美善品版~~莲蓉馅

美善品料理机，省心省力，恒温，自动翻炒，倒计时闹铃，此刻的你可随心所欲的想去做任何事。
我看到很多厨友炒到手酸，所以我今天想试试美善品，结果真的好神奇，顺滑细腻的莲蓉出炉了
我借鉴了厨友@烟火间的方子，谢谢你的分享，成品为469克

用料  

美善品版~~莲蓉馅的做法  

1. 无芯莲心

2. 洗净莲心

3. 入高压锅煮沸后5分钟，待锅出气后出锅(无需多放水，略高过莲心即可)
   

4. 沥干水，入锅

5. 1分钟，速度10，粗碎

6. 放油，蒸煮键2分钟热油后，倒入白糖与莲蓉

7. 4分钟，速度3~4

8. 顺滑，细腻

9. 出锅

小贴士

也可以直接等油锅热后，倒入糖，熟莲心一分钟，速度10打碎后，再4分钟，速度4翻炒