懒人简易版韭菜盒子
- 电饼铛食谱
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“夜雨剪春韭,新炊间黄梁”
春天的韭菜最嫩,此时不吃,更待何时
今早因为时间有限,做个简易版韭菜盒子🥟
用料
韭菜 | 100克 |
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 200克 |
懒人简易版韭菜盒子的做法
和一个较软的面团
韭菜味道就很大了,除了盐以外不用再加其他调料,原汁原味
切成4份
擀成长方形面片,放韭菜鸡蛋
这样子折两下
刷油,小火,煎至两面金黄,出锅
切断装盘
小贴士
调馅儿的时候可以加一个生鸡蛋,这样吃韭菜不会烧心
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