三鲜馅（猪肉，韭菜，虾仁）

最好吃的三鲜馅，饺子、包子、馅饼都可以做。

用料  

三鲜馅（猪肉，韭菜，虾仁）的做法  

1. 超市买的猪肉馅，自己剁更好啊，可我没那个条件。

2. 虾仁切丁。

3. 韭菜切好，猪肉，韭菜，虾仁，姜末放在一起，加一个生鸡蛋，两勺生抽，两勺料酒，一勺盐，一勺香油。
   重要的一步，所有材料放在一起后，先不要搅拌，热锅烧油，浇在料上，然后再搅拌均匀，就可以了。

4. 可以了。