紫菜蛋花汤云吞
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紫菜蛋花汤➕妈妈亲手包的云吞,开吃!简易食谱!
用料
紫菜 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
猪肉 | 一块 |
云吞 | 25~30只(2人份) |
紫菜蛋花汤云吞的做法
泡开紫菜
打开鸡蛋
加一点水,搅拌
解冻猪肉
切成小块,调味:1勺半糖,适量的盐,2勺生粉,花生油。
凉水放紫菜煮15~20分钟左右,放猪肉煮3~4分钟左右,再放鸡蛋,放盐
放入云吞,煮5~6分钟,云吞浮起即熟
捞起云吞
倒入紫菜汤,大功告成,开吃!
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