干菜花烧腊肉
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因为馋,所以成为吃货。
因为是吃货,所以对食材比较挑剔。
干菜花,是在早市挑的漂亮的有机菜花,用盐水烫熟后放太阳下暴晒而得,每一朵都用心撕下,煮好放在盖帘上,打开窗户,让阳光晒着,让微风吹着,温暖又清香。
用料
腊肉 | 一块 |
干菜花 | 一大把 |
干辣椒 | 3个 |
干菜花烧腊肉的做法
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因为馋,所以成为吃货。
因为是吃货,所以对食材比较挑剔。
干菜花,是在早市挑的漂亮的有机菜花,用盐水烫熟后放太阳下暴晒而得,每一朵都用心撕下,煮好放在盖帘上,打开窗户,让阳光晒着,让微风吹着,温暖又清香。
用料
腊肉 | 一块 |
干菜花 | 一大把 |
干辣椒 | 3个 |
干菜花烧腊肉的做法