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粽子的做法食谱

『糕』粽子的做法和图解 好吃的『糕』粽子家常做法

  • 『糕』粽子

  • 甜粽15个+咸粽15个用料糯米500克+500克豆沙馅160克干蜜枣14个咸蛋黄15个腊肠(辣味)250克粽子叶(绳)60片『糕』粽子的做法☞糯米洗2遍/泡8小时，冲洗1遍/控干✪粽子叶/绳洗净，放入锅中✪咸蛋黄刷油/喷白酒，腊肠，凉水上锅✪水开/煮10分钟(上蒸下煮，同时进行)☞粽子叶过凉，腊肠切厚...
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最最最最最喜欢的粽子的做法步骤及图解,美味正宗的最最最最最喜欢的粽子做法

  • 最最最最最喜欢的粽子

  • 只是为了记录，所以步骤比较简洁。用料糯米（泰国）适量花生适量盐、糖、生抽适量以上为糯米材料以下为馅料部分：猪肉（我用的是猪颈肉）适量盐、糖，胡椒粉、生抽、老抽，耗油，用来腌制肉类适量香菇适量鹌鹑蛋适量板栗适量最最最最最喜欢的粽子的做法1：糯米浸泡6个小时，花生米泡一个小时左...
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简单易学的红小豆大枣粽子美食做法

  • 红小豆大枣粽子

  • 好吃用料糯米300g红小豆100g新疆大枣26个棉绳若干红小豆大枣粽子的做法将糯米洗干净，红小豆洗净，两者混合在一起，泡上一晚或更长一些时间，中间可换水一两次。多泡会儿煮起来容易熟。粽叶也同时用清水泡好。次日早上可以开始包了。用2片粽叶，卷成漏斗装，底部放一勺红小豆糯米混...
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懒人粽子饭 | 拯救不会包粽子星人，一学就会！的做法步骤及图解,美味正宗的懒人粽子饭 | 拯救不会包粽子星人，一学就会！做法

  • 懒人粽子饭 | 拯救不会包粽子星人，一学就会！

  • 端午节到啦~一起试试这款粽子饭吧。做法简单，一学就会！用料糯米半杯大米1杯杏鲍菇1个香肠1根盐水火腿半块品利特级初榨橄榄油1勺生抽3勺老抽1勺懒人粽子饭|拯救不会包粽子星人，一学就会！的做法杏鲍菇切丁，广式香肠切片，盐水火腿切丝备用一杯大米，半杯糯米（2:1），淘洗净后加入正常做...
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香甜软糯的蜜枣粽子的做法步骤及图解,美味正宗的香甜软糯的蜜枣粽子做法

  • 香甜软糯的蜜枣粽子

  • 端午节的仪式感、好久不包有点手生～用料粽叶50片糯米600g蜜枣适量红枣适量线绳适量香甜软糯的蜜枣粽子的做法糯米洗净泡水、泡3-4小时小枣和粽叶洗净，下水煮一下2片粽子叶，底部放一颗红，加入米，再放一颗蜜枣一颗红枣，表面铺一层米，裹起来用线绳绑紧小小的一只凉水下锅、大火烧开...
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简单易学的骰子枧水豆沙粽子美食做法

  • 骰子枧水豆沙粽子

  • 16粒用料糯米350克水350克枧水35克食用油20克豆沙320克(20gx16)新鲜粽叶适量骰子枧水豆沙粽子的做法水+枧水+食用油混合均匀，加入洗干净的糯米浸泡过夜。1张粽叶分4段，总数要12段（1个骰子的量）。每一条对折一下，取四条打一个十字结。把十字结左右拉开，中间交错穿入六条粽叶。用...
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仪式感满满的端午节~自己动手裹粽子吧好吃的烹饪方法 仪式感满满的端午节~自己动手裹粽子吧的地道做法和步骤

  • 仪式感满满的端午节~自己动手裹粽子吧

  • 🌿一年一端午，一岁一安康一粽一寻念，一叶一始端🌿又是一年端午节自己动手裹粽子吧仪式感满满滴真材实料的咸蛋黄肉粽香掉牙系列😋😋用料梅花肉700克生抽2勺老抽1勺蚝油1勺白糖1小勺盐1小勺胡椒粉1小勺鸡粉1小勺花生油2勺圆粒糯米1000克生抽2勺老抽2勺白糖1勺咸鸭蛋黄18个仪...
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简单易学的软糯可口的肉粽子美食做法

  • 软糯可口的肉粽子

  • 又到一年一度的端午节了，粽子包了吃起来吧，看过好多地方包的粽子，各种形状都有，四角粽，锥粽，三角粽，有没有见过我们这里像只小脚的粽子啊，我喜欢吃肉粽、蛋黄肉粽，但是也有好多人喜欢吃白米粽、蜜枣粽、红豆粽，最近几年我还包了花生米粽子也挺香的，不过，我包了几次红枣粽都不好吃，很甜...
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简单粗暴一学就会的包粽子手法的做法步骤及图解,美味正宗的简单粗暴一学就会的包粽子手法做法

  • 简单粗暴一学就会的包粽子手法

  • 从小跟姥姥练就的包粽子童子功，大家一看就会话说粽子还是自己包的好吃，我们家最喜欢的还是糯米大枣粽子，有时候再加个蜜枣，加些红豆，甜甜糯糯，大家赶紧学起来，一定会被夸的一塌糊涂用料粽叶两片糯米适量红豆，大枣，蜜枣，棉绳简单粗暴一学就会的包粽子手法的做法粽叶掐头去尾，尾部重叠...
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又见粽子的做法和图解 好吃的又见粽子家常做法

  • 又见粽子

  • 纯粹只为记录自己的吃吃吃用料粽叶糯米1斤咸蛋黄6个芋头1大块酱汁又见粽子的做法对比第一次的粽子做了修改，大获成功。酱汁的量要翻至少三倍，因为料多，再加粽子要水煮，咸一点儿也会被水煮淡。芋头切小丁，空气炸锅150度15分钟，不放油。兑到炒好的酱汁里，放一晚入味。第二天早上加...
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简单易学的粽子馒头手法美食做法

  • 粽子馒头手法

  • 转载用料糯米克粽子馒头手法的做法好好好好好好好好...
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简单易学的血糯米大枣粽子美食做法

  • 血糯米大枣粽子

  • 用料食材如下血糯米大枣粽子的做法把糯米用清水泡两天，中间需要换水，去核大枣粽叶用水煮开，洗干净我不是很专业，包的形状不太美观包好了整齐的放在高压锅里，把水填满，半小时，不要开锅盖，粽子最好在锅里泡一晚，第二天就可以吃了！泡了一晚上，早起吃上了香甜可口的粽子，很开心一定要蘸白...
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潮汕双拼粽子的详细做法大全,简单又营养的潮汕双拼粽子做法

  • 潮汕双拼粽子

  • 家庭煮妇，无聊做着粽子吃，兼卖给身边的吃货们，三年的包粽子经验在大家的喜爱和建议下不断改善符合大家的口味，地地道道的潮汕人，因为热爱，所以传授给大家这个菜谱，希望对动手包粽子的你有帮助用料糯米4斤半香菇80朵五花肉1000克豆沙500克鹌鹑蛋40个板栗500克虾米300克白糖200克...
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端午的粽子慕斯好吃的烹饪方法 端午的粽子慕斯的地道做法和步骤

  • 端午的粽子慕斯

  • 一年一度端午节，粽子又如约而至。今年换点不一样的吧，做个“假”粽子过节，来点不一样的节日气氛！用来自爱尔兰天然草饲喂养的奶牛所产的乳制品，富含β胡萝卜素和多种营养成分。这款粽子慕斯，切开绝对以假乱真哟～芒果百香果的夹心配上椰子味的内里，浓浓的椰奶香，混合着热带水果的酸...
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简单易学的香脆可口的煎粽子美食做法

  • 香脆可口的煎粽子

  • 用料蛋清，4个蛋的蛋清花生油两勺，油水分离没事！放到粉糊里的。香脆可口的煎粽子的做法糯米粉4勺，蛋清，一定要蛋清！4个蛋的蛋清份量。我用到的是平底不粘锅，锅热倒油，大概就是粽子切片后铺平在不粘锅的一半油就可以煎了。煎至金黄色反一面再煎就行了！成品就是YYDS‼️小贴士蛋清是增...
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端午清香-豆瓣粽子的做法步骤及图解,美味正宗的端午清香-豆瓣粽子做法

  • 端午清香-豆瓣粽子

  • 每年端午节妈妈都要包很多粽子送给亲戚，那味道是情愿胖3斤也停不下口的。这回奶奶要求要吃豆瓣粽，妈妈就又开始忙上啦！用料糯米豆瓣大约是糯米的1/3粽叶端午清香-豆瓣粽子的做法糯米淘洗干净，豆瓣剥壳，2者在盆内混合均匀。粽叶洗净后放锅里加水煮开，烫一下捞出。把糯米豆瓣包入...
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箬叶粽子的做法和图解 好吃的箬叶粽子家常做法

  • 箬叶粽子

  • 用料糯米适量红豆适量箬叶8片箬叶粽子的做法糯米清水冲洗几次，用水浸泡24小时以上红豆馅是提前做好的，甜味用冰糖和蜂蜜调的。箬叶现摘至自己种的箬竹。包好，松一些不要紧，不漏就好。放锅里中火煮开，转小火煮2小时清香红豆粽出锅...
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松仁粽子糖（飘粽香，中式家常美味秘密），粽子糖（甜蜜一刻）的做法步骤及图解,美味正宗的松仁粽子糖（飘粽香，中式家常美味秘密），粽子糖（甜蜜一刻）做法

  • 松仁粽子糖（飘粽香，中式家常美味秘密），粽子糖（甜蜜一刻）

  • 用料1040克水75克水麥芽120克糖1/4茶匙盐15克奶油50克松子松仁粽子糖（飘粽香，中式家常美味秘密），粽子糖（甜蜜一刻）的做法1為了確保松子糖食譜成功，食材的份量及準備方式請务必依照食譜指示操作，在食材添加至主鍋之後，請立即進行烹煮。2將40克水、水麥芽、糖、盐和奶油放入主鍋，蓋上...
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简单易学的粽子（巧克力馅）美食做法

  • 粽子（巧克力馅）

  • 用料糯米克粽叶片巧克力粽子（巧克力馅）的做法巧克力放心包，煮的时候不会留满锅（我是煮两个小时闷一夜）但完全没有外溢，看图...
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端午粽子（甜蜜馅）的做法步骤及图解,美味正宗的端午粽子（甜蜜馅）做法

  • 端午粽子（甜蜜馅）

  • ㊗️大家端午安康！记得吃粽子哦。用料根据自己的喜好选择吧。用料糯米一份红豆一份蜜枣一份粽叶一袋糯米粉少许白糖适量端午粽子（甜蜜馅）的做法先教大家制作红豆馅料。👉提前把红豆泡一个晚上放入高压锅，先蒸七分钟蒸好倒入碗中，加入白糖调味，再加入糯米粉（它的主要作用是能增加红...
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「鲜肉粽子」两种馅料调制法的做法步骤及图解,美味正宗的「鲜肉粽子」两种馅料调制法做法

  • 【鲜肉粽子】两种馅料调制法

  • 继续搬运一些做过的粽子们。最基础的鲜肉粽子，两种肉的调制方法。比较传统的方法要做糖冰肉，比较费时间，刚开始包粽子的头几年，我相当执着于这种做法。后来一次偷懒直接用可五花肉，做出来口感也很好。再后来用炖过的肉用来包馅，也别有一番风味。偷懒只有0次和无数次，脑洞之路也...
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和菠萝蜜核一起煮的红枣葡萄干粽子的做法步骤及图解,美味正宗的和菠萝蜜核一起煮的红枣葡萄干粽子做法

  • 和菠萝蜜核一起煮的红枣葡萄干粽子

  • 用料粽叶15片糯米适量葡萄干适量糖适量红枣适量棉线适量菠萝蜜核（可不加）适量和菠萝蜜核一起煮的红枣葡萄干粽子的做法提前一晚泡上糯米，把粽叶泡一会儿，煮十分钟，葡萄干红枣洗干净。包起来，煮50分钟左右，可以再闷一会儿，这里顺便把菠萝蜜核也放进去煮了，也很好吃，糯糯的，像板栗和红...
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两仪粽子的做法和图解 好吃的两仪粽子家常做法

  • 两仪粽子

  • 黑白糯米相配，宛若阴阳，故有“两仪”之名。一见这粽子，立马想到似乎还有那么一包黑糯米，还真就找到了。趁着端午未过，赶紧动手。虽然没有眉豆，也可以不用，想到那许多玫瑰花酱，索性用玫瑰花代替。包粽子并不是多么复杂的事情，唯独泡豆米需要很多时间。黑糯米的体积似乎比白糯米要大...
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酱肉粽子的做法和图解 好吃的酱肉粽子家常做法

  • 酱肉粽子

  • 马上就是端午节了，每年的粽子要包起来了。白米粽字、红枣粽子还有肉粽子都要准备起来了，今年的肉粽子尝试了用酱肉，用各种酱腌制了五花肉，再放上咸蛋黄，没想到大家一致说酱肉咸蛋黄粽子非常好吃。用料糯米1000克五花肉300克咸蛋黄10个六月香甜面酱1勺六月香豆瓣酱1勺六月香辣...
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简单易学的端午的迷你小粽子美食做法

  • 端午的迷你小粽子

  • 用料糯米1000克排骨500克端午的迷你小粽子的做法将新鲜粽叶清洗干净备用，糯米浸泡一会儿晾干，加入一点油、盐、生抽搅拌，排骨小段切好，加入酱油、辣椒酱、糖腌制半天，一天更入味，准备好这些就可以开始包裹香香糯糯的粽子了，煮粽子一定得高压锅里水漫过粽子，大伙压10分钟左右，改小...
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