- 用料牛奶110克鸡蛋一个糖20克淡奶油20克盐2克泡打粉4克小苏打2克中筋面粉105克香草精一点点我这没加松饼自用的做法小火...
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- 用料干松露(松露干)50克大蒜酱20克食用油50克盐适量酱油适量自制松露酱(用罐装干松露)的做法朋友送的干松露,准备工作开始!50克松露干先放水里泡一晚泡好后晾干昨天用了一点做包子,现在称一下,大概有122克左右用破壁机打一下,没打太碎今天用的是蒜蓉酱,如果用大蒜也可以一起在破壁...
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- 用料⭐️松饼粉普通面粉/低筋面粉:泡打粉15:1~30:1⭐️低筋面粉普通面粉:淀粉4:1⭐️自发粉普通面粉:泡打粉25:1~50:1用普通面粉自制松饼粉、低筋面粉、自发粉的做法按比例混合高筋面粉是无法用普通面粉调配的...
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- 搬自JIN的美食。用料鸡蛋个肉松克面粉克水克盐克葱肉松蛋饼(自用)的做法75克面粉,加一点盐,210克水,葱花搅成面糊。放一点点油,放1/4面糊。在上面打一个鸡蛋,放一些黑芝麻。煎至底面微黄,翻面。加入奶酪丝或芝士丝,和肉松卷成蛋卷,稍烙,出锅切段。可以蘸番茄酱等,也可以直接吃。...
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- 无装饰,单配方营养素——热量202kcal—蛋白质25.5g碳水10g搅一搅就能做用料蛋白粉20克鸡蛋1个低筋面粉10克泡打粉1.5-2克牛奶20克高蛋白松饼#自用记录的做法所有材料放入一个碗里。用蛋抽全部搅拌均匀不粘锅薄油,小火热锅挖一勺面糊,小火煎小火煎到表面有泡泡的时候翻面,另一...
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- 用料鸡蛋2个牛奶100克面粉90克糖30克自用小蛋松饼的做法蛋白黄分离,黄加牛奶加过筛的面粉【切记Z字拌匀,否则面会起筋】蛋白打发湿性发泡过一点点,加入1/3到蛋黄糊里,翻拌均匀把拌好的蛋黄糊倒入蛋白中,翻拌均匀小火热不粘锅,擦一点油。起泡就翻面,翻面后可用铲子压压边缘。...
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- 用料低筋面粉170克泡打粉4克牛奶160克鸡蛋1个约40g糖15克少糖松饼(自用)的做法鸡蛋、糖和牛奶混合均匀,筛入混合好的低粉和泡打粉小贴士参考了大若若...
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- 【图是我自己照着菜谱做滴,火候掌握的不是很好==可可粉也忘记加了】家中假日早餐的基本菜色,大家抢着在饼上涂鸦,多么有趣啊!不添加奶油,也减少蛋及牛奶的用量,吃起来更轻盈,无负担!菜谱可做(直径16cm的烤盘6个份)1人份(1个)类似产品212大卡→茨木老师134大卡更多好吃不发胖系列菜...
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- 可爱有趣又好吃用料酸奶一罐鸡蛋2个草莓面粉半碗自制松饼🥞的做法两个鸡蛋,一小盒酸。半碗面粉,搅拌均匀,至粘稠状,平底锅不用放油,用大勺子倒入平底锅一勺,小火慢煎,两分钟翻面,另一面煎一分钟即可多煎几个,然后放上水果点缀,颜值口味并存小贴士我只有草莓,也可以放蓝莓之类的果酱...
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- 自己用面包机做的肉松,如果没有可以买现成的!用料面粉300克奶粉15克糖10克黄油120克水70克乳酪50克淡奶油50克盐2克肉松300克鸡蛋2个自制肉松饼的做法黄油乳酪室温软化打电器将乳酪和黄油加入糖打至顺滑,再放淡奶油继续打发,至细腻顺滑!在乳酪糊里放入奶粉,盐和面粉!用刮刀和面...
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- 用料油克葱根盐克温水克白芝麻克自用葱油饼的做法油酥/面粉油盐稀一点面粉盐温水软一点醒面40分...
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- 用料中/低筋面粉200克泡打粉10克纯糖粉25克盐1小勺松饼粉+松饼(自用菜谱)的做法(松饼粉)面粉加泡打粉混合过筛,加入纯糖粉和盐混合均匀即可(松饼)松饼粉50克,鸡蛋40克,牛奶30克所有材料混合均匀,静置15分钟不粘锅冷锅,不用放油,放面糊,持续小火煎,泡泡破裂后翻面再煎一下即可...
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- 今天想吃漫咖啡松饼可是又懒得动还没有外卖那就自己动手吧!我真的很爱吃漫咖啡松饼但是我做的味道绝对不输漫咖啡非常简单用料低筋面粉100克盐1克泡打粉3克牛奶100克鸡蛋1个没有味道的油(黄油最香)25克香草精随意糖40克用松饼机好好吃松饼的做法除了面粉和泡打粉以外其余材...
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- 用料面粉500克盐5克热水150克常温水160克油2勺自用春饼的做法面粉和盐混合。一半加热水烫面,稍微搅拌。另一半加常温水搅拌。搅拌好所有面,揉面团八分钟左右。粘手可以加一点油。揉好后搓成长条,分成均匀的大概20个ji子。团成圆形。上面刷一层油,盖上保鲜膜。醒三十分钟。醒...
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- 照片是第二天照的。依然很蓬松很柔软。第一次用蜂蜜芥末酱,没想到这么好用,味道好吃,颜色也很好。下次多裹一点。用料高筋面粉240克鸡蛋1个奶粉20克水160克盐5克黄油25克酵母8克白砂糖50克馅儿:肉松蜂蜜芥末酱自用记录蓬松肉松吐司的做法除了黄油,所有材料一起揉面。第一次发...
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- 自用用料猪瘦肉(推荐里脊,腿肉等):250克美味鲜酱油:9克可以用自己喜欢的牌子。蚝油:2.5克盐:1克糖:18克根据喜好增减植物油:16克(可换一半猪油,或可换加部分辣油做辣味)海苔:约25g剪碎---如果做海苔口味(推荐)熟芝麻:适量---如果做芝麻口味(推荐跟海苔一起)自制肉松(自用,勿参考)的做法1.首先...
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- 用料虾仁克自用-虾饼的做法剁虾泥+1勺盐、1勺胡椒、一个蛋清搅匀捏成饼状煎至两面金黄2勺生抽、1勺料酒、1勺糖收汁,撒白芝麻...
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- 万用方子……大家可以试试或是先收藏起来呦!10分钟搞定🤝用料如下万用松饼粉的做法准备几个玻璃好看的瓶子装粉~4瓶原味巧克力🍫味抹茶味道紫薯味做法...
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- 用料低粉(中筋也可)60克鸡蛋1个牛奶(水也可)50克糖10克蜂蜜15克酵母1克玉米油10克松饼自用款的做法酵母加牛奶,搅拌至溶解加入糖、蜂蜜、鸡蛋、玉米油,搅拌至油水乳化加入面粉搅拌,不要划圈搅拌,可呈之字形搅拌至无干粉盖上保鲜膜,直接放冰箱冷藏过夜,第二天可以搅拌下冷藏的面糊,直...
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- 第一次学做用料自发粉130克白糖7克鸡蛋1个牛奶250ml油10克本次加了一条粉蕉,如换香蕉会香浓些自发粉松饼的做法煎时先预热不粘锅,可不放油,用勺子挖一口放进不粘锅,待冒气泡时换煎另一面,1分钟不用即可煎成一个饼小贴士煎时先预热不粘锅,可不放油,用勺子挖一口放进不粘锅,待冒气...
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- 用料低筋面粉200克鸡蛋3个泡打粉10克黄油40克白砂糖35克牛奶140克自制松饼的做法鸡蛋打入盆内,加入砂糖和牛奶筛入低粉,泡打粉,搅拌均匀黄油隔热水融化,倒入面糊内,搅拌均匀。取一勺面糊倒入锅中,表面形成小气孔翻面。松饼煎好啦!...
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- 用料萝卜半根卷心菜150g鸭蛋1个葱花适量虾皮适量生抽1勺料酒1勺面粉.克水0克自用食饼筒的做法面粉+水搅拌面糊可以挂住就行,电饼铛用勺子刮就薄了蛋+盐+清水+葱花炒胡萝卜葱花蛋卷心菜虾米调味卷起来可加油可不加然后煎...
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- 孙女爱吃松饼,自己学着做。用料面粉50克鸡蛋2个牛奶50克白糖30克(自己口味调整)自做松饼的做法我就是用了做蛋糕的方子,面粉稍微多加一点,拌成可以流动的面糊就可以了。面糊倒入锅里,有泡泡就可以翻面。小贴士建议用不粘锅。...
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- (曲奇类)蔓越莓曲奇、巧克力曲奇、抹茶曲奇、用料植物油/黄油白砂糖鸡蛋面粉自用饼干的做法油➕糖打发均匀➕鸡蛋搅拌均匀➕面粉成面团160/170度小贴士乳化:水油融合👌植物油:🉑️直接鸡蛋➕油➕糖油多基本无水...
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- 24个的量,鲜花肉松各12个。用料水油皮:中粉225克猪油(玉米油20)30克白糖30克水120克油酥:中粉225克猪油(玉米油105)120克鲜花馅:玫瑰酱200玫瑰花瓣熟花生碎黑芝麻瓜子南瓜子等160肉松馅:肉松120克绿豆沙200咸蛋黄40自用方鲜花饼&肉松饼的做法水油皮揉至微出膜,分成24份揉圆,盖...
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