荸荠烧肉 高压锅食谱 关注:1.9W次 最爱吃荸荠,这个菜里荸荠比肉肉好吃:) 用料 五花肉 荸荠 桂皮 八角 料酒 冰糖 盐 荸荠烧肉的做法 五花肉洗净,切成麻将块大小。 起锅,倒入少许油,放入八角一个,小拇指长的一小段桂皮煸炒出香味。 下五花肉继续煸炒,加入料酒与酱油,继续煸炒至肉成金黄色。 将肉转入高压锅,倒入荸荠,并加没过肉的开水,开始炖制。高压锅上汽10-15分钟。 等高压锅自然冷却,开盖。将肉、一部分汤汁、荸荠倒入炒菜锅,继续翻炒。放入冰糖与盐调味。 汤汁收干,撒入小葱就好咯。 标签: 荸荠烧肉 烧肉 好吃 荸荠 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/qiju/gaoyaguoshipu/g3dg5x.html