烹调屋韭菜三鲜馅饼，是家的味道呀
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开饭啦~馅饼，记录十八线美食博主的非专业做饭教程。
用料
| 内馅: | |
| 韭菜 | 1把 |
| 虾仁 | 适量 |
| 粉条 | 1把 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 外皮: | |
| 面粉 | 400g |
| 温水 | 适量 |
| 调味: | |
| 食用油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 姜粉 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
韭菜三鲜馅饼，是家的味道呀的做法
韭菜切碎
![韭菜三鲜馅饼，是家的味道呀的做法步骤图 第2张]( "韭菜三鲜馅饼，是家的味道呀的做法步骤图 第2张")
虾仁切碎
![韭菜三鲜馅饼，是家的味道呀的做法步骤图 第3张]( "韭菜三鲜馅饼，是家的味道呀的做法步骤图 第3张")
粉条煮软，切碎
![韭菜三鲜馅饼，是家的味道呀的做法步骤图 第4张]( "韭菜三鲜馅饼，是家的味道呀的做法步骤图 第4张")
鸡蛋炒碎
![韭菜三鲜馅饼，是家的味道呀的做法步骤图 第5张]( "韭菜三鲜馅饼，是家的味道呀的做法步骤图 第5张")
食材都放到一起
![韭菜三鲜馅饼，是家的味道呀的做法步骤图 第6张]( "韭菜三鲜馅饼，是家的味道呀的做法步骤图 第6张")
加入适量食用油，盐，姜粉，五香粉，香油调味，搅拌均匀
![韭菜三鲜馅饼，是家的味道呀的做法步骤图 第7张]( "韭菜三鲜馅饼，是家的味道呀的做法步骤图 第7张")
面粉中加入温水和成偏软一点的面团，醒15分钟后，分成小块
![韭菜三鲜馅饼，是家的味道呀的做法步骤图 第8张]( "韭菜三鲜馅饼，是家的味道呀的做法步骤图 第8张")
面团擀薄，中间放上馅
![韭菜三鲜馅饼，是家的味道呀的做法步骤图 第9张]( "韭菜三鲜馅饼，是家的味道呀的做法步骤图 第9张")
像包包子一样，包起来，按扁
![韭菜三鲜馅饼，是家的味道呀的做法步骤图 第10张]( "韭菜三鲜馅饼，是家的味道呀的做法步骤图 第10张")
电饼铛刷油，馅饼煎到两面金黄就可以啦
![韭菜三鲜馅饼，是家的味道呀的做法步骤图 第11张]( "韭菜三鲜馅饼，是家的味道呀的做法步骤图 第11张")
薄皮大馅，家的味道~
![韭菜三鲜馅饼，是家的味道呀的做法步骤图 第12张]( "韭菜三鲜馅饼，是家的味道呀的做法步骤图 第12张")
小贴士
1.馅饼松软，面粉要用温水和成偏软一点的面团
2.放粉条可以吸收韭菜的水份
3.馅里先放食用油搅拌一下，再放盐可以减少韭菜出水
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