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特别特别好吃的豆沙馅的做法步骤及图解,美味正宗的特别特别好吃的豆沙馅做法

特别特别好吃的豆沙馅

特别特别好吃的豆沙馅的做法步骤图

方子是下厨房饕姑娘的,每年做月饼必用,真的特别好吃,自已记录一下备用。没用料理机打成泥,保留了红豆的颗粒感,觉得口感更好。

用料  

红豆 500克
玉米油 200克
麦芽糖 200克
白糖 250克

特别特别好吃的豆沙馅的做法  

  1. 红豆洗净泡一天,加适量水用电压力锅煮半小时,煮到很软,用不粘锅加入麦芽糖,分几次加入油,每加一次要拌均匀并充分吸收。糖分3⃣️次加入

    特别特别好吃的豆沙馅的做法步骤图 第2张
  2. 不停翻炒,注意全程小火,不要糊锅,直到红豆馅抱团,不粘锅也不粘锅铲基本就好了

    特别特别好吃的豆沙馅的做法步骤图 第3张
标签: 好吃 豆沙
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