烹调屋菜火烧
- 电饼铛食谱
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用料
| 酵母 | 克 |
| 玉米面 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 温水 | 适量 |
| 热水 | 适量 |
| 凉拌青菜 | 适量 |
菜火烧的做法
温水加入普通面粉，适量酵母
![菜火烧的做法步骤图，菜火烧怎么做好吃 第2张]( "菜火烧的做法步骤图，菜火烧怎么做好吃 第2张")
揉成光滑面团，醒发二十分钟
![菜火烧的做法步骤图，菜火烧怎么做好吃 第3张]( "菜火烧的做法步骤图，菜火烧怎么做好吃 第3张")
加入与面粉同样比例的玉米面，放少许碱
![菜火烧的做法步骤图，菜火烧怎么做好吃 第4张]( "菜火烧的做法步骤图，菜火烧怎么做好吃 第4张")
加入热水拌匀，放至不烫手
![菜火烧的做法步骤图，菜火烧怎么做好吃 第5张]( "菜火烧的做法步骤图，菜火烧怎么做好吃 第5张")
将两个面团揉匀，切成自己想要的大小，醒发约五分钟。
![菜火烧的做法步骤图，菜火烧怎么做好吃 第6张]( "菜火烧的做法步骤图，菜火烧怎么做好吃 第6张")
擀开
![菜火烧的做法步骤图，菜火烧怎么做好吃 第7张]( "菜火烧的做法步骤图，菜火烧怎么做好吃 第7张")
包起来
![菜火烧的做法步骤图，菜火烧怎么做好吃 第8张]( "菜火烧的做法步骤图，菜火烧怎么做好吃 第8张")
像包包子一样
![菜火烧的做法步骤图，菜火烧怎么做好吃 第9张]( "菜火烧的做法步骤图，菜火烧怎么做好吃 第9张")
捏严
![菜火烧的做法步骤图，菜火烧怎么做好吃 第10张]( "菜火烧的做法步骤图，菜火烧怎么做好吃 第10张")
再次擀开
![菜火烧的做法步骤图，菜火烧怎么做好吃 第11张]( "菜火烧的做法步骤图，菜火烧怎么做好吃 第11张")
锅底放油刷匀，放入
![菜火烧的做法步骤图，菜火烧怎么做好吃 第12张]( "菜火烧的做法步骤图，菜火烧怎么做好吃 第12张")
完成！
![菜火烧的做法步骤图，菜火烧怎么做好吃 第13张]( "菜火烧的做法步骤图，菜火烧怎么做好吃 第13张")
好吃！
![菜火烧的做法步骤图，菜火烧怎么做好吃 第14张]( "菜火烧的做法步骤图，菜火烧怎么做好吃 第14张")
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