👏豆沙包👏（自制无糖红豆沙）——2020新春佳节特别献礼🎁

🚩提前祝福大家2020年春节快乐🎉
新年新气象，家家户户吉祥平安，健康生存！

‬⁠🔐吃︎︅素⁠⁠︎吃不͏死人的，‭吃荤吃得死人的。你去问‬问 医⁢生︍看，哪︀个人不是吃出︀来的毛‬病？脂肪肝、肝︃癌、疯牛症、︂⁠禽流感……哪︂个不是荤的？全︂部都‬是，‪这种东西都是荤的里边︅出︃来的毛病。⁡‪禽流‪感⁠鸡、疯牛症牛︀肉不︁敢吃了，还有猪⁢瘟自⁠古‭以︄来就有。哪天吃到猪︀肉是瘟猪，马︄上就发‪‭︁高烧，接下来‭抽︈筋，人就死了。开玩笑呢！以︉为‭͏放︂点︇醋、放︃点‭︁盐、放︇点酱︊油、放︀点糖，到‬了肚⁡子︈里这︃点味道没有了，之后还︀是那︍块肉在 你肚︄子里臭啊！
——Wenda20140110  1︃8:23
早一点吃全︍素，能够化解很多的灾劫

新的一年里让我们一起努力⛽️让越来越多的有缘人了解素食，开始吃素！
感恩有您🙏

用料  

👏豆沙包👏（自制无糖红豆沙）——2020新春佳节特别献礼🎁的做法  

1. 红豆提前一夜泡上，第二天泡水倒掉冲洗干净。葡萄干最好也稍微泡一会儿再洗干净了。然后红豆葡萄干一起放入全智能压力锅，加水稍微没过食材，启用煲粥档，这样煮出来的红豆会比较软烂，用勺子按压几下成泥状备用。

2. 酵母粉加水拌开，慢慢倒入全麦粉，用手（或筷子）搅拌成絮状，常规法把面揉成团状，时间关系，我依然把它（盖布）放入了烤箱，30度左右醒发一个小时差不多了。等到面团差不多大到近两倍拿出来重新按揉排尽空气，均分开擀皮开包啦😂

3. 生坯👆包完可以不用再等时间，直接放入蒸格，锅里加凉水开火，上气后25分钟即可停火，虚蒸三分钟用夹子夹出来OK。

4. 熟了👆瞧一瞧，看一看啦，热乎乎的豆沙包新鲜出炉😂关键是无糖无白面✌️糖尿病病人、老人、宝宝等老弱病残的都可以放心享用，也无需担心长胖哦！

5. 凉透，入框😂

6. 趁热掰开，来个特写👆尝一口，嗯，蛮好！味道一点都不会打折扣奥😋

小贴士

1.葡萄干、红枣、椰枣、蔓越莓等都可以用来作豆沙馅的天然甜味剂，无需放糖。
2.自制零添加的红豆沙馅，加上全麦粉作皮，自然更健康更安全不是嘛。