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网红巴斯克芝士蛋糕轻松在家做,再也不去排队了的做法步骤及图解,美味正宗的网红巴斯克芝士蛋糕轻松在家做,再也不去排队了做法

网红巴斯克芝士蛋糕轻松在家做,再也不去排队了

网红巴斯克芝士蛋糕轻松在家做,再也不去排队了的做法步骤图

超火爆的网红巴斯克芝士蛋糕,浓浓的芝士香味,口感细腻顺滑,好吃到起飞❗️
搅一搅、烤一烤、零失败、厨房小白轻松搞定❗️

用料  

奶油奶酪 350克
鸡蛋 3个全蛋+1个蛋黄
淡奶油 100克
60克
玉米淀粉 10克

网红巴斯克芝士蛋糕轻松在家做,再也不去排队了的做法  

  1. 1、奶油奶酪隔热水软化,加糖搅拌均匀。
    2、鸡蛋打散,分三次加入到奶酪中,每加一次都要搅匀,然后加下一次,继续搅匀。
    3、加入淡奶油和玉米淀粉,搅拌至细腻顺滑

    网红巴斯克芝士蛋糕轻松在家做,再也不去排队了的做法步骤图 第2张
  2. 过筛到模具中,震出气泡。
    送入预热好的烤箱、中下层,上下火210度烤25分钟左右,取出后直接晾凉,冷藏后口感更佳!

    网红巴斯克芝士蛋糕轻松在家做,再也不去排队了的做法步骤图 第3张
  3. 冷藏后有冰激凌的口感

    网红巴斯克芝士蛋糕轻松在家做,再也不去排队了的做法步骤图 第4张
  4. 浓浓的芝士味,口感细腻柔软。

    网红巴斯克芝士蛋糕轻松在家做,再也不去排队了的做法步骤图 第5张

小贴士

1、记得要过筛一下哦,口感更细腻。
2、关于颜色,就是这么焦糖,吃起来却完全没有焦味,浓浓的芝士香味,好吃爆啦!

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