椰汁香芒糯米饭
- 电饭煲食谱
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用料
糯米 | 200g |
椰浆 | 250g |
芒果 | 1只 |
砂糖 | 30g |
盐 | 1茶匙 |
椰汁香芒糯米饭的做法
糯米需用清水浸10小时,洗干净沥水待用。
芒果去皮切片待用
椰浆放入锅里加入砂糖,盐用中火煮砂糖溶解用碗装起25g,其余同糯米一齐倒入电饭煲将糯米煮熟成饭后用碗装好后倒扣入一碟,放上切好的芒果片,再将剩下的椰浆淋上饭里和芒果上。
成品上台。
小贴士
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