烹调屋土豆炖排骨 高压锅简易版
- 高压锅食谱
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之前写过一个方法是爸爸教的，这次是妈妈的做法
用料
| 排骨 | 十根 |
| 土豆 | 一个 |
| 大葱 | 半根 |
| 姜 | 三片 |
| 花椒 | 十个 |
| 八角 | 半个 |
| 蒜 | 两瓣 |
| 辣椒 | 一个 |
| 香菜 | 一根 |
土豆炖排骨 高压锅简易版的做法
取一段葱切小段，姜一片切丝，蒜切片，花椒和辣椒放在一起用于炝汤。
另一段葱切大段，两片姜用于炖肉。![土豆炖排骨 高压锅简易版的做法步骤图 第2张]( "土豆炖排骨 高压锅简易版的做法步骤图 第2张")
锅中热些油，将准备的材料放进去，煸出香味后加少许酱油、醋、盐。
![土豆炖排骨 高压锅简易版的做法步骤图 第3张]( "土豆炖排骨 高压锅简易版的做法步骤图 第3张")
将土豆切块，排骨洗净放锅里，然后把第一步准备的另一堆葱姜放进去。
![土豆炖排骨 高压锅简易版的做法步骤图 第4张]( "土豆炖排骨 高压锅简易版的做法步骤图 第4张")
锅里加水没过排骨，把第二步炝的汤一起下锅。
![土豆炖排骨 高压锅简易版的做法步骤图 第5张]( "土豆炖排骨 高压锅简易版的做法步骤图 第5张")
出锅后撒上香菜就OK啦
![土豆炖排骨 高压锅简易版的做法步骤图 第6张]( "土豆炖排骨 高压锅简易版的做法步骤图 第6张")
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