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鲜辣菌菇牛蛙的做法食谱

简单易学的鲜辣菌菇牛蛙美食做法

  • 鲜辣菌菇牛蛙

  • 牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的营养食品，备受人们的喜爱。牛蛙还有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心...
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辣煮牛蛙的做法和图解 好吃的辣煮牛蛙家常做法

  • 辣煮牛蛙

  • 猪肉这么贵，趁牛蛙没有涨价，多吃😄用料牛蛙650g（净肉）泡椒1小包野山椒适量油35g盐适量料酒25g生抽25g蚝油10g蒜蓉辣酱25g姜适量蒜适量葱适量花椒5g辣煮牛蛙的做法油、花椒、姜、蒜，时间2分钟，温度V，速度小勺倒入650g三五清洗法清洗后的牛蛙（尽量用厨房纸吸干水或沥干水），料酒，一整包...
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（自创）海鲜菇香辣牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的（自创）海鲜菇香辣牛蛙做法

  • （自创）海鲜菇香辣牛蛙

  • 我查了牛蛙的做法，没有中意的，就按自己的想法做了。味道还可以，希望大家试验后可以给出更好的修改意见用料牛蛙4只（处理好的）海鲜菇一小把小葱适量大蒜4瓣郫县豆瓣酱1勺白酒适量料酒适量酱油适量十三香适量泡野山椒10个（自创）海鲜菇香辣牛蛙的做法处理好，洗净，切块，放入十三香和白...
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极鲜牛蛙粥的详细做法大全,简单又营养的极鲜牛蛙粥做法

  • 极鲜牛蛙粥

  • 味道可以替我记住你。用料牛蛙3只（按需）姜5-6片料酒3勺盐15克青椒/甜椒小半只方火腿1/3条干香菇4只大米一碗味精/鸡精半勺花椒按需极鲜牛蛙粥的做法先秀一下私人订制的二斤八两的刀，切牛蛙跟切白菜一样（心疼下手指）。(●—●)先准备好上述食材，米架电饭锅里烧粥，一两个人呢，建议...
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麻辣牛蛙的做法和图解 好吃的麻辣牛蛙家常做法

  • 麻辣牛蛙

  • 用料牛蛙250g水500g丝瓜条200g小米椒40g青红杭椒20g鲜青花椒20g干青花椒8g姜片蒜片各10g辣鲜露10g鸡精10g糖2g超级麻辣酱80g调味粉8g麻辣牛蛙的做法、将牛蛙中油温滑至7成熟备用，素菜过油滑熟；锅内烧油、下姜蒜、小米椒炒香加水，加入酱料烧1分钟；下牛蛙、丝瓜烧1分钟左右，起锅...
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超辣牛蛙的做法和图解 好吃的超辣牛蛙家常做法

  • 超辣牛蛙

  • 洋葱打底，红青辣椒相衬，大蒜，姜用料洋葱一头牛蛙2只长条辣椒10条红辣椒10颗大蒜一头姜一头香葱蒜苗超辣牛蛙的做法剁备用备用自家种的辣椒老抽，葱姜蒜辣椒花椒大火炖做好出锅...
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辣子牛蛙的做法和图解 好吃的辣子牛蛙家常做法

  • 辣子牛蛙

  • 万物皆可黄飞红😂😂用料牛蛙2只青椒1个味达美臻品料酒1勺六月鲜12克轻盐昆布酱油1勺欣和黄飞红香脆椒半袋胡椒粉1勺生粉适量大蒜4瓣香菜1根辣子牛蛙的做法牛蛙清洗干净，切成块，放入蒜末和姜片倒入一勺味达美臻品料酒倒入一勺六月鲜12克轻盐昆布酱油，也可以换成生抽放入胡椒...
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麻辣牛油菌菇毛肚牛蛙（超简单做法）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛油菌菇毛肚牛蛙（超简单做法）做法

  • 麻辣牛油菌菇毛肚牛蛙（超简单做法）

  • 用料牛蛙2只小米椒若干毛肚150-200克菌菇若干洋葱1个小葱若干生姜4-6片牛油火锅底料1包8-10元搞定大蒜头5-6瓣料酒适量麻辣牛油菌菇毛肚牛蛙（超简单做法）的做法牛蛙洗干净用料酒，盐腌制半小时，主要为了去血水，去腥。毛肚洗干净，切开，用料酒腌制半小时。主要去腥。菌菇和小米椒洗...
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鲜锅牛蛙的做法和图解 好吃的鲜锅牛蛙家常做法

  • 鲜锅牛蛙

  • 用料牛蛙3-4斤料酒一勺油120克姜五片香菜两根淀粉适量豆瓣酱适量香料花椒.八角.三奈.香叶.香果嫩姜3两小米辣适量鲜锅牛蛙的做法先把材料准备好把切好的牛蛙放入淀粉、料酒、盐腌制5-8分钟，然后油温烧成9成温放入牛蛙酥油锅10分钟左右捞出接着把准备好的花椒、八角、三奈...
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鲜辣菌菇的做法和图解 好吃的鲜辣菌菇家常做法

  • 鲜辣菌菇

  • 最近爱上白米稀饭，但是卤菜什么的吃腻了，所以想尝试一下别的好做实惠味美的下饭菜用料菌菇类辣椒丝辣椒油蒜盐味精小勺豆瓣酱鲜辣菌菇的做法准备好你喜欢的菌菇类，洗净切好。辣椒丝，蒜..锅中放水煮开，倒入菌菇小煮一下捞出。锅中倒入油，油热后放辣椒蒜炒香，倒入菌菇翻炒，给鸡精，盐...
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辣炒牛蛙的做法和图解 好吃的辣炒牛蛙家常做法

  • 辣炒牛蛙

  • 牛蛙肉质是比较的嫩滑的，所以不管是老人还是小孩都非常的喜欢吃这样的一道美食。爱吃辣的还可以多放一点辣椒用料牛蛙2只青椒1个辣炒牛蛙的做法准备食材牛蛙洗净切块加适量的盐料酒胡椒淀粉抓匀盐渍十分钟青椒洗净切块热锅冷油爆香葱姜下处理好的牛蛙煸炒3分钟加料酒蚝油...
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鲜辣清爽·爆炒牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的鲜辣清爽·爆炒牛蛙做法

  • 鲜辣清爽·爆炒牛蛙

  • 说起牛蛙，蹦入脑海的第一个词是“鲜嫩”。蛙肉配上清爽的杭椒，鲜辣清香！记得以前去上海找好朋友玩耍，和她吃了泡椒牛蛙、干锅牛蛙，以及排了四个小时的哥老官美蛙。不要问我如何解剖，不忍回忆。不过如果当年我报考医学院，解剖学应该可以拿高分😁用料牛蛙4只杭椒3根姜6片大葱7片大...
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劲辣牛蛙的做法和图解 好吃的劲辣牛蛙家常做法

  • 劲辣牛蛙

  • 用料牛蛙黄瓜小米椒线椒香菜香葱生姜大蒜郫县豆瓣酱生抽糖劲辣牛蛙的做法准备以上材料，牛蛙，黄瓜，朝天椒，线椒，生姜，大蒜，香菜，香葱，郫县豆瓣酱锅里水烧开，下牛蛙，焯水到变色后捞出过凉水。控净水备用开始热锅，油烧热，爆香姜蒜，再加入郫县豆瓣酱炒2min，炒出红油加入牛蛙翻炒加一勺生抽，翻...
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家常｜鲜辣菌菇滑牛汤的做法步骤及图解,美味正宗的家常｜鲜辣菌菇滑牛汤做法

  • 家常｜鲜辣菌菇滑牛汤

  • #偷看家常菜#营养好喝又清爽的一道家常汤品，以菌菇的鲜搭配牛肉的嫩滑，不放油更低卡，口感和口味都十分棒～适合作为米饭搭档，也适合减脂人士食用，快手简单，和味好美的胡椒粉一样，是我的厨房常备✌️用料牛肉100克香菇5朵金针菇1把料酒2勺小苏打1小勺淀粉4勺味好美白胡椒粉1大勺味好...
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烩鲜牛菌菇的做法和图解 好吃的烩鲜牛菌菇家常做法

  • 烩鲜牛菌菇

  • 下班路上买了一点牛菌菇，没吃过，回来就着家里的菜烩了一道菜出来，感觉还挺鲜美的用料鲜牛菌菇1斤番茄3个洋葱一个烩鲜牛菌菇的做法牛菌菇，去蒂洗净，带水开后，焯水切丁番茄去皮切丁，洋葱切丁，葱花，姜末待用锅里加油，八成热后，加姜末爆香，加入番茄丁翻炒出沙，加入番茄酱调味，加入菌子丁翻...
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香辣牛蛙的做法和图解 好吃的香辣牛蛙家常做法

  • 香辣牛蛙

  • 吃蛙爱好者第一次做香辣蛙😱ི😱ི怎么做都是自己摸索出来的，毕竟吃了各种口味蛙的人。哈哈😄哈哈，当然，还可以更完善。败笔应该是青辣椒放早了。用料牛蛙4只辣椒适量胡椒粉适量姜5片豆瓣酱1勺花椒适量洋葱半个料酒适量白糖适量大蒜2瓣生抽2勺盐适量香辣牛蛙的做法蛙别的不...
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鲜嫩麻辣——泡椒牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩麻辣——泡椒牛蛙做法

  • 鲜嫩麻辣——泡椒牛蛙

  • 以前的室友家里会做酸笋，那时候经常用酸笋炒牛蛙，后来没一起合租了很久没做过牛蛙了。最近刚搞了点泡椒，就想做个泡椒牛蛙了～用料牛蛙3只泡椒3个泡姜1块莴笋1根盐适量蒜5瓣青花椒一把花椒油适量淀粉适量豆瓣酱1勺鲜嫩麻辣——泡椒牛蛙的做法牛蛙剪断洗净血水，用盐先腌一下（希望...
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鲜椒牛蛙的做法和图解 好吃的鲜椒牛蛙家常做法

  • 鲜椒牛蛙

  • 最近不怎么忙，周末做了牛蛙来吃，超够味，完全停不下来。关于配料的用量，根据自己的口味增减，如果是超级重口味，小米辣二荆条和嫩姜，可以加大量的用料牛蛙3只料酒适量淀粉适量盐适量糖克适量花椒适量大蒜适量大葱一根小米辣适量个二荆条适量嫩姜适量鲜椒牛蛙的做法准备配料，嫩姜切...
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香辣牛蛙的详细做法大全,简单又营养的香辣牛蛙做法

  • 香辣牛蛙

  • 开吃就别一口肉一口饭了，直接上勺，捞满一勺肉，千万别把汤汁滗掉。一股脑淋到米饭上，肉汤色深而不浓，拌米饭也不重口。先吃牛蛙，唆下蛙肉剔掉骨头就麻溜送一口米饭，肉弹嫩，饭够味，一口香到尾巴翘上天，能搁下筷子都算我输！用料牛蛙5只洋葱半个小米椒5个香菜2根藤椒15克姜丝5克姜片3片...
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麻辣鲜香的青花椒牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香的青花椒牛蛙做法

  • 麻辣鲜香的青花椒牛蛙

  • 自从吃过青花椒口味的菜，就爱上了这个味道。拿来炖牛蛙，做烤鱼，麻辣鲜香，一家人都超爱吃。给大家分享一下美味！用料牛蛙4只洋葱小半个生抽2勺姜几片料酒2勺小红尖椒2个盐n克大蒜5～6瓣鸡蛋1个青花椒一小把青辣椒2个醋1勺豆瓣酱2勺淀粉半勺麻辣鲜香的青花椒牛蛙的做法将牛蛙剥皮...
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家常牛蛙（咸鲜不辣口味）的做法步骤及图解,美味正宗的家常牛蛙（咸鲜不辣口味）做法

  • 家常牛蛙（咸鲜不辣口味）

  • 吃多了干锅和泡椒味的，试下咸鲜用料牛蛙2只毛豆米100克千张结10只咸肉50克娃娃菜1颗家常牛蛙（咸鲜不辣口味）的做法牛蛙用生姜、料酒、一勺盐、一些白胡椒粉腌制几小时，我是早上菜场买好回来直接腌好放冰箱，中午烧的时候拿出来牛蛙洗干净，辅菜切好备用先煮下毛豆，滴两滴油，不会黄，...
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酸辣牛蛙的做法和图解 好吃的酸辣牛蛙家常做法

  • 酸辣牛蛙

  • 好吃😋用料牛蛙3只黄鳝300克豆腐300克姜片蒜瓣腊八豆野山椒细芹菜杆少许杭椒或线椒小米辣酸辣牛蛙的做法牛蛙剁小块，豆腐切小块，黄鳝切小段。凉水加一把花椒和白酒、盐烧开，捞出花椒，下牛蛙和黄鳝，沸腾后捞出沥干水。其他佐料油锅炒香，调好味道，下入牛蛙黄鳝豆腐，加热水焖煮，翻匀...
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泡椒牛蛙（酸辣牛蛙）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒牛蛙（酸辣牛蛙）做法

  • 泡椒牛蛙（酸辣牛蛙）

  • 我超喜欢吃牛蛙，干锅的，烧烤的，椒盐的……不过在家里自己最长做的是泡椒牛蛙。配料简单，都是家里常备的，味道又好，而且很百搭。不论是配米饭，配土豆粉，配米线，还是配面条，都好吃😋配菜也可以按自己需要随意搭配，家宴的话我会放莴笋，自己吃就不放了。用料牛蛙2只魔芋结1盒小米辣泡椒按...
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泡椒牛蛙，又鲜又辣好过瘾！牛蛙盖饭超满足！的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒牛蛙，又鲜又辣好过瘾！牛蛙盖饭超满足！做法

  • 泡椒牛蛙，又鲜又辣好过瘾！牛蛙盖饭超满足！

  • 好久没吃泡椒牛蛙了，馋得紧，今天从叮咚买了三只杀好的牛蛙，一罐雪花啤酒开搞！我是衢州人，这个泡椒做法是基于我妈的做法修改的~如果你也爱吃辣，爱吃牛蛙，不要错过这道菜啊！用料牛蛙3泡椒一把腐竹2根小米辣一把生姜一块蒜半头白胡椒粉适量蚝油1勺盐适量老抽适量泡椒牛蛙，又鲜又辣好...
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辣烧牛蛙的做法和图解 好吃的辣烧牛蛙家常做法

  • 辣烧牛蛙

  • 辣酱可减少以适合个人口味用料牛蛙两只郫县豆瓣酱三大勺白糖半勺蒜半头葱大葱一根，小葱三根盐一勺生抽一勺料酒两勺胡椒粉少许油适量淀粉两勺姜三片花椒大料香叶等少许辣烧牛蛙的做法我买了超市的活牛蛙，已经剥皮，去内脏，皮可以吃，但要炸一下，防止寄生虫牛蛙剁块，尽量均匀，皮切成...
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