自制肉松(没有烤箱微波炉也可以做哦) 烤箱食谱 关注:1.95W次 宝宝的绝佳辅食,我家米米最爱哦 用料 牛肉 700g 生抽 三小勺 老抽 一小勺 料酒 一小勺 自制肉松(没有烤箱微波炉也可以做哦)的做法 牛肉提前泡出血水,约一小时 凉水放入切成大块的牛肉,水开后煮十分钟,除去浮末 捞出放入高压锅内煮,高压锅上气后煮二十分钟,至肉完全熟 捞出放凉,手撕成碎肉,然后放搅拌机里打碎(一次放约50g牛肉碎肉进搅拌机,每次搅拌6、7秒钟即可) 都打碎后可以炒啦,我用的是双立人的炒锅,放电磁炉上炒,120度,加入生抽、老抽和料酒后开始翻炒,刚开始有点粘锅,是因为加入液体调料的原因,要不时的刮锅底,后面水分慢慢减少后,就不粘啦!想吃硬些的多炒会儿,想吃松软些的少炒会儿!可以边尝边做直到自己满意哦~ 标签: 微波炉 肉松 烤箱 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/qiju/kaoxiangshipu/g3xprx.html