烤箱版锡纸蒜泥花甲

用料  

烤箱版锡纸蒜泥花甲的做法  

1. 各种食材清洗干净

2. 大蒜捣成蒜泥备用

3. 烤箱预热180°，烤盘垫上铝箔刷一层食用油

4. 把金针菇铺在铝箔上，备用

5. 金针菇上铺花甲，然后倒入蒜泥，糖，蚝油，料酒食用油少许

6. 用铝箔覆盖住食材，最好能包起来，放入预热好的烤箱，我是180度，大概35-40分钟

7. 烤好后打开，花甲可能会有一些没开壳的，也没关系，静置一会就会自己开了

8. 成品，我后来又加入的一些粉丝，据说花甲和金针菇是绝配啊～