不用一滴水的电饭煲蛋糕

用料  

不用一滴水的电饭煲蛋糕的做法  

1. 先把蛋黄蛋清分离

2. 把蛋黄打散，加入面粉和牛奶，搅拌均匀

3. 蛋清中分三次加入60克白糖打发

4. 1/3蛋白霜，倒入蛋黄糊中，搅拌均匀

5. 再把所有材料混合

6. 如果有蛋糕键，就用蛋糕键50分钟
   如果没有蛋糕键，就用煮饭键煮40分钟，闷十分钟

小贴士

注意时间到后立马关火，拿出倒扣