烹调屋下饭菜咖喱双花
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用料
| 西兰花 | 半朵（可自行调节） |
| 散菜花 | 半朵（可自行调节） |
| 微辣素咖喱 | 两小块 |
| 酱油 | 少许 |
饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜咖喱双花的做法
花菜掰成小块，浸泡洗净，尽量避免用刀直接切开，以免花球散落，影响口感。
![下饭菜咖喱双花的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "下饭菜咖喱双花的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅内倒入适量的水，放少于盐烧开。
![下饭菜咖喱双花的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "下饭菜咖喱双花的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把洗净的菜花倒入焯水，当锅中的水再次烧开时即可捞出。
![下饭菜咖喱双花的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "下饭菜咖喱双花的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
捞出直接放入事先准备好的凉水盆里过冷河，保持口感的爽脆。
![下饭菜咖喱双花的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "下饭菜咖喱双花的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
热锅下油，调成小火，放入咖喱块炒融化。
![下饭菜咖喱双花的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "下饭菜咖喱双花的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入适量的水，调成中大火稍微煮开。
![下饭菜咖喱双花的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "下饭菜咖喱双花的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
倒入步骤一的花菜翻炒，尽量让每一颗花菜都均匀地沾上咖喱酱，收汁，装盘前可以尝一尝够不够味，根据需要可加入少于酱油。
![下饭菜咖喱双花的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "下饭菜咖喱双花的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
你看，一碟简单而又美味的佳肴就可以上桌了，是不是有颜值又有担当的快手菜呀？光是咖喱汁就能拌饭吃上两碗了，微辣的咖喱配上脆甜的花菜，足矣…
![下饭菜咖喱双花的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "下饭菜咖喱双花的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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