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香酥小肉锤的做法食谱

香酥小肉锤的做法和图解 好吃的香酥小肉锤家常做法

  • 香酥小肉锤

  • 之前爱看大眉的一餐范~终于拔了这根草~用料鸡蛋1个翅根5只面包糠面粉适量盐生抽老抽料酒生姜蒜末适量香酥小肉锤的做法鸡翅解冻后用剪刀剪开几道口子加入料酒食盐生抽老抽黑胡椒白胡椒生姜大蒜腌制一夜。。调料品啥的我都是估摸着放。。因为我也不知道人家菜谱里的适量是...
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酥香小酥肉的做法和图解 好吃的酥香小酥肉家常做法

  • 酥香小酥肉

  • 小酥肉，中国各地较为常见，干吃香酥、爽口，肥而不腻，烧汤或涮火锅嫩滑爽口，每次必点的一道特色美食。用料五花肉250克花椒粉半勺鸡蛋一个盐1/3勺料酒一勺胡椒1/3勺葱姜水两勺红薯淀粉两勺玉米淀粉两勺生抽一勺酥香小酥肉的做法准备食材及配料，计量看用料明细五花肉去皮切片或切...
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「锤子肉片」的详细做法大全,简单又营养的「锤子肉片」做法

  • 【锤子肉片】

  • 前两天约了好友来家里一起做饭。“我们今天吃什么呀？”“吃个锤子……肉片！”哈哈哈哈哈哈，她还真被我这突然的回答吓了一跳~不是啦，锤是名副其实的锤，但吃的是肉片呀！！用料猪里脊肉250g低筋粉30g姜片3片（约15g）香叶2片料酒10g金针菇200g【锤子肉片】的做法猪肉切成大约0.5cm厚，撒...
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可乐鸡翅（小锤锤）的做法步骤及图解,美味正宗的可乐鸡翅（小锤锤）做法

  • 可乐鸡翅（小锤锤）

  • 用料鸡翅1斤可乐1厅姜10片蒜半头老抽3勺盐3克料酒1勺葱花随意蜂蜜一勺生抽两勺食用油少许干辣椒2个香片一片可乐鸡翅（小锤锤）的做法忘记拍图了把鸡翅（我买错了买成小锤锤了）洗干净，每一面切两刀，放蒜片，姜片，一勺老抽，一勺生抽，一勺蜂蜜腌制。我腌了一晚，最少要一两个小时吧～腌好之后...
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简单易学的黄金小锤锤🤩美食做法

  • 黄金小锤锤🤩

  • 用料面包糠200克鸡翅根数个鸡蛋3个淀粉5勺料酒1勺盐5克白胡椒少许奥尔良烤翅粉少许黄金小锤锤🤩的做法鸡腿🍗改刀，我一般选购泰森鸡腿放入调味品腌制按照图片，拿鸡腿裹淀粉再裹蛋黄再裹面包糠5分热油锅下去慢慢炸拿锡薄纱包住骨头这样方便食用开吃啦，配一杯可乐，再美不过了小...
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香酥小酥肉的做法和图解 好吃的香酥小酥肉家常做法

  • 香酥小酥肉

  • 今天太想吃火锅🍲了，我必不可少的当然是小酥肉，大家吃火锅必点什么呢？———庚子年二月初三记用料五花肉250克花椒30粒料酒1勺鸡蛋1个盐1勺白胡椒粉1/2勺红薯淀粉2勺香酥小酥肉的做法1⃣️将肉肉切成长条，进行腌制。2⃣️锅中无油无水，炒一下花椒，用擀面杖擀碎。3⃣️姜、料酒、胡椒...
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  • 五香烤铜锤

  • 用料小鸡腿五香粉酱油盐花椒粉料酒蜂蜜五香烤铜锤的做法把鸡腿洗净,然后用牙签在上面扎上一些眼，这是为了一会味肉的时候更容易入味将五香粉，盐，花椒粉，酱油，料酒均匀的抹到鸡腿上，揉上一分钟。注意五香粉的量要多一些。然后把鸡腿放入冰箱味上一个小时把味好的鸡腿用锡纸包起...
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锤肉汤的详细做法大全,简单又营养的锤肉汤做法

  • 锤肉汤

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料猪里脊肉100g淀粉3大勺香菜1棵小葱1根小米椒2个紫菜根据个人口味添加盐0.5小勺糖0.3小勺香油少许白胡椒粉根据自身口味添加熟白芝麻1小勺锤肉汤的做法猪里脊肉切成厚片，在淀粉里两面蘸一下，让表面裹满淀粉，然后放在案板上，用擀面杖...
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黄金鸡小锤的做法和图解 好吃的黄金鸡小锤家常做法

  • 黄金鸡小锤

  • 居家生活必备神菜用料鸡翅根根据人头计算即可鸡蛋2个淀粉裹粉够用即可面包糠裹粉够用即可奥尔良粉4~5勺纯净水少许铝箔纸少许黄金鸡小锤的做法奥尔良腌制粉不多解释了，腌制时间最好为24小时，腌制后剔骨成锤形……这是剔成锤形的样子，接下来准备鸡蛋、淀粉、面包糠……鸡蛋打...
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锤肉的做法和图解 好吃的锤肉家常做法

  • 锤肉

  • 无意间看了一个短视频，看起来简单美味用料里脊肉250克玉米淀粉50克盐适量海鲜菇少许紫菜少许胡椒粉少许锤肉的做法一定用里脊肉，嫩口感好肉切片加入胡椒粉和盐腌制半小时将腌制好的肉裹上淀粉，可以找一个塑料袋，放入淀粉和肉片，然后摇晃吧😄把菜板上撒上少许淀粉，把裹好淀粉的...
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锤肉片的做法和图解 好吃的锤肉片家常做法

  • 锤肉片

  • 用料里脊肉一块玉米淀粉适量锤肉片的做法里脊肉一块将里脊肉切成片玉米淀粉适量里脊肉切均匀的裹上玉米淀粉用擀面杖敲打，要用力均匀哦敲打前和敲打后的比较敲打好的状态将水烧开后入锅，在水开后再煮两分钟至熟捞出将碗中放入香菜、小香葱、味极鲜酱油、香醋、红油、胡椒粉...
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香酥黄金锤的做法和图解 好吃的香酥黄金锤家常做法

  • 香酥黄金锤

  • 这款香酥黄金锤我感觉它更像是餐桌上的小零食，虽然个头稍微大了一点，但是抹上沙司味道也不错的哦。自制的更健康，通过几步反复用厨房纸吸油这个步骤，又大大减少了油炸食品的油脂，偶尔吃一两次，相信也是不错的。用料鸡翅根：8枚料酒：30ML盐：3克黑胡椒粒：3克玉米淀粉：20克鸡蛋：1枚面包糠...
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香酥鸡大锤的做法和图解 好吃的香酥鸡大锤家常做法

  • 香酥鸡大锤

  • 用料鸡翅根8个大喜大炸鸡粉半包香酥鸡大锤的做法鸡翅根洗干净。骨棒处用刀切一圈，把鸡肉撸下去，如图。处理好的鸡翅根。用的这个省事。（没有炸粉，就用美味炸鸡的方法腌制，我的菜谱里有）大喜大炸鸡粉使用方便，先粘一下炸鸡粉（腌制了半小时），再倒出一些鸡粉用水调开，将鸡翅根粘均匀湿...
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爆香的流星锤酥炸鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的爆香的流星锤酥炸鸡腿做法

  • 爆香的流星锤酥炸鸡腿

  • 没有几个人能抵抗这个流星锤炸小腿的爆香诱惑力，如果我晒给教练看，他一定是甩出一张捶胸顿足的表情包，嗯我比较自律，只品尝了一个哈😝一公斤七人份，小朋友给十分，全部吃光光，厨师真开心😄。这几天追剧看《都挺好》的，可以备一下当小食，长肉肉请自己负责哈。用料鸡翅根1袋1公斤料酒...
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香酥凤锤的做法和图解 好吃的香酥凤锤家常做法

  • 香酥凤锤

  • 用料鸡翅根香酥凤锤的做法把凤锤煮熟，加大料，盐，味精，鸡汁煮好凤锤，做油炸，后放孜然...
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香酥鸡锤的做法和图解 好吃的香酥鸡锤家常做法

  • 香酥鸡锤

  • 家里没有鸡腿，用鸡翅根做的鸡锤。用料面粉适量鸡蛋一个料酒两勺姜适量盐适量鸡翅根六个五香粉适量椒盐粉适量辣椒粉适量淀粉适量香酥鸡锤的做法把鸡翅根的骨头处划开，把肉往下撸，撸，撸！完成以后是这样折磨这些肉！用刀在它们脸上划！划！划！生姜，料酒，盐，五香粉，开始按摩！（因为要给孩子吃，调...
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肉锤汤的做法和图解 好吃的肉锤汤家常做法

  • 肉锤汤

  • 用料里脊肉三片葱花少许盐适量胡椒粉少许鸡精适量蚝油适量香油少许生抽适量香菜少许肉锤汤的做法里脊肉切薄薄的厚片，撒淀粉后用棒子敲成薄片，拎起透光即可。放入调味品面汤先倒入一勺使调味品溶和面条煮熟放入碗中锅开烫10秒后捞出放入即可享受美味。...
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黑啤小铁锤的做法和图解 好吃的黑啤小铁锤家常做法

  • 黑啤小铁锤

  • 一直想试试用黑啤酒做鸡翅用料黑啤1罐鸡翅根一千克葱姜蒜、花椒大料适量糖、盐适量酱油适量辣椒油少许黑啤小铁锤的做法1、葱姜蒜切末，花椒大料备用。2、鸡翅根打水焯。1、热锅冷油，加白砂糖，熬糖色。2、加葱姜蒜、花椒大料爆香。3、加入打过水焯的鸡翅根翻炒上色。4、加酱...
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锤子肉片的做法和图解 好吃的锤子肉片家常做法

  • 锤子肉片

  • 喜欢吃水煮肉片，每次出去吃饭必点的菜，可是毕竟出去吃还是太麻烦，所以这道菜就诞生啦！材料如下葱姜料酒杭椒小米辣孜然粉辣椒油生抽白糖盐用料勺瓣克等等都在楼上根爬楼看锤子肉片的做法里脊肉切后片皮肤上多撒淀粉，别不舍的裹上淀粉，锤它！锤它！锤它！锤到半透明状金针菇过热水焯熟...
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纺锤小欧包的做法和图解 好吃的纺锤小欧包家常做法

  • 纺锤小欧包

  • 用料酵母1克牛奶70克盐1克全麦粉100克糖1克黄油5克芝士25克纺锤小欧包的做法牛奶，酵母，糖混合静置10分钟加入面粉，盐，面包机和面成团加黄油，揉面共40分钟室温发酵3小时排气，分四份，整形成纺锤状二次发酵，割包烤箱190度预热10分钟，上层烤盘中加热水，面团中下层，烤10钟，取出上层烤盘，再...
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小鸡锤的做法和图解 好吃的小鸡锤家常做法

  • 小鸡锤

  • 好吃美味的小锤子用料料酒1勺老抽2勺生抽1勺蚝油1勺盐少许鸡精少许胡椒少许生姜粉少许辣椒粉少许生粉半碗鸡蛋2个面包糠1包小鸡锤的做法1.鸡翅根或鸡腿🍗解冻处理，从细滑刀下翻如果是鸡腿用牙签扎几下，沥干水分备用。2.料酒、老抽、生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、生姜粉、...
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小锤锤鸡腿的做法和图解 好吃的小锤锤鸡腿家常做法

  • 小锤锤鸡腿

  • 用料鸡腿6只面包糠适量鸡蛋1个淀粉少许酷客100烤肉料小锤锤鸡腿的做法鸡腿用剪刀从根部剪开，然后翻下来6个鸡腿全部处理好用酷客100烤肉料腌制然后给它来个全身按摩放冰箱冷藏，这样为了更入味准备鸡蛋液，淀粉，面包糠先裹一层淀粉然后在鸡蛋液里打个滚最后裹上面包糠全部处理...
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锤肉汤的做法和图解 好吃的锤肉汤家常做法

  • 锤肉汤

  • 每年过年妈妈都会做捶肉，嫩嫩的超好吃😋用料猪里脊肉适量盐适量玉米淀粉适量清水适量青菜或者菠菜适量小香葱适量香菜适量根鸡精适量（可不加）锤肉汤的做法将猪里脊肉切成薄片，用少许盐抓一下，每片肉裹上玉米淀粉，用干净的小锤子捶成薄薄的一片，捶的时候不时的添加淀粉。做好的捶...
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香酥小鸡腿（黄金锤）的做法步骤及图解,美味正宗的香酥小鸡腿（黄金锤）做法

  • 香酥小鸡腿（黄金锤）

  • 小鸡腿，就是鸡翅根～(*^_^*)腌这货的时候已经有人馋的不行不行的了，啊哈哈哈～家里有小孩的可以做这个，当然有像小孩一样爱吃开封菜（KFC）的也可以做，但这跟卖的那个口味上还是有略微区别，反正都好次哦～(￣▽￣)如果有客人，这货绝对有面子，吃着还方便，不担心抓一手油～（≧∇≦）用料小鸡腿（鸡翅根）10...
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锤子肉的做法和图解 好吃的锤子肉家常做法

  • 锤子肉

  • 用料淀粉30克里脊肉半斤料酒适量酱油适量糖适量盐适量醋适量葱半根姜三片蒜四瓣香菜两根小米椒两个白芝麻5克锤子肉的做法用的不是里脊（最好是里脊肉）切薄片，撒淀粉，用擀面杖捶它，一直捶，捶完用擀面杖擀一下擀成这样的肉片锅内加葱姜料酒，水开下肉片煮三四分钟香菜，葱姜蒜辣椒切...
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