非常像,味道简直了,很好吃,所以决定记录一下,下次方便做!用料鸡爪16只虾7只土豆2个洋葱...
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- 这个是同学给我分享的方子,特别棒👍🏻希望大家可以学起来,真的0失败,开胃下饭的菜用料煮鸡脚食材:👇👇👇👇👇鸡爪16只八角5个葱2根料酒1勺姜5片泡鸡脚佐料:👇👇👇👇👇小米椒5-6个白醋两勺柠檬1个蒜适量盐适量白糖1勺生抽2勺剁椒酱半瓶鸡精适量无敌脱骨泡椒凤爪的做法鸡脚脚洗...
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- 实验很多遍终于找到容易的脱骨方法了用料姜3片料酒2勺鸡爪8只生抽5勺香醋5勺蒜末3瓣香油1勺小米椒3个剁辣椒1勺(自己酌情)百香果1个柠檬半个(去籽)网红无骨鸡爪脱骨鸡爪的做法鸡爪去指甲沸水下锅加姜片料酒煮8-10分钟,捞出过凉水去油(多洗几遍凉透),把鸡爪的水擦干放入冰箱冻半个...
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- 不用提早腌制,撒上香料后低温慢烤,之后抹上煮好的酱汁烤一会儿即可。包你吃到舔手指😉用料排骨1000克干香料:蒜头粉1勺洋葱粉1勺盐1茶匙辣椒粉1勺甜椒粉1勺熏甜椒粉2勺孜然粉2勺酱汁:番茄酱250克黑糖1/2杯辣椒粉2勺worcestershire伍斯特酱2勺蒜蓉1勺盐1茶匙无敌美味酥软脱骨...
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- 做拌鸡爪不追求无骨,至少大骨头要去掉吧哈哈哈比起生鸡爪脱骨更好掌握的方法自己家吃清洗和冷却鸡爪用直饮水,凉白开或者矿泉水比较放心用料鸡爪矿泉水冰块鸡爪脱骨的做法鸡爪洗净,冷水下锅加香叶桂皮八角花椒料酒,煮开后再煮八分钟我煮了十分钟指头关节处皮有点炸开了煮好后...
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- ⭐自用记录非原创!⭐这个是原方链接👉🏻❤这个配方我已经做了很多次了,真的真的真的好吃,这个菜谱我自用记录,更详细的去原方用料鸡爪12只①煮鸡爪用料如下⭐葱、姜、料酒1根/5片/2勺盐1勺②配料如下👇🏻⭐柠檬1个小米辣6只尖椒(细青椒)2根洋葱半个香葱1根大蒜6瓣姜5片③酱汁如...
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- 我姐喜欢吃没有骨头的鸡爪用料鸡爪只菜刀盘子双手鸡爪脱骨(无骨鸡爪)的做法鸡爪水开下锅煮5-6分钟(熟,但是不透)下冰水,捞一只如上图划开~先去主骨的,用手指推出去~拿出主骨头;慢慢用手指推出去取出小骨头~骨头拼图~成品~0骨头版本小贴士耐心耐心耐心做完的时候超级有成就感~耐心~...
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- 鸡爪含胶原蛋白和钙,只有美容护肤,防止肌肤松弛的作用,而且吃多也不会发胖哦!追剧下酒都很合适。用料鸡爪12只鸡翅6个葱段6段姜片6片大蒜6瓣香叶6片冰糖10克桂皮4块八角4个花椒12粒蚝油2勺香醋2勺干辣椒4个生抽2勺老抽4勺料酒3勺盐5克脱骨卤鸡爪的做法鸡爪清洗干净,剪去指甲。...
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- 用料鸡爪15只脱骨🍋鸡爪的做法鸡爪买回来凉水泡一小时以上凉水下锅煮放料酒姜片水开了后计时10分钟煮完凉水过几遍泡一小时以上然后就剃骨头(有点累)后来总结了一下经验个人觉得只脱大的那根骨头就行你可以网上找找鸡爪去骨方法然后放几片柠檬蒜末多放小米椒酱油白糖醋蚝油...
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- 用料鸡爪20只料酒勺姜片酱油蚝油3/2勺糖克盐克白醋1勺麻油勺小米椒10个绿色辣椒10个大蒜2头香油拌脱骨鸡爪的做法凉水煮鸡爪放入料酒姜片半脱骨所有料搅拌均匀完成密封冰箱冷藏...
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- 老公超爱吃鸡爪,难道这个也遗传,家里的公子们也很爱啃。就当零食了,吃吧!用料鸡爪若干花椒适量八角3个老抽2勺料酒1勺糖15克酱油3勺姜适量盐适量鸡精适量香叶3片无敌酱鸡爪的做法没啥图片好上的了1把鸡爪指甲剪掉,洗净用水泡半个小时,凉水上锅炖煮一会,把脏东西个血水煮出来。捞...
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- 用料鸡爪20料酒5勺盐克花椒粒小米辣姜片片大蒜瓣蚝油勺生抽勺醋勺蒜瓣白糖克柠檬脱骨鸡爪的做法调好酱汁柠檬提鲜...
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- 纯手工脱骨!用料鸡爪16只柠檬适量大蒜1个小米辣2个酱油适量盐1小点辣根少量脱骨鸡爪的做法材料用料备齐之后,压力锅放入鸡爪,压至七至八分钟,拿出.拿出鸡爪用凉水冲洗,冲洗完后放入冰箱冷藏待备用.冷藏一个小时以上才会好脱骨.拿出脱骨,脱完之后用料拌匀,完成...
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- 这道美食的最费劲之处在于脱骨....用料鸡爪一两斤吧香菜适量姜四片大蒜两头大葱一小捆料酒适量老抽适量生抽适量糖适量盐适量辣椒油适量麻油适量青椒两个米醋适量小米辣适量脱骨凤爪(拌鸡爪)的做法买好的鸡爪洗白白,剪指甲,冷水下锅焯一下锅里烧开水,加姜片大葱料酒煮十几分钟...
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- 完整的脱下一只爪爪用料鸡爪1斤无骨鸡爪脱骨教程的做法一分钟发不完剩下的在这里...
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- 夏日爽口小凉菜!脱骨神功一斤鸡爪脱骨40分钟😂但是口感着实惊艳!酸甜辣爽,更有百香果的清香!1汤匙=15ml用料鸡爪500g9-10只葱姜料酒适量酱汁:柠檬2片百香果1个小米椒1-2个绿线椒1-2个蒜末2瓣姜末适量生抽5汤匙浙江米醋5汤匙芝麻油1汤匙糖适量无骨辣鸡爪(脱骨凤爪)的做法无骨鸡爪...
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- 自从上次吃过川味无骨红油鸡爪,过胃难忘🤣🤣🤣于是一早上起来做油泼辣子,鸡爪走起。。。用料鸡爪8只姜3片酱油5勺醋5勺麻油1勺盐3克糖2克柠檬1个小米椒1个大蒜6瓣香油1勺油泼辣子1勺料酒2勺脱骨柠檬鸡爪的做法开水煮鸡爪10分钟➕料酒➕姜片酱油➕醋➕香油➕油泼辣子➕小米...
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