高压锅版淮山炖排骨
- 高压锅食谱
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用料
排骨 | 一条 |
淮山 | 适量 |
食盐 | 适量 |
高压锅版淮山炖排骨的做法
将排骨用清水泡十来分钟去血水
淮山削皮 切大段
淮山排骨一起放入高压锅中 放水 超过淮山的一两公分 放食盐
高压锅上气 再煮十来分钟
小贴士
1淮山切大段 因为要跟排骨一起煮 太细容易碎
2 放盐比平时炒要少 喝汤清淡些
3可以煮熟开锅后 撒些鸡精 拌匀
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