双色芋球
- 高压锅食谱
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快手
饱腹感超强
好食
用料
马铃薯 | 半个(大土豆) |
芋头 | 3个(中等大小) |
油浸蔬菜罐头(爱吃什么放什么) | 两匙 |
果酱(用的自制葡萄酱) | 随意 |
果汁 | 一匙 |
欧芹碎 | 少许 |
芝麻粉 | 少许 |
双色芋球的做法
将土豆和芋头煮熟(切小块,建议用压力锅)
煮熟取出1,剥皮,分别装入两只碗,用饭勺压成泥装
土豆泥中加入蔬菜罐头;芋泥中加入果酱。分别拌匀
将拌好的土豆泥移入大碗,整形成球状,再同样将芋泥做成芋球入碗
土豆球撒上欧芹碎;芋球撒上芝麻粉
小贴士
可以多煮些土豆和芋头,放冰箱冷藏也不容易坏,随时可以取出来做成土豆泥,超方便的
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