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重庆成都特色纸上烤鱼做法「图解」的做法步骤及图解,美味正宗的重庆成都特色纸上烤鱼做法「图解」做法

重庆成都特色纸上烤鱼做法【图解】

重庆成都特色纸上烤鱼做法「图解」的做法步骤图

用料  

鱼 一条

重庆成都特色纸上烤鱼做法【图解】的做法  

  1. 将鲤鱼(草鱼也可)剖开,鱼肉上锲刀(好熟入味)用葱姜料酒盐腌20分钟;

    重庆成都特色纸上烤鱼做法「图解」的做法步骤图 第2张

  2. 锅放入少许油,加豆豉生抽白糖蚝油盐鸡精蒜末葱姜末煸炒后勾芡后备用;

    重庆成都特色纸上烤鱼做法「图解」的做法步骤图 第3张

  3. 将酱汁将鱼涂抹均匀后放入烤盘中(颠葱叶),待烤箱升到180度时放入鱼烤制20-30分钟取出放入盘中即可.

    重庆成都特色纸上烤鱼做法「图解」的做法步骤图 第4张
标签： 纸上 重庆 烤鱼 成都
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