低脂鸡胸肉蔬菜丸子
- 烤箱食谱
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低脂肪,没有放油,健身时最适合这样的低脂餐。用番茄酱蘸着吃,口感太棒了。
用料
鸡胸肉 | 2块 |
燕麦片(熟的) | 跟鸡胸肉差不多的量 |
鸡蛋 | 一个 |
玉米粒 | 适量 |
胡萝卜 | 一根 |
青椒 | 适量 |
你想吃的蔬菜 | 适量 |
盐 | 一勺 |
胡椒粉 | 适量 |
番茄酱 | 蘸着吃 |
低脂鸡胸肉蔬菜丸子的做法
鸡胸肉剁成肉馅,胡萝卜、青椒切丁。
肉馅里打一个鸡蛋,搅拌一下。再放一勺盐,适量胡椒粉,玉米粒,胡萝卜丁,青椒丁加进去,搅拌均匀。
团成小球。烤盘铺层油纸,烤箱预热,中层,200度20分钟。烤好了搭配番茄酱美美哒享受吧。
小贴士
不喜欢吃胡萝卜和青椒的可以换成别的蔬菜。
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