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英式果仁磅蛋糕的做法食谱

简单易学的英式果仁磅蛋糕美食做法

  • 英式果仁磅蛋糕

  • 加有果仁的磅蛋糕超级好吃！步骤超详细新手也能成功的配方！做起～～用料①无盐黄油100g①细砂糖87g②全蛋100g③低筋粉90g③粟粉7.5g③奶粉10g③泡打粉2g③盐0.7g④牛奶25g⑤果仁适量英式果仁磅蛋糕的做法果仁随自己的喜好添加我加了蔓越莓干和提子干干果要用朗姆酒泡10---20分...
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百利甜红茶果仁磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的百利甜红茶果仁磅蛋糕做法

  • 百利甜红茶果仁磅蛋糕

  • 突然很想吃重油重糖的磅蛋糕（女生们都懂得），翻翻家里的材料，还有百利甜酒，紫葡萄干和大杏仁，于是找了磅蛋糕的方子改良了一下。做法其实很简单，出彩的是百利甜酒搭配酒渍紫葡萄干。入口时就能感受到百利甜浓郁的香味，搭配大杏仁也让口感不那么甜腻。适合搭配黑咖啡或普洱茶一同食...
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经典烘焙之-英式干果磅蛋糕（复古美味）的做法步骤及图解,美味正宗的经典烘焙之-英式干果磅蛋糕（复古美味）做法

  • 经典烘焙之-英式干果磅蛋糕（复古美味）

  • 第一次尝到这款蛋糕时，可能选料不够好且甜度太高，所以并不喜欢。再次吃到时，可能用料和甜度都刚刚好，居然很喜欢。黄糖与果干，还勾起了小时候的记忆，所以我称之为”复古的甜”。自己上网搜了几个方子，比较、尝试、调整几次后，总结出了自己喜欢的口味，操作起来也方便。用料黄油125...
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免打发的果仁磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的免打发的果仁磅蛋糕做法

  • 免打发的果仁磅蛋糕

  • 简单快手，新手都可以直接上路用料黄油125克鸡蛋2个细砂糖125克低筋面粉150克泡打粉1克奶粉10克免打发的果仁磅蛋糕的做法黄油隔热水融化，也可烤箱或微波炉融化，觉得哪个方便就用哪个黄油融化成液体后放一边待凉鸡蛋，细砂糖放盆里面蛋抽把鸡蛋同糖搅拌均匀粉类全部过筛到盆里...
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蓝莓核桃果仁磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓核桃果仁磅蛋糕做法

  • 蓝莓核桃果仁磅蛋糕

  • 疫情在家最幸福的事情，莫过于找出了从没用过的模具，和囤在冰箱的超大块黄油。公司的物资里蓝莓实在太好吃了，于是就有了这一个蓝莓核桃磅蛋糕，真的太太太好吃了。第二天吃已经很好吃了，谁能等他回油三天呢一条三能水果条SN2132用料黄油100克细砂糖80克(不减肥喜甜的可以加到10...
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英式老甜品苹果酥蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的英式老甜品苹果酥蛋糕做法

  • 英式老甜品苹果酥蛋糕

  • 这是一款英式老甜品，吃过的人都不会忘记那酥酥脆脆的酥粒，酸酸甜甜带有肉桂味的苹果，酥软香甜的蛋糕。用料苹果馅料：苹果8个肉桂粉5克白糖60克蛋糕材料：黄油125克白糖120克全蛋1个中筋面粉200克玉米粉20克卡仕达粉10克泡打粉5克酥粒材料：低筋面粉150克泡打粉2.5克蛋液35克盐1克...
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幼儿园小朋友烘培入门—原味英式磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的幼儿园小朋友烘培入门—原味英式磅蛋糕做法

  • 幼儿园小朋友烘培入门—原味英式磅蛋糕

  • 今天上网课的内容居然是一起做蛋糕，跟着老师的步骤走，我稍微调整了一点，操作起来很简单。大人帮忙准备材料，小朋友搅拌，不需要复杂的工具，30分钟时间弄完，45分钟烘烤。除了以下食材，还需要：手动搅拌棒、大碗，烤碗或其他烤具、小茶匙teaspoon、大汤匙tablespoon、量杯或厨房称、烤箱...
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英式磅蛋糕的做法和图解 好吃的英式磅蛋糕家常做法

  • 英式磅蛋糕

  • 用料鸡蛋5个糖300克盐5克黄油250克低粉400克泡打粉10克牛奶350克柠檬皮2个青柠皮1个软黄油适量杏仁片适量英式磅蛋糕的做法鸡蛋、糖、盐打至发白粘稠（滴落会在表面停留）加入过筛粉类拌匀。加入牛奶、柠檬皮、青柠皮拌匀。加入提前液化的黄油（隔水液化）倒入模具8分满（模具抹黄...
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英式磅蛋糕「凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版」的做法步骤及图解,美味正宗的英式磅蛋糕「凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版」做法

  • 英式磅蛋糕【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】

  • 用料黄油100克细砂糖87克低筋面粉90克玉米淀粉7.5克奶粉10克泡打粉2克牛奶25克鸡蛋100克盐0.7克英式磅蛋糕【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】的做法室温软化的黄油加糖打至发白蓬松分三次加入蛋液，每次都要搅拌至蛋液融于黄油后，再加下一次蛋液加牛奶搅拌均匀加入过筛的低粉、玉...
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英式水果(乾果)蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的英式水果(乾果)蛋糕做法

  • 英式水果(乾果)蛋糕

  • 這是一種十分傳統的英式蛋糕，千萬不要被水果兩個字騙了，其實這款蛋糕十分干，易儲藏，英國人以前會在聖誕前一個月做好，然後每天給蛋糕裡加一點酒，然後聖誕節享用，可以想像這蛋糕得有多干。魔戒前傳哈比人裡穿越黑森林時他們帶的乾糧里就有蛋糕一項，應該就是這種很实卡路里很高，然後...
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意式磅蛋糕的做法和图解 好吃的意式磅蛋糕家常做法

  • 意式磅蛋糕

  • 来自女神Laura，Italianpoundcake，无黄油无奶油，淡淡柠檬香和香草味道混合口味基础但纯粹。越是简单的东西越让人欲罢不能。用料香草酸奶1盒植物油1盒白糖1.5盒鸡蛋3个泡打粉5克香草精1克盐1小撮低粉3盒柠檬皮屑1只意式磅蛋糕的做法容器中倒入酸奶，用酸奶盒作为量杯称取其它原...
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杏仁磅蛋糕的做法和图解 好吃的杏仁磅蛋糕家常做法

  • 杏仁磅蛋糕

  • 娘亲说她要和她的小伙伴分享美食然后就有了这款踏青的小蛋糕用料黄油90克糖粉70克鸡蛋85克低筋面粉85克杏仁粉15克泡打粉1克天然香草膏2滴杏仁片适量杏仁磅蛋糕的做法黄油充分软化电动打蛋器打散加入糖粉打均匀少量分次加入全蛋液注意不要油水分离筛入所有粉类📍一定要过...
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法式磅蛋糕的做法和图解 好吃的法式磅蛋糕家常做法

  • 法式磅蛋糕

  • 用料黄油100克细砂糖100克鸡蛋2个橙皮1个橙汁30g低粉85克杏仁粉70克泡打粉3克法式磅蛋糕的做法搅匀至完全融合250g吐司模具铺油纸易脱模装入裱花袋振平中间划一条果胶线让其裂开...
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苹果磅蛋糕的做法和图解 好吃的苹果磅蛋糕家常做法

  • 苹果磅蛋糕

  • 我是两个宝贝的妈妈，不是专业的西点师，但是玩烘焙也十多年了，因为全家都喜欢吃，所以迷失在研究各种美食的路上。我给大家的菜谱，都是避坑菜谱，大部分都是我经常在家做的。大家按照教程放心做，有问题也可以互相交流。每到秋天的时候，我最喜欢做的就是这款苹果磅蛋糕，最近家里苹果特...
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磅蛋糕公式的做法和图解 好吃的磅蛋糕公式家常做法

  • 磅蛋糕公式

  • 用料黄油100克细砂糖75克蛋黄（常温）2个低粉120克（百香果汁）50克蛋清2个细砂糖（糖水）10克水（糖水）40克磅蛋糕公式的做法黄油室温软化加入细砂糖打发分次放入两个蛋黄打发筛入低粉拌匀（加入百香果汁）加入打发的蛋清拌匀（加入干果类）180度20分钟割刀150度35分钟...
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果干磅蛋糕的做法和图解 好吃的果干磅蛋糕家常做法

  • 果干磅蛋糕

  • 很久前买过一本做蛋糕的书。近期翻出来看看，终于可以一一实践。虽然在方子上，觉得好像黄有分量总是太多，不过在拌各种蛋糕糊的手法上，有详尽的图解说明，还是有用的。做过这一款。果干磅蛋糕。黄油太多。终还是减了一半的量。好像膨胀得不够，不过味道足够香的。可惜沒等得冷藏三...
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巧克力杏仁碧根果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力杏仁碧根果磅蛋糕做法

  • 巧克力杏仁碧根果磅蛋糕

  • 用料黄油75克巧克力75克杏仁粉30克细砂糖65克鸡蛋2个约100克低筋面粉30克泡打粉3克可可粉5-10克碧根果适量巧克力杏仁碧根果磅蛋糕的做法先将巧克力软化备用将软化的黄油与砂糖打发后加入软化后的巧克力继续打发，鸡蛋分次加入完全打发后筛入杏仁粉、低筋面粉、泡打粉，充分...
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苹果磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的苹果磅蛋糕做法

  • 苹果磅蛋糕

  • 用料鸡蛋2个香草精5g高筋面粉44g苹果1个淡奶油20g苹果酒20g白砂糖100g盐0.5g泡打粉2g黄油50g苹果磅蛋糕的做法将鸡蛋、白砂糖、盐加入黄油中搅拌均匀再加入苹果丁和20克高筋面粉，搅拌均匀加入淡奶油和香草精，搅拌均匀再次加入24克高筋面粉和泡打粉将蛋白和15克白砂糖打发成...
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果仁磅蛋糕的做法和图解 好吃的果仁磅蛋糕家常做法

  • 果仁磅蛋糕

  • 用料黄油80克鸡蛋液100克低筋面粉100克细砂糖70克牛奶30克泡打粉2克果仁30克葡萄干蔓越莓30克朗姆酒适量糖水部分:白砂糖15克清水50克果仁磅蛋糕的做法1.将葡萄干、蔓越莓用朗姆酒浸泡。果仁是做月饼时的存货。2.软化的黄油加入细砂糖打发至羽毛状。3.分次加入蛋液。4.加...
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简单易学的英式磅蛋糕（1）美食做法

  • 英式磅蛋糕（1）

  • 用料黄油90克细砂糖90克鸡蛋75个低粉90克泡打粉2克果干适量坚果适量磅蛋糕糖水适量英式磅蛋糕（1）的做法1.果干——温水浸泡20-30min至饱满，切碎备用；坚果——上下火180°烤20min，烤香至表面金黄，切碎备用2.黄油、砂糖——打发至体积蓬松发白（约2倍大）；3.分次加入鸡蛋打匀；低粉、泡...
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杏仁橙皮干果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁橙皮干果磅蛋糕做法

  • 杏仁橙皮干果磅蛋糕

  • 本方来自《最全面的蛋糕教科书》安利你萌！！原方是15厘米左右的圆模，我为了投食好分用了磅蛋糕模～温度：170度时间：60分钟切为8等份后，1份热量为147KJ味道堪比蛋糕界的屎多伦！！高热量不用说，不皂你爱不爱，反正我是很爱的！！用料黄油100克红糖或黄糖100克鸡蛋2个低筋面粉130克泡打粉3克朗...
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英式杏仁玛芬蛋糕｜素食蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的英式杏仁玛芬蛋糕｜素食蛋糕做法

  • 英式杏仁玛芬蛋糕｜素食蛋糕

  • 这是一款味道非常棒、操作简单的英式经典玛芬蛋糕配方。用料低筋面粉314克细砂糖120-128克泡打粉2克小苏打2克杏仁粉60克（也可不放做原味）豆奶或椰奶200克玉米油或葵花籽油160克香草精少许英式杏仁玛芬蛋糕｜素食蛋糕的做法所有食材放入容器中；预热烤箱170度，10分钟；搅拌均匀至...
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好吃易做的英式磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的好吃易做的英式磅蛋糕做法

  • 好吃易做的英式磅蛋糕

  • 我最喜欢吃胡萝卜磅蛋糕了，自己琢磨做好久好久了，今天试试也不难，分享给大家用料鸡蛋3个低粉150克杏仁粉50克肉桂粉10克香草精粉5克盐2克糖200克全脂牛奶180克柠檬汁1汤匙胡萝卜丝300克可以多新鲜无花果2个苹果粒100克核桃仁碎粒100克有机葡萄干50克有机南瓜子50克有机黄油5...
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美式磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的美式磅蛋糕做法

  • 美式磅蛋糕

  • 这个磅蛋糕方子改自美国烘焙教母RoseLevyBeranbaum的《蛋糕圣经》一书。当然的我减了一些糖量，建议不要再减糖了哦，因为糖在黄油蛋糕里起到蓬松的作用，减太多会影组织响质地。需要阐述一下的重点是：黄油蛋糕在制作过程中所使用到的材料均需要是室温，比如牛奶和鸡蛋等，可浸泡暖...
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「香果馥郁」杏仁百香果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「香果馥郁」杏仁百香果磅蛋糕做法

  • 【香果馥郁】杏仁百香果磅蛋糕

  • 百香果的果实带有特殊的芳香，果肉和果汁味道酸爽风味独特。在磅蛋糕中加入百香果的果实和果汁，不仅抵消了磅蛋糕原本的厚重感，还带来独特的清爽风味，味道十分清新怡人呢。蛋糕体的粉类用一部分杏仁粉替代了低筋面粉使蛋糕的口感比一般磅蛋糕更加润泽，即使不刷糖水也丝毫不干噎...
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