草莓芒果牛油戟

也许是最最简单的做法了！

用料  

草莓芒果牛油戟的做法  

1. 准备材料。

2. 茶包用开水冲泡2分钟后，捞出茶包。待茶包和茶水冷却后备用(茶水只需要5ML）。

3. 黄油融化成液态以后，和细砂糖混合均匀。

4. 倒入打散的鸡蛋，混合均匀。

5. 把冷却后的茶包拆开，将茶渣倒入黄油混合物里。

6. 倒入1小勺冷却后的茶汁(5ML)，搅拌均匀。

7. 最后倒入低筋面粉，用打蛋器搅拌成稀面糊。

8. 把稀面糊装入模具，2/3满，放入预热好的烤箱里。约烤8分钟左右，直到蛋糕完全膨胀表面出现裂口，并呈金黄色即可出炉。

小贴士

1.参考君之老师的“红茶牛油戟”。
2.以上材料是6个量。
3.烤箱中层，上下火220度，约8分钟。