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香煎小黃魚的做法食谱

香煎小黃魚的做法和图解 好吃的香煎小黃魚家常做法

  • 香煎小黃魚

  • 用料小黄鱼薑末蒜末青紅椒檸檬香煎小黃魚的做法小黃魚去鱗，去內臟清洗乾淨，用胡椒粉，檸檬汁，鹽，酒醃製15分鐘，用廚房紙吸乾水分，兩面拍上生粉，小火煎至兩面金黃備用。原油鍋爆香薑末，蒜末，放入煎好的小黃魚，撒上椒鹽和青紅椒快速翻炒兩下即可。...
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简单易学的蒜香黃花魚🐠美食做法

  • 蒜香黃花魚🐠

  • 用料黄花鱼1條酱油1勺盐5克香菜1根蔥6根小米辣10個蒜3個蒜香黃花魚🐠的做法魚🐠先清洗幹凈擰幹水份﹃背部打開花刀裡面也剗上一刀才能打開塗上鹽醃制十分鍾把蒜跟辣椒剁碎起鍋熱油炒成醬蔥跟香菜切好段把蒜蓉辣椒鋪在魚的兩邊，如鍋裏把水燒開，放上去清蒸十分鍾把雨水都倒掉，這...
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豆豉黃花魚的做法和图解 好吃的豆豉黃花魚家常做法

  • 豆豉黃花魚

  • 用料黃花魚豆豉薑末蒜末指天椒蔥段豆豉黃花魚的做法黃花魚洗淨，用鹽醃製一會。豆豉，指天椒稍微切碎。油熱下黃花魚炸至兩面金黃裝起，鍋留底油爆香薑末蒜末豆豉指天椒，放一小碗生抽，白酒炒勻，把炒好的醬汁淋在炸好的魚上面，放入蒸鍋蒸10分鐘，出鍋撒上蔥段芫西即可。...
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简单易学的慢煎黃花魚🐠美食做法

  • 慢煎黃花魚🐠

  • 說白了魚🐠是俺的最愛但凡一有時間就得去弄條來折騰嘗試各種做法、🙈🙈🙈所以不知多少魚🐠被我慘吃了……用料黄花鱼1条油10克葱6根盐10克小米辣8個生抽1勺番薯粉2勺香菜4根姜3片蒜瓣10瓣慢煎黃花魚🐠的做法準備材料：魚🐠洗凈切成小段生抽番薯粉醃制20分鍾蒜瓣切成小顆粒...
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「干炸小黃魚」外酥裏嫩的做法步骤及图解,美味正宗的「干炸小黃魚」外酥裏嫩做法

  • 【干炸小黃魚】外酥裏嫩

  • 現在正是捕撈時節，魚🐠攤上新鮮的小黃魚隔三差五地出現，特別是臨近收攤時，打折小黃魚更是便宜，可以一次多購入些，處理乾淨後分袋入冰箱冷凍，分次取出食用～用料小黄鱼12条盐1小勺食用菜油適量料酒1勺【干炸小黃魚】外酥裏嫩的做法小魚去內臟、去頭處理乾淨，用少量鹽+酒醃製一會兒，...
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超簡單黃油香蒜烤三文魚的做法步骤及图解,美味正宗的超簡單黃油香蒜烤三文魚做法

  • 超簡單黃油香蒜烤三文魚

  • 用料三文鱼1块幼鹽少許黄油適量蒜溶2瓣切碎超簡單黃油香蒜烤三文魚的做法先在烤盤刨上一層薄薄的黃油把三文魚魚鱗去掉洗淨，放在烤盤上，灑上幼鹽放上蒜溶面上刨上黃油放入已預熱200度烤箱，烤25~30分鐘出爐了，香噴噴的，黃油和蒜真是絕配！...
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香煎鱈魚的做法和图解 好吃的香煎鱈魚家常做法

  • 香煎鱈魚

  • 鱈魚含豐富的蛋白質、胺基酸、維生素等，而且是深海魚油的提取原料，老少咸宜！但主要是「淡淡肉」，而且充滿油脂的鮮香，謝謝Bae給我買的🐟，吃好睡飽。用料鳕鱼一塊盐一點黑胡椒一點黄油一片蒜一瓣香煎鱈魚的做法1.鱈魚用鹽、黑胡椒粉抹均勻表面。2.鍋大火燒熱，放入一片黃油，拍一顆...
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煙薰小黃魚的做法和图解 好吃的煙薰小黃魚家常做法

  • 煙薰小黃魚

  • 用料小黄鱼2条盐適量克盐先俺好小黃魚再把水份抹去煙薰小黃魚的做法煙薰小黃魚放油慢火煎好白鑊加茶葉加片糖加少量飯加熱至有煙放上小黃魚燻至金黃色即可小贴士一定要慢火...
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紅燒小黃魚之無蔥無姜的做法步骤及图解,美味正宗的紅燒小黃魚之無蔥無姜做法

  • 紅燒小黃魚之無蔥無姜

  • 沒有蔥姜，也可以吃上😋的紅燒魚～用料小黄鱼2条料酒3勺蒜2瓣洋蔥絲少許胡蘿蔔絲少許生抽2勺土豆半顆檸檬1片鹽少許紅燒小黃魚之無蔥無姜的做法小黃魚買來後速凍，食用前取出並放置冷藏櫃解凍。解凍後去除內臟，再用少許鹽和切片檸檬醃製。檸檬切片醃製解凍後的小黃魚（15分鐘），這裡...
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香煎鱈魚蛋的做法和图解 好吃的香煎鱈魚蛋家常做法

  • 香煎鱈魚蛋

  • 用料鳕鱼蛋5块盐10克麻油姜8片香煎鱈魚蛋的做法鱈魚蛋抹鹽等待20分鐘熱鍋放麻油煎香姜片放入鱈魚蛋小火慢煎5分鐘翻面煎5分鐘完成起鍋...
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清蒸黃花魚的做法和图解 好吃的清蒸黃花魚家常做法

  • 清蒸黃花魚

  • 本師奶拿手菜用料黃花魚一條500g小香蔥兩條香菜些許食用油兩茶瓷生抽些許姜丝些许清蒸黃花魚的做法鱼处理干净，洗净，用料酒和盐腌制15分钟。鱼身上放姜丝，上锅蒸7分钟（冒气后），出锅后倒掉鱼汁（去腥），放上葱丝。锅中热油，浇到葱丝上，浇上蒸好的豉油。小贴士蒸鱼时用小碟把蒸鱼豉油也...
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简单易学的黃金豆腐煎魚餅美食做法

  • 黃金豆腐煎魚餅

  • 此菜還有另一個名字叫”老少平安”，意思是無論老少一家人都適合吃的菜式用料鯪魚肉（己調味）150克雞蛋半個陳皮1瓣生粉1湯匙蠔油1茶匙生抽1茶匙麻油1茶匙胡椒粉適量油適量西生菜適量車厘茄適量沙拉醬適量黃金豆腐煎魚餅的做法鯪魚肉是市場魚檔買現成調好味的，陳皮浸泡30分鐘后...
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香煎金鯧魚的做法和图解 好吃的香煎金鯧魚家常做法

  • 香煎金鯧魚

  • 我的外孫特別喜歡吃魚金鯧魚只有一根主刺沒有密集的小刺很適合小孩子和老人吃清蒸紅燒都做過家人更喜歡煎著吃的用料金鲳鱼（600克）1條大葱根姜10片盐酌量生抽1勺高度白酒一點點白醋（青檸更好）一點點白胡椒粉一點點食用油適量香煎金鯧魚的做法金鯧魚宰殺好里外用水衝乾淨控淨...
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酸甜黃花魚的做法和图解 好吃的酸甜黃花魚家常做法

  • 酸甜黃花魚

  • 囡囡喜歡吃甜酸的，例如菠蘿咕嚕肉，上個月和女兒吃了這酸甜魚都很喜歡，因疫情關係沒辦法再去，問我可否做一下，老媽子嘗試一下吧，安照之前做咕嚕肉的做法，再YouTube看一次，就來吧。用料黄花鱼1条葱2根油少許姜3片盐少許料酒1勺玉米淀粉少許清水半碗蕃茄醬5勺白糖4勺蒸鱼豉油1勺白醋...
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简单易学的酥炸小黃魚🐟🐟🐟美食做法

  • 酥炸小黃魚🐟🐟🐟

  • 蒜瓣肉肉一條吃不過癮怎麼辦？！小黃魚炸它滿滿一盤子，吃吃喝喝伴酒醉逍遙～用料葱姜蒜一根两片三瓣白胡椒少许柠檬🍋半颗取汁料酒生抽豆豉油少许花椒大料泡打粉椒盐1个玉米淀粉鸡蛋酥炸小黃魚🐟🐟🐟的做法去鱼鳍、去内脏、去鱼鳞、清洗干净后控干。料酒2分、生抽1分、鱼豉油半...
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炸小黃魚的做法和图解 好吃的炸小黃魚家常做法

  • 炸小黃魚

  • 懶人食譜用料小黄鱼18条面粉60克油400（實用50g）克盐2克胡椒粉2克塑料袋1只炸小黃魚的做法小黃魚洗淨，淋幹水分，撒鹽和胡椒粉醃漬5分鐘準備个塑料袋，放入60克麵粉，再放入醃好的魚，封住帶口，搖勻，讓麵粉均勻覆蓋到魚表面。油鍋燒至4成，魚裹好粉后放入油鍋炸制。炸至魚焦黃，出鍋。如果...
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香煎銀鱈魚的做法和图解 好吃的香煎銀鱈魚家常做法

  • 香煎銀鱈魚

  • 用料黑胡椒適量粟粉適量鹽適量銀鱈魚3塊蒜頭半個(切小丁)油1湯匙香煎銀鱈魚的做法先將銀鱈魚解凍，解凍後將黑胡椒，鹽，蒜頭拌勻，醃半小時左右（如圖)，下鑊前均匀的沾上粟粉。將1湯匙油熱鑊，放魚煎至金黃熟透。小贴士翻太頻繁魚肉會散，盡量先煎香一邊再煎另一邊。...
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酸湯黃骨魚的做法和图解 好吃的酸湯黃骨魚家常做法

  • 酸湯黃骨魚

  • 用料黃骨魚酸湯肥牛料包蒜片蔥段黃豆芽萵筍薑片酸湯黃骨魚的做法黃骨魚洗淨用鹽，酒醃製一會。豆芽洗淨瀝乾水分。萵筍斜切片。起油鍋，將黃骨魚兩面都稍微煎一下裝起備用。油熱爆香蒜片，薑片，下萵筍，豆芽稍微翻炒一下，將酸湯肥牛料包倒入，加水煮開，下少許雞粉，大概一兩分鐘後將萵筍...
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煎香追魚的做法和图解 好吃的煎香追魚家常做法

  • 煎香追魚

  • 原先來個藕片炒肉滴，後來爸比買回來5條小小小長長長滴追魚。開動爸比說:“好吃，好吃”偶心裡樂滋滋，好嗨森，棒棒滴，萌萌噠(*¯︶¯*)用料追魚5條食用油適量燒酒適量鹽適量胡椒粉少許味精/雞精少許砂糖少許蔥幾條煎香追魚的做法把追魚刮魚鱗，開肚挖魚腸，洗乾淨魚身。用鹽和少許水醃...
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雜蔬小黃魚的做法和图解 好吃的雜蔬小黃魚家常做法

  • 雜蔬小黃魚

  • 海魚中，最喜歡吃黃魚了，沒有之一。黃魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果。黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由基，能延緩衰老，並對各種癌症有防治功效。中醫認為，黃魚有健脾升胃...
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香煎黃魚的做法和图解 好吃的香煎黃魚家常做法

  • 香煎黃魚

  • 用料黄花鱼1条盐6克香煎黃魚的做法黃魚先摸鹽30分鐘後就可下鍋，小火慢煎翻面煎熟完成起鍋...
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香煎三文魚的做法和图解 好吃的香煎三文魚家常做法

  • 香煎三文魚

  • 用料三文鱼块盐克胡椒粉香煎三文魚的做法煎至兩面金黃，下少許鹽，胡椒粉，上鍋後淋點醬油，一開始淋會糊鍋或者加黑椒...
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雪菜黃魚湯的做法和图解 好吃的雪菜黃魚湯家常做法

  • 雪菜黃魚湯

  • 上湯雪菜黃魚湯下飯下酒好菜吃不完煮一把麵放進去就是濃香鮮的黃魚麵哦用料雪菜適量大黃魚一條料酒適量薑適量生抽少許湯少許紅尖椒1小個雪菜黃魚湯的做法黃魚洗淨加料酒薑片鹽漬去腥。頭尾剪下備用黃魚頭尾擦幹防止濺油。起油鍋，入頭尾煎至金黃下熱水煮開小火慢炖，用作湯...
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香煎海魚的做法和图解 好吃的香煎海魚家常做法

  • 香煎海魚

  • 深海魚肉質細嫩，不僅無污染，還富含多种營養元素，是我們人體所需之。用料新鮮海魚一尾蔥適量薑適量鹽適量酒適量香煎海魚的做法將蔥、薑洗淨切段切絲，魚洗淨在魚身兩面各划兩刀。把魚、蔥段、薑絲、酒、鹽一起放入碗中混合后醃製15~20分鐘。熱鍋入少許油，用廚房紙擦乾醃好的魚，...
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檸香煎鯽魚的做法和图解 好吃的檸香煎鯽魚家常做法

  • 檸香煎鯽魚

  • 我的是簡單懶人版煎魚用料鯽魚1條鹽適量鹽焗雞粉適量檸檬汁適量生薑幾片檸香煎鯽魚的做法鯽魚洗乾淨，晾乾水份，在魚背上切花（其實如果醃製的時間夠長，切花不用切太多太深，我下刀有點重）用適量的鹽焗雞粉，適量的鹽塗抹魚的全身，完全塗抹，把生薑放魚的肚子裡一起醃製，醃製時間至少有...
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