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猪油糕的做法食谱

猪油糕的做法和图解 好吃的猪油糕家常做法

  • 猪油糕

  • 用料糯米粉200克米粉50克绵白糖30克紫薯2只南瓜子肉适量，猪油适量，红枣或者蜜枣适量，芝麻粉适量猪油糕的做法菜场买来的猪油用白糖腌着备用，紫薯隔水蒸熟，去皮，捣成泥备用糯米粉和米粉混合，加糖，紫薯泥放进去，适量放水，揉成絮状，待用施一层揉好的粉，芝麻粉薄薄的铺一层，然后再施一层粉...
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猪猪蛋糕的做法和图解 好吃的猪猪蛋糕家常做法

  • 猪猪蛋糕

  • 猪年猪猪蛋糕肯定是少不了的。用料奶油猪猪蛋糕的做法八寸蛋糕胚修剪胖胖椭圆形。这个是没有加水果。自己吃不太喜欢水果蛋糕。把。修好型切片涂抹奶油。边角料左耳朵和猪鼻子。耳朵三角形。猪鼻子椭圆形。粉色奶油用裱花袋装好。挤到蛋糕胚上。再用塑料刮板抹平。我用的...
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雪糕猪油&葱香猪油的做法步骤及图解,美味正宗的雪糕猪油&葱香猪油做法

  • 雪糕猪油&葱香猪油

  • 雪糕猪油用于各种点心，酥皮饼，如鲜花饼，绿豆酥，苏式月饼，老婆饼，蛋黄酥，等。密度高起酥效果好。葱香猪油适合各种料理，做桃酥，葱油饼，还可以用于拌面，猪油酱油拌饭。小时候最爱的就是在热腾腾的米饭上淋上一大勺自制的酱油，拌入葱香猪油的米饭。油渣可用于煮油渣面，还可以剁碎拌入饺子...
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猪油白糖果仁炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的猪油白糖果仁炒年糕做法

  • 猪油白糖果仁炒年糕

  • 猪油热锅，加年糕炒，然后加糖、芝麻、果仁一起炒就好了，好吃到停不下来…用料年糕克猪油白糖芝麻碧根果仁猪油白糖果仁炒年糕的做法猪油，年糕，白糖，果仁一起炒，太好吃了好吃😊...
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手把手教你熬猪油💕超简单雪糕猪油，猪油渣也是绝绝子👍的做法步骤及图解,美味正宗的手把手教你熬猪油💕超简单雪糕猪油，猪油渣也是绝绝子👍做法

  • 手把手教你熬猪油💕超简单雪糕猪油，猪油渣也是绝绝子👍

  • 猪油真是宝藏，可以做炒菜，拌饭，拌面，开酥，绝绝子，黄老师做的猪油拌米线让我口水都流出来了，出来混总是要胖的😂用料猪板油500克清水50克手把手教你熬猪油💕超简单雪糕猪油，猪油渣也是绝绝子👍的做法一定要是猪板油，不知道可以问问老板，最好的是那种没有血丝的，切成小块方便熬切好的...
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猪油渣黑芝麻芋头糕的做法步骤及图解,美味正宗的猪油渣黑芝麻芋头糕做法

  • 猪油渣黑芝麻芋头糕

  • 刚好家里有多余的猪油渣，拿来做芋头糕了。用料芋头2个约3斤粘米粉250克猪油渣1小碗黑芝麻1把食盐适量水少量猪油渣黑芝麻芋头糕的做法芋头切丝或刨丝，刨丝的要选用大孔刨丝器。我这个切的丝有点粗😂猪油渣切小块。热锅少油烧热，放芋头、猪油渣、黑芝麻、食盐放锅里翻炒，注意...
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猪油（猪油渣猪皮）的做法步骤及图解,美味正宗的猪油（猪油渣猪皮）做法

  • 猪油（猪油渣猪皮）

  • 姥姥给拿了好多肉，冰箱放不下了，做点猪油存起来吃吃吧😘用料水适量猪肥肉、瘦肉、猪皮（腰子之类的都可以放）猪油（猪油渣猪皮）的做法所有肉切块放锅里（先放的肉、出点油了再放肉皮），放一小碗水，开煮👏水分蒸发了，慢慢出油啦～（不放水也没关系，我之前也不放水，但是我家这个锅不太好用，赶紧放...
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猪油年糕的做法和图解 好吃的猪油年糕家常做法

  • 猪油年糕

  • 用料年糕适量海天香菇老抽适量盐适量白糖适量猪油适量猪油年糕的做法将年糕切片可以切薄入味开火猪油炒年糕倒入酱油加水大火烧开闷煮两分钟起锅...
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猪油草头笋丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的猪油草头笋丝炒年糕做法

  • 猪油草头笋丝炒年糕

  • 眼下，草头和春笋都大量上市，正是最好的时节，那就用它们来做一盘炒年糕吧！用料草头3两左右猪肉丝100g左右年糕两根（切片）春笋2根猪油1勺盐猪油草头笋丝炒年糕的做法所有材料洗净备用，猪肉丝可先略炒一下。春笋切丝后在盐水里煮一下去除涩味，草头刴碎。取拉歌蒂尼乐味不粘煎炒锅一...
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港式马拉糕（猪油版）的做法步骤及图解,美味正宗的港式马拉糕（猪油版）做法

  • 港式马拉糕（猪油版）

  • 用料，港式马拉糕（猪油版）的做法➖➖➖➖港式马拉糕（猪油版）➖➖➖➖🔻【步骤】：🔸白糖70g➕牛奶100g➕鸡蛋2个（约70g）➕猪油30g。搅拌均匀，加入高粉65g➕低粉65g➕泡打粉7g，搅拌成细腻的糊状，倒入抹油的容器中，水开后大火蒸25分钟。➖➖➖➖➖➖马拉糕➖➖➖➖➖➖🔻【材料】：面粉40g...
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绿豆凉糕（快手+猪油版）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆凉糕（快手+猪油版）做法

  • 绿豆凉糕（快手+猪油版）

  • 很多凉糕的食谱都选用黄油或玉米油，但是用猪油做的话，不会变硬，即使放冰箱2天，也跟刚做好的时候一样。参考食谱绿豆馅的做法可参考我之前绿豆饼的食谱此配方的凉糕，很容易粘刀粘盘，但是吃的时候不粘牙，建议做好后，连着食品袋一起装盘。用料面皮糯米粉100克淀粉25克糖20克猪油35克...
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会拉丝的炸年糕 猪油年糕的做法步骤及图解,美味正宗的会拉丝的炸年糕 猪油年糕做法

  • 会拉丝的炸年糕 猪油年糕

  • 王家沙买了一盒猪油年糕据说要炸着才好吃～用料年糕克鸡蛋个面粉会拉丝的炸年糕猪油年糕的做法猪油年糕切小块～打两个鸡蛋，面粉可加可不加，有糯米粉的话是最好的年糕均匀裹上粉和鸡蛋液的混合，我还试了试用面包糠的做法，好像区别不太大哈哈锅里倒上宽宽的油，开火至油温升高冒泡，调...
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温州猪油糕的做法和图解 好吃的温州猪油糕家常做法

  • 温州猪油糕

  • 在温州读书几年，最最最怀念的就是温州猪油糕，毕业了吃不到只能自己做，对自己太偏心，红豆馅放太多，导致卖相很差用料红豆沙馅糯米粉猪油或者别的植物油白糖或者绵白糖水温州猪油糕的做法糯米粉加适量水，揉成团糯米团分成几个小等份，搓成长条，再压扁放入豆沙馅，卷起长条，再压扁下油锅...
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拉丝的猪油年糕春卷的做法步骤及图解,美味正宗的拉丝的猪油年糕春卷做法

  • 拉丝的猪油年糕春卷

  • 作为一个地道的苏州人过年肯定是少不了黄天源糖年糕和猪油年糕的，糖年糕之前有传过一个菜谱，今天来给大家分享一下猪油年糕你们不知道的吃法～用料春卷皮10张猪油年糕整块油若干拉丝的猪油年糕春卷的做法取黄天源的猪油年糕切小条，包上菜场新鲜买来的春卷皮，就是这么简单，什么其...
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红豆黑米猪油碗仔糕的做法步骤及图解,美味正宗的红豆黑米猪油碗仔糕做法

  • 红豆黑米猪油碗仔糕

  • 非常简单随性的点心～又健康营养老少皆宜用料红豆100g黑米100g糯米粉300g粘米粉150g红糖20g猪油20g纯牛奶500ml红豆黑米猪油碗仔糕的做法牛奶糯米粉粘米粉红糖全部一起调成半流质糊糊状！各种配料的用量不要太讲究，加糖减糖根据自己口味，想软糯的就多放点糯米，想韧的就多放点粘...
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熬猪油～雪白不腥、出油量大 糕点起酥油的做法步骤及图解,美味正宗的熬猪油～雪白不腥、出油量大 糕点起酥油做法

  • 熬猪油～雪白不腥、出油量大 糕点起酥油

  • 猪油朴实无华，却能成就无数的美味。做中式酥点，猪油便是决定口感和成败关键的起酥油。而我记忆中最香的，便是外婆用猪油炸香葱做出的【葱油拌面】。还有那一碗让人魂牵梦绕，吃上一口瞬间幸福爆棚的【猪油拌饭】！一勺猪油、一勺生抽，淋在热气腾腾的白米饭上，拌匀，送入口中，油香！米香...
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舌尖上的东山——猪油糕的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的东山——猪油糕做法

  • 舌尖上的东山——猪油糕

  • 人在他乡，有时总会回忆起儿时家乡的一种味道。在苏州东山，过年前夕家家户户都热气腾腾，那是开始蒸上猪油糕了，这是东山人必不可少的风俗之一。“猪油糕”相传已有千年的历史，是东山古镇特有的糕点，也是很多人儿时对童年美好的回味。小的时候总是巴望着过年，因为那时候才能有这种...
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苏式猪油糕的做法和图解 好吃的苏式猪油糕家常做法

  • 苏式猪油糕

  • 苏州猪油糕，又名脂油糕，糕洁白晶莹，葱香翠绿，糯软润湿，入口油而不腻。用料猪板油150克盐20克（10克腌猪板油10克加在粉里）糯米粉800克粳米粉200克香葱30克水350克苏式猪油糕的做法将猪板油用温水清洗干净，撕去筋膜(闲麻烦的可以省略)切成1.5厘米左右的小方块，放人盆内加盐拌匀，压实，...
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猪油果脯蛋糕lardy cake的做法步骤及图解,美味正宗的猪油果脯蛋糕lardy cake做法

  • 猪油果脯蛋糕lardy cake

  • 来源_cake_80839在布里斯托的河边的咖啡店吃到的，觉得很不错会马上翻译，试做，补照片用料高筋粉450g/1lb盐1tsp酵母17g猪油75g水300ml黄油75g果干225g糖（棕糖）50g猪油果脯蛋糕lardycake的做法混合面粉，盐，酵母。把20g猪油用指尖揉进，直到没有可见的猪油颗粒为止。加入四分之三的水...
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猪油绿豆糕的做法和图解 好吃的猪油绿豆糕家常做法

  • 猪油绿豆糕

  • 我做了两种口味的，我妈说猪油的原汁原味点，反正我不知道她们吃的绿豆糕啥味道，只知道现在的绿豆糕奶香味好浓用料绿豆200克猪油80克白砂糖80克奶粉（炼奶）30玫瑰花瓣（蔓越莓）可加可不加猪油绿豆糕的做法200去皮绿豆仁清水泡一晚上绿豆洗净，放进盆子里摊平，盆子放进着锅里，蒸半小时（或...
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芋泥凉糕（熟粉+猪油版）的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥凉糕（熟粉+猪油版）做法

  • 芋泥凉糕（熟粉+猪油版）

  • 此配方不会粘刀粘盘，吃的时候也不粘牙，口感有点像朝鲜打糕。为了防止凉了以后变硬，依旧选用猪油。参考食谱用料面皮糯米粉200克牛奶240克白糖20克猪油15克沾粉糯米粉20～30克馅料荔浦芋头150克猪油5克炼乳一勺开水适量芋泥凉糕（熟粉+猪油版）的做法先做馅料1、芋头切块，装碗，放入锅...
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猪肝粉无油宝宝蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的猪肝粉无油宝宝蛋糕做法

  • 猪肝粉无油宝宝蛋糕

  • 试试：130度20分钟+150度10分钟，会不会开裂用料猪肝粉20克(3.5g*6包)糖(蛋白用)5g柠檬汁几滴鸡蛋2个低筋面粉40克奶粉20克牛奶40克猪肝粉无油宝宝蛋糕的做法蛋清蛋黄分离。粉类筛入蛋黄和牛奶里拌匀蛋清滴入柠檬汁，分3次加糖，打发至干性发泡蛋霜入蛋黄糊中翻拌入模具大约8分满...
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自制猪油桂花糖年糕的做法步骤及图解,美味正宗的自制猪油桂花糖年糕做法

  • 自制猪油桂花糖年糕

  • 2020年的春节，注定特别，哪儿都不能去，在家吃吃喝喝是最大的消遣。下厨房课堂里有个最喜爱的任老师，跟着学了无数美味易操作的中式面点，也囤了一堆的原料，稍稍动动脑，变化成了儿时春节里大爱的甜点。老师有个年糕团的课，是自制的年糕擀薄后包各种馅料，当时就发现，这个配方的年糕团，其...
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桂花糕/味酵粄/猪油粄的做法步骤及图解,美味正宗的桂花糕/味酵粄/猪油粄做法

  • 桂花糕/味酵粄/猪油粄

  • 感谢E路食缘的桂花糕方子，我发现这竟然是我们客家人味酵粄即猪油粄的味道。改动了配方，更贴近口味用料糯米粉225克小麦淀粉即澄粉150克玉米油或无味道的橄榄油65克清水330克如果做桂花糕细砂糖用90克如果做味酵粄细砂糖用30克桂花糕用糖桂花适量上面浇一些味酵粄用红糖姜水...
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千层饼 （猪油糕）的做法步骤及图解,美味正宗的千层饼 （猪油糕）做法

  • 千层饼 （猪油糕）

  • 富春茶社的千层糕我煞是爱吃一口下去甜丝丝油腻腻两块儿下去必须来口茶水漱漱口不然老年人的高血脂吃不消于是倒腾了减油减糖口味虽是淡了一些倒也能吃出白糖夹着猪油的甜香用料面粉500克糖30克酵母6克泡打粉3克水250克千层饼（猪油糕）的做法面粉、泡打粉拌均；30度左右温水加...
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