懒人自制叉烧

想吃就会自己动手做，这是我的想法，又想吃得健康，还要经济实惠，，所以就自己动手了。

用料  

懒人自制叉烧的做法  

1. 我是叫肉档直接帮我把猪皮去了，回来洗干净，然后把所有材料都倒进去了，密封好放冰箱腌制一晚上。

2. 中间忘记拍煎肉的照片了，然后先把腌好肉先两边煎一下下，放一碗水煮至收汁，起锅放凉切片摆盘就好了，我觉得这个是最没有难度的叉烧。

3. 如果不想吃五花肉这么肥，可以试试猪颈肉，等我休息做一次然后上作品。