烹调屋鲜肉蛋黄粽子
- 高压锅食谱
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用料
| 猪肉 | 适量 |
| 蛋黄 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 料酒 五香粉盐 各适量 |
鲜肉蛋黄粽子的做法
蛋黄20个
![鲜肉蛋黄粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鲜肉蛋黄粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
肉 用 五香粉 盐 白糖 料酒 盐制2小时
![鲜肉蛋黄粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鲜肉蛋黄粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
粽叶先用温水泡开 再煮 一遍 洗干净
![鲜肉蛋黄粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鲜肉蛋黄粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
糯米洗净 泡2个小时 加适量 盐 糖 老抽 生抽 油
![鲜肉蛋黄粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鲜肉蛋黄粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
包粽子先加一勺米 再加 肉 蛋黄 再加一勺米 就可以包起来
![鲜肉蛋黄粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鲜肉蛋黄粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
煮粽子时候 水摸过粽子 高压锅大火煮开 转小火 40分钟即可
![鲜肉蛋黄粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鲜肉蛋黄粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
3斤米 我包了36个粽子 72片粽叶
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