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桑葚芒果慕斯的做法食谱

简单易学的桑葚芒果慕斯美食做法
  • 桑葚芒果慕斯

  • 记录用芒果果泥coulismangue桑葚果泥puréedemûres(Pellorce&Jullien)果胶粉pectine325NH95(LouiseFrançois)柠檬酸acidecitriqueE330(SélectArOme)奶油奶酪kiri淡奶油Elle&VirecrèmeentièredeNormandie吉利丁片Vahinégélatinealimentaireenfeuilles模具LEK...
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桑葚慕斯杯的做法和图解 好吃的桑葚慕斯杯家常做法
  • 桑葚慕斯杯

  • 又到了桑葚丰收的季节,独特的紫色让我对它爱不释手。本方子刚好做四杯。用料奶油奶酪(我用kiri)120g酸奶(自制)120g淡奶油(我用蓝风车)100g细砂糖35g吉利丁片10g桑葚汁(自己熬的桑葚果酱过筛取汁)15g桑葚果(装饰用)8颗薄荷(装饰用)四个芯桑葚慕斯杯的做法吉利丁片剪小块泡软备用奶酪加...
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桑葚慕斯蛋糕(6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的桑葚慕斯蛋糕(6寸)做法
  • 桑葚慕斯蛋糕(6寸)

  • 用料蛋糕胚1片慕斯层用:淡奶油200克桑葚果酱200克饮用水60克吉利丁片10克镜面用:桑葚果酱20克饮用水80克吉利丁片5克桑葚慕斯蛋糕(6寸)的做法蛋糕胚切模具大小,吉利丁泡软隔水融化吉利丁液倒入果酱混合均匀主锅插入蝴蝶棒,15秒/速度3.5打发从量杯孔倒入桑葚果酱,5秒/速度3,慕...
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简单易学的酸奶桑葚慕斯美食做法
  • 酸奶桑葚慕斯

  • 在这桑葚的季节里,感觉不做桑葚慕斯有点可惜,所以就即兴弄了一个6寸的酸奶桑葚慕斯,如需做8寸的,可以把材料翻倍,做出来味道很清新用料奥利奥饼干80~90g黄油40g吉利丁片2片(10g)酸奶200ml桑葚随意(加在酸奶中)淡奶油250ml糖30g酸奶桑葚慕斯的做法把奥利奥饼干压碎,(要很碎哦,不然最后...
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桑葚芒果牛奶思慕雪的做法步骤及图解,美味正宗的桑葚芒果牛奶思慕雪做法
  • 桑葚芒果牛奶思慕雪

  • 家里买了一堆的桑葚和芒果想着桑葚的颜色打出来一定很好看所以就做了思慕雪用料桑葚20颗牛奶200ml芒果两只小的或一只大的其他加料自选桑葚芒果牛奶思慕雪的做法桑葚去杆丢进榨汁机芒果去皮去核切块丢进榨汁机加入牛奶低挡10秒最后可以加入自己喜欢的toppings:水果啊坚果...
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桑葚芒果挞的做法和图解 好吃的桑葚芒果挞家常做法
  • 桑葚芒果挞

  • 春天来了,浆果季,酸甜的桑葚芒果配上奶香四溢的蛋挞,棒棒哒!用料蛋挞皮8个生鸡蛋黄2个淡奶油120ml牛奶60ml炼乳一勺桑葚若干芒果一个桑葚芒果挞的做法淡奶油,牛奶2:1搅拌均匀,加糖我一般120ml+60ml,鸡蛋取蛋黄两个,减肥所以用的怡口糖,三条加入蛋黄,拌匀做成蛋挞液。倒入蛋挞皮预热...
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8寸桑葚果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸桑葚果慕斯蛋糕做法
  • 8寸桑葚果慕斯蛋糕

  • 亲朋好友生日,送上亲手制作的蛋糕和最美好的祝福,是不是很有意义*^O^*用料淡奶油500克糖70克桑葚果500克爱吃的水果1000克吉利丁30克戚风蛋糕胚一个(详见我菜谱里“戚风蛋糕”的制作方法噢😯)温水100克8寸桑葚果慕斯蛋糕的做法500克桑葚果净沥干水分,用果汁机打成桑果泥,留一小...
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桑葚口味的酸奶慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的桑葚口味的酸奶慕斯蛋糕做法
  • 桑葚口味的酸奶慕斯蛋糕

  • 本来是想做芝士蛋糕的,结果买错了奶酪。新手菜鸟啊,后来在冰箱里翻到2瓶桑葚口味的酸奶,想着不如做个酸奶慕斯吧,结果味道很好,真是惊喜,算是真正意义上第一个完整的作品吧,与大家分享纪念一下。用料黄油40g淡奶油200ml桑葚口味的酸奶(冠益乳牌的)200g(两杯)吉利丁片7g(2片多一点)奥利...
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无奶油版桑葚酸奶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的无奶油版桑葚酸奶慕斯做法
  • 无奶油版桑葚酸奶慕斯

  • 用料饼干底:饼干26克(四片无糖苏打饼)玉米油7克酸奶慕斯层:酸奶150克桑葚酱15g-20g(看你个人口味不影响)吉利丁片5克镜面层:桑葚酱20克水30克无奶油版桑葚酸奶慕斯的做法展示一下所有用到的工具。电子秤(淘宝买的9.9包邮,好用,实在没有也没事)、裱花袋(可用保鲜袋代替)、四寸活底模具(...
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简单易学的酸奶桑葚慕斯杯美食做法
  • 酸奶桑葚慕斯杯

  • 手工桑葚酱做出的慕斯,再搭配纯酸奶,第一口下去,酸奶的顺滑和慕斯的柔软,便在嘴里谈起了恋爱。用料手工桑葚酱100g雀巢动物淡奶油120g牛奶25g白砂糖25g吉利丁片5g酸奶桑葚慕斯杯的做法将淡奶油加12.5g白砂糖,并打发到6分即可。将牛奶加入12.5g白砂糖,隔热水融化。把吉利丁片用...
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桑葚慕斯蛋糕(7寸)的做法步骤及图解,美味正宗的桑葚慕斯蛋糕(7寸)做法
  • 桑葚慕斯蛋糕(7寸)

  • 桑葚季节,第一次把桑葚做成慕斯蛋糕,酸酸甜甜还不错,参考了几个方子,调整了一下,留着以后自己要做可以参考用料6寸蛋糕胚2片桑葚果酱270g白开水60克浓稠酸奶50克吉利丁片3.5片(慕斯液)35g吉利丁片1.5片(镜面)15g淡奶油(慕斯液)300克桑葚慕斯蛋糕(7寸)的做法桑葚果酱加入白开水和酸奶...
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奥利奥火龙果桑葚慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥火龙果桑葚慕斯蛋糕做法
  • 奥利奥火龙果桑葚慕斯蛋糕

  • 朋友生日自己也嘴巴馋用料火龙果250克桑葚若干克奶油300克奥利奥饼干75克去奶油克黄油40克糖粉20克克吉利丁10克奥利奥火龙果桑葚慕斯蛋糕的做法奥利奥去奶油放入保鲜袋用擀面杖轻轻隔袋子碾碎黄油融化趁热加入奥利奥饼干碎拌匀,铺在蛋糕模具底部,压平压紧。火龙果切块铺在...
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草莓桑葚养乐多慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的草莓桑葚养乐多慕斯做法
  • 草莓桑葚养乐多慕斯

  • 夏天来了,慕斯蛋糕就比较受欢迎了,怎么做都可以的慕斯蛋糕。用料黄油30克奥利奥饼干碎100g桑葚果酱100g淡奶油50克糖粉10克养乐多100克吉利丁片4片草莓果酱150克彩糖适量草莓桑葚养乐多慕斯的做法我用的是学厨小熊的慕斯圈,用锡纸慢慢的包裹住,因为不是很规则,所以我用胶带把...
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桑葚思慕雪的做法和图解 好吃的桑葚思慕雪家常做法
  • 桑葚思慕雪

  • 思慕雪--英文名:smoothies思慕雪起源于上世纪70年代的美国,到90年代之后逐渐盛行。思慕雪的主要成分是新鲜的水果或者冰冻的水果,用搅拌机打碎后加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等,混合成半固体的饮料。很好听的名字很简单的做法比起神马连锁品牌的奶茶啊,奶昔啊健康得多饮品还...
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简单易学的6寸桑葚慕斯美食做法
  • 6寸桑葚慕斯

  • 用料饼底黄油30克饼干碎80克慕斯液吉利丁粉10克淡奶油200克酸奶180克桑葚果酱60克糖粉20克镜面桑葚果汁150克白砂糖50~60克吉利丁粉7克6寸桑葚慕斯的做法饼干称重后,用料理机打碎,没有的话可以装在保鲜袋里,然后敲碎,来回擀,就可以饼干也可以换成奥利奥的,喜欢哪种都行打碎后黄...
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颜值爆表的桑葚慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的颜值爆表的桑葚慕斯做法
  • 颜值爆表的桑葚慕斯

  • 本来打算趁草莓季末尝试做一个草莓慕斯,周末去菜市看到桑葚特别新鲜,就买了些些回来,突发奇想做了个桑葚慕斯,成品颜色太神仙了,是我喜欢的紫色!慕斯处女作成功✔️所以新手们不用担心,大胆尝试吧用料戚风蛋糕6寸2片桑葚150克细砂糖30克奶油250克吉利丁片3片(15g)颜值爆表的桑葚...
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小美 桑葚酸奶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的小美 桑葚酸奶慕斯做法
  • 小美 桑葚酸奶慕斯

  • 慕斯蛋糕是一款不错的甜点,用小美来做,简单又方便一锅到底。这款慕斯不甜不腻,口感真的值得一试用料桑葚酱100克无糖酸奶100克吉利丁片2片淡奶油200克细砂糖20克小美桑葚酸奶慕斯的做法主锅插入蝴蝶棒,奶油和糖放进主锅,速度3打发奶油到6分发,我用了1分多钟。打好的状态是这样...
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简单易学的桑葚慕斯(8寸)美食做法
  • 桑葚慕斯(8寸)

  • 上个月熬了桑葚果酱,发现口感欠佳,原因是它的那个籽,于是心里想着做成慕斯不知道咋样,今天得空做了一个8寸的。好在过滤了,没有了那讨厌的籽,口感好了。只是颜色没有想象的深……用料A淡奶油500gA绵白糖50gA百利甜酒10gB奥利奥饼干碎150gB黄油50gC鱼胶粉23gC桑葚果酱80gC纯牛奶...
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简单到cry的桑葚慕斯蛋糕杯(慕斯控别错过!)的做法步骤及图解,美味正宗的简单到cry的桑葚慕斯蛋糕杯(慕斯控别错过!)做法
  • 简单到cry的桑葚慕斯蛋糕杯(慕斯控别错过!)

  • 盆友们,暖食小广播今天来告诉大家一个事情,现在是吃桑葚的好时候。桑葚又香又甜,富含丰富的花青素,能抗衰老。那就用桑葚做一款桑葚慕斯蛋糕吧!我是一直非常喜欢吃慕斯蛋糕的,于是,就学起来了,也搜集了几个做慕斯的方子,然后,总结了一套简单到甜品师傅看了会哭,甜品控会狂欢的慕斯...
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爱心钻石桑葚酸奶慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的爱心钻石桑葚酸奶慕斯蛋糕做法
  • 爱心钻石桑葚酸奶慕斯蛋糕

  • 自己第一次尝试做这款慕斯,送给自己的生日礼物🎁对自己好一点哈~其实就是找借口给自己做个蛋糕吃~哈哈哈哈哈!第一次建菜谱,有不足之处请大家见谅!谢谢大家的宝贵意见!模具尺寸是20×15.5×5cm的用料奶油奶酪105g糖粉35g老酸奶100g桑葚100g淡奶油120g吉利丁片10g冷水适量比模具...
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简单易学的桑葚慕斯蛋糕美食做法
  • 桑葚慕斯蛋糕

  • 初夏的桑葚真是好吃,甜甜的还带着点儿淡淡的奶香!把它做进了慕斯蛋糕,温和的紫色让每一口吃起来好像都更温柔了。用料桑葚200克淡奶油200克茉莉花茶125克吉利丁片2.5片(12.5克)白砂糖30克牛奶50克消化饼干75克黄油35克桑葚慕斯蛋糕的做法6寸的戚风蛋糕模具,底部垫油纸。如果用...
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简单易学的桑葚酸奶慕斯美食做法
  • 桑葚酸奶慕斯

  • 之前对慕斯没有太多好感,主要是感觉全是奶油,容易腻。这一次因为自己熬了桑葚酱口感偏酸,所以把它用来搭配酸奶和奶油,就成了这一个桑葚酸奶慕斯。浓郁的奶香和桑葚酱的酸甜碰撞,一点也不腻。材料(8寸活底模)用料酸奶300克桑葚酱120克奶油400克吉利丁4片黄油50克糖70克桑葚酸奶...
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桑葚慕斯的做法和图解 好吃的桑葚慕斯家常做法
  • 桑葚慕斯

  • 渐变慕斯用料【饼干层】奥利奥饼干碎80克黄油40克【慕斯层】淡奶油150克酸奶150克吉利丁片10克牛奶30克糖粉40克奶油奶酪200克柠檬汁10克桑葚酱适量新鲜桑葚或蓝莓装饰适量桑葚慕斯的做法奥利奥饼干去中间糖霜放入主锅5秒速度8打碎黄油隔水融化融化的黄油倒入饼干碎进行...
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芒果慕斯的详细做法大全,简单又营养的芒果慕斯做法
  • 芒果慕斯

  • 酸酸甜甜的芒果在炎炎夏日能勾起你的味蕾!芒果慕斯蛋糕冰淇淋口感更适合夏天用料芒果泥240克白糖16克牛奶16克吉利丁8克鲜芒果粒80克淡奶油368克朗姆酒4.8克芒果慕斯的做法芒果泥+糖+牛奶隔水融化吉利丁用冰水融化待用将1/2步混合一起拌匀,降温至30度左右打发淡奶油至4成将...
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慕斯蛋糕芒果+桑葚的做法步骤及图解,美味正宗的慕斯蛋糕芒果+桑葚做法
  • 慕斯蛋糕芒果+桑葚

  • 用料芒果三个鱼胶3片30克牛奶100克细砂糖一小勺黄油30克酸奶200克奥利奥饼干薄片八片太平梳打饼干六片桑葚200克慕斯蛋糕芒果+桑葚的做法黄油泡到热水中融化明胶放入冷水中泡软奥利奥新口味提拉米苏一小包八片太平梳打饼干两小包六片把饼干放在食品袋子里,用擀面杖擀碎把...
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