凉拌芸豆
- 电饭煲食谱
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夏天自家的芸豆吃不完,老妈就经常凉拌了吃,确实不错!分享给大家,请忽略模样,好吃就行!
用料
芸豆 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
葱花 | 适量 |
辣椒 | 适量 |
味达美 | 适量 |
盐 | 适量 |
凉拌芸豆的做法
根据家人多少取适量芸豆,两头去丝,洗干净,放入盘子中。
蒸熟后的芸豆放凉待用!
把芸豆切小段(也可以切自己喜欢模样),大蒜适量捣成蒜蓉
辣椒葱花切好备用!
油开放葱花辣椒。
将葱花辣椒油趁热倒入汤碗中,加味达美、盐调味(最后可加点香菜点缀一下)就可以开吃了!
小贴士
芸豆别蒸过火了,蒸过火容易碎!有点啰嗦嘿嘿!
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