[秋天的第一颗栗子]糖烤栗子

以前吃栗子都要去买，买回来后还不好剥，特别麻烦（最主要是因为性价比不高😁）。今天我们来做一个糖烤栗子，虽然外面卖的是炒的，但糖烤栗子也毫不逊色哦，我们就做个糖烤栗子叭～
秋天的第一颗栗子，就烤着吃吧，吃到嘴里甜糯糯，心里暖洋洋#栗子#那我举个栗子吧
@肥猪猪的日常（小红书）为原作者，仅供分享

用料  

[秋天的第一颗栗子]糖烤栗子的做法  

1. 栗子用水洗净

2. 推荐用工具切口，比较方便
   我买的是10块钱左右，很便宜，可以重复使用（木制的）

3. 像这样就OK啦～（开口的时候会有声音）

4. 冷水下锅

5. 煮10分钟
   关火盖盖子焖10分钟

6. 碗中加入细砂糖 水 玉米油

7. 搅拌至糖完全融化

8. 跟栗子拌匀

9. 烤盘铺上油纸
   排排坐摆摆好（注意开口向上哦～）

10. 剩下的糖水也可以淋上去

11. 烤箱220℃烤20分钟

12. 出炉就可以吃啦！

13. 超好剥壳

14. 香甜软糯
    一捏就碎

小贴士

1.一定要把栗子洗干净❗️
2.注意切口工具不是需要滚的那种，是缝短，按压式的❗️
3.建议买一个栗子开口器，10块钱左右，很便宜，可以重复使用
4.不要缩短时间❗️
5.一定要搅拌至糖完全融化，变成糖水❗️
6.确保每颗栗子都拌上糖水❗️
7.进烤箱前有糖水就淋，没有也不影响