香蕉可可燕麦高蛋白曲奇
- 烤箱食谱
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参考热量和营养素:
306kcal
p15.6
f5.4
c55.2
用料
香蕉 | 1根 |
燕麦 | 20克 |
椰子粉 | 10克 |
生可可粉 | 10克 |
高蛋白粉 | 10克 |
香蕉可可燕麦高蛋白曲奇的做法
香蕉用叉子碾碎,加入生可可粉、燕麦、高蛋白粉拌匀
发现不够稠但是有点超碳水,就加了椰子粉。碳水和纤维的比例都比燕麦友好一点
烤盘铺上烘焙纸,摆上调好的液体,入烤箱200度15分钟
烤好是表面看起来像曲奇,吃起来是湿润的口感(加多燕麦可以变成比较酥脆的曲奇口感)
小贴士
⚪️高蛋白粉可选
⚪️根据自身的碳水需求增减碳水(燕麦、椰子粉)的部分,注意香蕉本身碳水含量就很高
⚪️选择熟化程度高的香蕉较甜,且容易碾压
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